Alternant(e) en Cuisine BAC Professionnel H/F

il y a 4 semaines


SaintMihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

Votre expérience chez Sodexo

Dans le cadre de notre activité de restauration collective, nous recherchons un(e) Apprenti(e) en Cuisine BAC Professionnel (H/F) pour une période de 2 à 3 ans.

Au sein de notre établissement, nous offrons des services de restauration aux employés.

Vous serez encadré(e) par un tuteur expérimenté, qui vous guidera dans la préparation de repas pour jusqu'à 60 convives à l'heure du déjeuner.

Vos responsabilités :

  • Préparation de plats chauds et froids
  • Adaptation des menus aux régimes alimentaires spécifiques
  • Suivi des approvisionnements
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Estimation des coûts des ingrédients

Vous bénéficierez d'horaires de travail réguliers, sans les contraintes des services de restauration traditionnelle, avec une amplitude horaire de 7h à 15h, du lundi au vendredi.

Ce que nous offrons

Si vous êtes en formation pour un BAC Professionnel en cuisine et que vous recherchez une entreprise pour votre alternance, cette opportunité est faite pour vous.
Vous devez être passionné(e) par le secteur de la restauration, faire preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et avoir une forte envie d'apprendre.
Un bon esprit d'équipe et un sens du service sont également essentiels.

Conditions requises :

Vous devez avoir entre 16 et 29 ans et être de nationalité française ou avoir le droit de travailler en France.
Les personnes en situation de handicap ne sont pas soumises à cette limite d'âge.

Ce que vous apportez :

Votre passion pour la restauration, votre dynamisme, votre bienveillance et votre rigueur seront des atouts précieux.
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous engageons à vous accompagner dans votre montée en compétences.

Ne manquez pas cette chance de rejoindre une entreprise engagée dans la diversité et l'inclusion, qui étudie toutes les candidatures sur la base des compétences, y compris celles des personnes en situation de handicap.



  • Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre expérience chez Sodexo Dans le cadre de notre activité de restauration collective, nous recherchons un(e) Alternant(e) en Cuisine BAC Professionnel (H/F) pour une période de 2 à 3 ans. Au sein de notre établissement, nous assurons la préparation et le service de repas pour un large public. Vous serez guidé(e) par votre tuteur, Cyril,...


  • Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre expérience avec nous : Dans le cadre d'un établissement de restauration collective, nous recherchons un(e) Alternant(e) en Cuisine pour un parcours de formation en BAC Professionnel sur une période de 2 à 3 ans. Au sein de notre structure, nous assurons la préparation et le service des repas pour un public salarié. Vous serez encadré(e)...


  • Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Nous sommes à la recherche d'un(e) jeune professionnel(le) pour rejoindre notre équipe de restauration d'entreprise située à St Mihiel. Vous serez accompagné(e) par Cyril, votre tuteur, afin de produire jusqu'à 60 couverts le midi. Vos missions au quotidien : Production de plats chauds et froids Adaptation...


  • Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Nous sommes à la recherche d'un(e) jeune professionnel(le) pour rejoindre notre équipe de restauration d'entreprise située à St Mihiel. Vous serez accompagné(e) par Cyril, votre tuteur, afin de produire jusqu'à 60 couverts le midi. Vos missions au quotidien : Production de plats chauds et froids Adaptation...


  • Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre entreprise : Dans le cadre de notre segment dédié aux Ministères et Institutions, nous recherchons un(e) RESPONSABLE DE LA PRODUCTION CULINAIRE F/H pour un établissement pénitentiaire. Vous serez en charge de la gestion d'une cuisine destinée à la préparation des repas pour les détenus, encadrant une équipe de 3...


  • Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Pour un site rattaché à notre segment Ministères et Institutions, nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE PRODUCTION CULINAIRE F/H, au sein d'un Etablissement Pénitentiaire situé à SAINT MIHIEL (55) .Encadrement d'une cuisine destinée au repas de détention (centre pénitentiaire) , la cuisine est constituée de 3 chefs de production, qui encadrent...


  • Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre organisationNous recherchons un(e) RESPONSABLE DE LA PRODUCTION CULINAIRE F/H pour un établissement rattaché à notre secteur Ministères et Institutions. Ce poste implique la gestion d'une cuisine au sein d'un établissement pénitentiaire.Vous serez en charge de l'encadrement d'une équipe de production culinaire, composée...


  • Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Mission Nous recherchons un(e) Chef de Production Culinaire pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement pénitentiaire. Responsabilités - Organiser et contrôler la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène et de sécurité applicables. - Mettre en œuvre et superviser la stricte application des processus...


  • Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Mission Nous recherchons un(e) Chef de Production Culinaire pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement pénitentiaire. Responsabilités - Organiser et contrôler la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène et de sécurité applicables. - Mettre en œuvre et superviser la stricte application des processus...


  • Saint-Mihiel, Grand Est, France CONNECTT GRAND EST Temps plein

    Mission et ResponsabilitésÀ propos de notre équipe de soins :Nous sommes un équipe de professionnels de la santé dédiés à offrir des soins de qualité aux patients. Nous recherchons un Infirmier(e) de Soins Intégrés pour rejoindre notre équipe et contribuer à la prise en charge des patients.Compétences et ResponsabilitésÉvaluer l'état de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Dié-des-Vosges, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale au sein de ST DIE DES VOSGES en CDI.Mission Votre mission sera de seconder notre Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine centrale, en assurant la bonne réalisation des prestations et en participant à l'organisation de la production...


  • Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre entrepriseNous recherchons un(e) Responsable de la Production Culinaire pour un établissement spécialisé, au sein d'un environnement unique.Vous serez en charge de la gestion d'une cuisine dédiée à la préparation de repas pour un public spécifique, avec une équipe de chefs de production et de personnel encadré.Vos...


  • Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre entrepriseNous recherchons un(e) Responsable de la Production Culinaire pour un établissement spécialisé, au sein d'un environnement unique.Vous serez en charge de la gestion d'une cuisine dédiée à la préparation de repas pour un public spécifique, avec une équipe de chefs de production et de personnel encadré.Vos...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Dié-des-Vosges, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale au sein de ST DIE DES VOSGES. Mission Votre mission sera de diriger l'équipe de cuisine et de s'assurer de la production culinaire de haute qualité. Vous serez responsable de la gestion des ressources humaines, de la...

  • Chef de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 5 jours


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'ÉtablissementLa Résidence Saint Julien est un établissement de soins de longue durée situé dans la commune de Saint Julien Les Metz, proche du centre-ville de Metz et de toutes commodités.Elle est facilement accessible par le bus (C11) et par l'autoroute (A4 et A31).La Résidence Saint Julien accueille 74 résidents, dont 16...


  • Saint-Louis, Grand Est, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLa Maison Guisnel, acteur majeur dans le secteur de l'habitat, regroupe 1200 collaborateurs passionnés par le défi, l'aventure et un esprit positif. Pour en savoir plus sur nos équipes, n'hésitez pas à explorer notre univers. Détails du poste et ambiance de travailNous recherchons un Installateur de cuisines (H/F) en CDI...


  • Saint-Louis, Grand Est, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    Présentation de l'entrepriseActeur majeur dans le secteur de l'habitat, Guisnel Distribution se compose de 1200 collaborateurs passionnés par le défi, l'innovation et un esprit convivial.Pour découvrir davantage notre culture d'entreprise, n'hésitez pas à explorer nos équipes.Description du poste et environnement de travailNous sommes à la recherche...


  • Saint-Avold, Grand Est, France O2 F EXP Temps plein

    Êtes-vous prêt à vivre une expérience enrichissante en devenant un acteur clé du quotidien de nos clients ?Si vous avez un sens aigu du service, une grande empathie et le désir de mettre vos compétences au service des autres, alors O2 est l'endroit idéal pour vous.Nous recherchons un intervenant polyvalent (h/f) pour le secteur de Barst et ses...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Avold, Grand Est, France Villa Beausoleil Temps plein

    Villa Beausoleil : un environnement idéal pour exercer votre métierMissions clésGestion de l'équipe : vous serez responsable de la gestion de votre équipe de cuisine, en assurant la formation et le développement de vos collaborateurs.Création de menus : vous créerez des menus de grande qualité, en fonction des besoins et des préférences des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Offre de PosteTitre du Poste : Second de Cuisine H/FDescription du Poste :La Résidence Saint Julien, un établissement de soins pour personnes âgées, recrute un Second de Cuisine H/F pour renforcer son équipe de cuisine.Missions :Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidentsContrôler la qualité des produits et de la...