Emplois actuels liés à Chef de Production Culinaire - SaintMihiel, Grand Est - Sodexo

  • Chef de Production Culinaire

    il y a 3 semaines


    Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Poste à pourvoir en CDI à temps plein Nous recherchons un(e) Chef de Production Culinaire pour rejoindre notre équipe à Sodexo. Mission Votre mission sera d'assurer l'organisation et la réalisation de la production des repas à destination des détenus, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des...

  • Chef de Production Culinaire

    il y a 2 semaines


    Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un(e) Chef de Production Culinaire pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement pénitentiaire situé à Saint-Mihiel. Vous serez en charge de l'encadrement d'une cuisine destinée au repas de détention, avec une équipe de 3 chefs de production et plusieurs détenus. Votre mission sera d'assurer...

  • Chef de Production Culinaire

    il y a 1 semaine


    Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôleNous recherchons un(e) Chef de Production Culinaire pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement pénitentiaire situé à Saint-Mihiel (55).Vous serez responsable de l'organisation et de la réalisation de la production des repas destinés aux détenus, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au...

  • Chef de Production Culinaire

    il y a 2 semaines


    Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE PRODUCTION CULINAIRE F/H pour un établissement pénitentiaire situé à SAINT MIHIEL (55). Vous serez en charge de l'encadrement d'une cuisine destinée au repas de détention, composée de 3 chefs de production et plusieurs détenus. Votre mission sera d'assurer l'organisation et la...

  • Chef de Production Culinaire

    il y a 2 semaines


    Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un(e) Chef de Production Culinaire pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement pénitentiaire situé à Saint-Mihiel. Vous serez en charge de l'organisation et de la réalisation de la production des repas destinés aux détenus, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles...

  • Chef de Production Culinaire

    il y a 4 semaines


    Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    MissionsL'objectif principal de ce poste est de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la production de repas de haute qualité pour les détenus. Vous serez responsable de l'organisation et de la supervision de la production, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements.ResponsabilitésMettre en œuvre et assurer la production des...

  • Chef de Production Culinaire

    il y a 4 semaines


    Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    MissionsL'objectif principal de ce poste est de diriger l'équipe de cuisine et de s'assurer que les repas sont préparés et servis de manière efficace et de haute qualité.ResponsabilitésMettre en œuvre et assurer la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène et de sécurité applicablesOrganiser et...


  • Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    MissionsL'objectif principal de ce poste est de diriger l'équipe de cuisine et de s'assurer que les repas sont préparés et servis de manière efficace et de haute qualité.ResponsabilitésMettre en œuvre et assurer la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène et de sécurité applicablesOrganiser et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un(e) Chef(FE) de Production Culinaire pour rejoindre notre équipe à Saint-Mihiel (55).MissionVous serez chargé(e) de l'organisation et de la réalisation de la production des repas à destination des détenus, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en...

  • Chef de ligne de production

    il y a 2 semaines


    Saint-Dizier, Grand Est, France AUROCH INTERIM Temps plein

    A propos de l'entreprise :Auroch Intérim est une entreprise indépendante, née d'une vraie passion pour les ressources humaines et dotée d'une expérience complète et reconnue.A propos du poste :Nous recherchons, pour le compte de notre client, un chef de ligne de production (H/F).Le chef de ligne de production est responsable de la...


  • Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 2 à 3 ans au sein d'un restaurant d'entreprise situé à St Mihiel.Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service auprès des salariés.Vous serez accompagné(e) par Cyril, votre tuteur, afin de produire...

  • Chef de production

    il y a 1 semaine


    Saint-Avold, Grand Est, France TECXELL Temps plein

    Entreprise : TECXELLTECXELL est un cabinet de recrutement et d'intérim spécialisé dans les métiers techniques, y compris la maintenance et les travaux neufs. Nous développons également un département tertiaire.Nous recrutons ou déléguons chez nos clients du personnel technique pour des CDI, CDD ou des missions d'intérim dans les domaines suivants...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 4 semaines


    Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 2 à 3 ans au sein d'un restaurant d'entreprise situé à St Mihiel.Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service auprès des salariés.Vous serez accompagné(e) par Cyril, votre tuteur, afin de produire...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 4 semaines


    Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 2 à 3 ans au sein d'un restaurant d'entreprise situé à St Mihiel.Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service auprès des salariés.Vous serez accompagné(e) par Cyril, votre tuteur, afin de produire...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 2 semaines


    Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 2 à 3 ans au sein d'un restaurant d'entreprise situé à St Mihiel. Vous serez accompagné(e) par Cyril, votre tuteur, afin de produire jusqu'à 60 couverts le midi. Vos missions au quotidien : Production chaude ou froide...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 2 semaines


    Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 2 à 3 ans au sein d'un restaurant d'entreprise situé à St Mihiel. Vous serez accompagné(e) par Cyril, votre tuteur, afin de produire jusqu'à 60 couverts le midi. Vos missions au quotidien : Production chaude ou froide...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 3 semaines


    Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 2 à 3 ans au sein d'un restaurant d'entreprise situé à St Mihiel. Vous serez accompagné(e) par Cyril, votre tuteur, afin de produire jusqu'à 60 couverts le midi. Vos missions au quotidien : Production chaude ou froide...

  • Chef de cuisine stagiaire

    il y a 2 semaines


    Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 2 à 3 ans au sein d'un restaurant d'entreprise situé à St Mihiel. Au sein de l'établissement, nous assurons la restauration et le service auprès des salariés. Votre tuteur, Cyril, vous accompagnera pour produire jusqu'à 60...


  • Saint-Mihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) BAC professionnel cuisine pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant d'entreprise à St Mihiel.Au sein de notre établissement, nous assureons la restauration et le service auprès des salariés.Vous serez accompagné(e) par Cyril, votre tuteur, afin de produire jusqu'à 60...

  • Chef de Production

    il y a 2 semaines


    Saint-Mard-lès-Rouffy, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise Artisan est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous recherchons un/une Chef de Production pour rejoindre notre équipe.Votre mission principale consistera à fabriquer et faire...

Chef de Production Culinaire

Il y a 2 mois


SaintMihiel, Grand Est, France Sodexo Temps plein

Mission

Nous recherchons un(e) Chef de Production Culinaire pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement pénitentiaire.

Responsabilités

- Organiser et contrôler la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène et de sécurité applicables.

- Mettre en œuvre et superviser la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l'activité restauration.

- Participer à la gestion du service, notamment aux achats et au contrôle du stockage des denrées.

- Assurer une fonction tutorale auprès du personnel détenu.

Compétences requises

- Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

- Capacité à gérer une équipe de cuisine et à encadrer des personnes détenues.

- Connaissances informatiques et capacité à utiliser les outils de gestion.

Avantages

- Des horaires adaptés à un équilibre vie privée et vie professionnelle.

- Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise.

- Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation.

- Des opportunités de mobilité France entière.