Chef de Cuisine Collaborateur

il y a 1 mois


La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une noble cause ? Rejoignez Sodexo en tant que Chef de Cuisine Collaborateur dans notre foyer pour personnes en situation de handicap.

L'environnement de travail est chaleureux, où chaque jour apporte une nouvelle occasion de faire une différence dans la vie de nos résidents.

Voici quelques-unes de vos missions clés :

  • Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas;
  • Veiller à la qualité et à la présentation des plats;
  • Réaliser les tâches liées aux stocks et commandes alimentaires;
  • Contribuer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques des résidents;
  • Encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du Chef.

Nos offres incluent :

  • Horaires flexibles : Du lundi au vendredi, de 7H15 à 15H30 (avec une heure de pause), ou de 9H30 à 17H30 (avec une heure de pause)
  • Du weekend sur trois, de 7H15 à 16H30 (avec une heure de pause)
  • Un salaire estimé à partir de 1900 € brut par mois ;
  • Des opportunités de progression en raison de départs en retraite prévus dans les deux ans suivants
  • Possibilité d'avancement professionnel

Votre profil idéal comprend :

  • Expérience significative en cuisine collective ou traditionnelle
  • Connaissance des normes HACCP
  • Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel
  • Sens de l'organisation et rigueur
  • Empathie et sensibilité aux besoins des personnes en situation de handicap
  • Esprit d'initiative et créativité culinaire

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour renforcer son équipe à La Rochelle, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à La Rochelle, France. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Notre équipe à La Rochelle, France recherche un Chef de Cuisine compétent pour renforcer nos services.Détails du posteRémunération estimée : 30 000 € par an.Pour ce poste nous recherchons une personne expérimentée capable de:Préparer des plats de haute qualité en respectant les normes d'hygiène et la sécurité alimentaire.Voir à la...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 23 heures


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    L'entreprise beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine à La Rochelle, France.Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité et assurerez la satisfaction de nos clients en garantissant l'excellence des produits.Nos attentes :Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez beBee Professionals à La Rochelle, France, dans notre équipe culinaire dynamique. En tant que Responsable de la Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.DépartementsCuisineFonctionAssister au chef et au sous-chefPromouvoir une qualité et efficacité du serviceCompétences requisesFormation en cuisine ou...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper un poste clé dans son équipe à La Rochelle, France. En tant que Cuisinier Expérimenté, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et le sous-chef pour préparer des plats de haute qualité, tout en contribuant à l'efficacité du service.Responsabilités :Contribuer...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France RM INTERIM LA ROCHELLE Temps plein

    RM Interim La Rochelle est votre partenaire emploi pour les métiers du secteur Hôtellerie et Restauration.Nous recherchons actuellement un Chef de Cuisine pour accompagner l'un de nos clients situés aux alentours de La Rochelle. MissionsCoordonner l'équipe de cuisine et assurer la préparation des plats selon les besoinsContrôler les stocks de...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LA FRAICHERIE BFC Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe dynamique chez La Fraîcherie BFC.Description du posteL'objectif principal est d'assurer la production quotidienne de nourriture saine, végétale et gourmande. Vous dirigerez une brigade de 4 personnes et serez en charge de l'exécution de la production.Rôle clé : Assurer...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Brive-la-Gaillarde, France, en tant que Chef de Cuisine.Responsabilités :Préparer et cuisiner des plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Veiller à la qualité, à la présentation et aux portions des plats.Gérer les stocks et commander les...

  • Chef de Cuisine Rénové

    il y a 4 semaines


    Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Offre de travail : Chef de CuisineBienvenue au sein de beBee Professionals ! Nous recherchons un Chef de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Brive-la-Gaillarde, France.Détails du posteNiveau de rémunération estimé : 25 000 € - 35 000 € par anRémunération compétitive et partage des pourboires.Description du posteEn tant que Chef de...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un spécialiste en cuisine gourmande pour rejoindre son équipe à La Rochelle, France. En tant que spécialiste en cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon...


  • Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Brive-la-Gaillarde, France. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Brive-la-Gaillarde, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...

  • Chef de Partie Élargi

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel motivé pour renforcer son équipe à La Rochelle, France. En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Rôle principal :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les recettes et...


  • Sarlat-la-Canéda, Nouvelle-Aquitaine, France Domino RH Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Spécialisé en Pâtisserie (H/F) pour rejoindre notre équipe à Aix, en CDI 39h.Ce poste offre la possibilité de développer vos compétences en pâtisserie et votre créativité, tout en travaillant dans un environnement luxueux et en étroite collaboration avec les chefs de cuisine.Missions Clés :Créer des desserts...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 23 heures


    Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Notre équipe à Brive-la-Gaillarde, France, cherche un chef de cuisine expérimenté pour renforcer nos rangs.Détails du posteRémunération estimée : 35 000 €/anNous recherchons un professionnel passionné par la cuisine qui peut travailler dans une équipe dynamique et créative. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation...

  • Chef de Partie Exécutif

    il y a 1 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Un poste vacant est actuellement disponible chez beBee Professionals, un établissement gastronomique réputé à La Rochelle, France. Nous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour renforcer notre équipe culinaire.Détails du PosteCe poste est basé sur la gestion d'une partie de cuisine, en assurant la qualité des plats et la satisfaction des...


  • Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Vous cherchez un nouveau défi en tant que chef de cuisine ? beBee Professionals recherche un commis de cuisine (m/w/d) pour renforcer notre équipe à Brive-la-Gaillarde, France.MissionEn tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...

  • Cuisinier Expérimenté

    Il y a 2 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à La Rochelle, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à La Rochelle, France. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les...