Chef de secteur Responsable dans l'industrie culinaire

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

Vous cherchez un défi exaltant dans un environnement professionnel stimulant ?

Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous dirigerez des équipes composées de 15 à 20 responsables d'unités et gérez directement une centaine de collaborateurs.

Votre mission consiste à mettre en œuvre les stratégies opérationnelles et commerciales du groupe pour atteindre les objectifs financiers et de croissance.

Vous serez chargé(e) de développer la performance financière, sociale et commerciale de votre périmètre, tout en garantissant le respect des contrats clients et la qualité de service.

Vous travaillerez étroitement avec les managers des sites pour construire et réaliser des plans d'action et des budgets pour atteindre les résultats attendus.

Ainsi, vous contribuerez à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours, tout en participant au développement des compétences et au maintien d'un climat social serein.

Enfin, vous développerez le chiffre d'affaires de votre secteur et fidéliserez les clients partenaires grâce à votre sensibilité commerciale.

Ce poste est rémunéré entre 50 000 € et 70 000 € annuels.



  • Paris, Île-de-France Cookware Co. Temps plein

    Description de l'offreChef Responsable de Secteur Culinaire - Cookware Co.RôleVous serez responsable de développer et de gérer un secteur géographique spécifique (Sud-Ouest, Nouvelle-Aquitaine et partie d'Occitanie) pour la promotion de nos produits culinaires chez les points de vente. Vous aurez la responsabilité de visiter régulièrement nos...


  • Paris, Île-de-France Les 110 de Taillevent Paris Temps plein

    Une opportunité exceptionnelle se présente à vous !Présentation de l'entrepriseL'entreprise Les 110 de Taillevent Paris est une institution culinaire française réputée pour son excellence et sa passion. Nous sommes convaincus que notre équipe est la clé de notre succès, et nous sommes en quête de personnes passionnées par la cuisine et la...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    L'offre idéale pour un professionnel confirmé de la restauration qui souhaite occuper un rôle de chef dans l'un des restaurants inter d'entreprise de 30 couverts par jour de Elior Services. Ce poste nécessite une grande capacité d'organisation, ainsi qu'une bonne gestion financière et administrative. Le candidat idéal possède une...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un responsable culinaire chef d'équipe motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Ce poste est situé dans la région Île-de-France, plus précisément à Quincy-sous-Sénart, France. L'expérience requise pour ce poste est supérieure à 2 ans. Le secteur concerné est la...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Description du PosteL'entreprise Elior Group, spécialisée dans le secteur de la restauration et du Facility Management, recherche un gestionnaire culinaire chef responsable pour l'un de ses restaurants inter d'entreprise.Compétences RattachéesGestion des stocks et production culinaireDétermination des menus en fonction des contrats et...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Description du posteCe poste est idéal pour un chef gérant ambassadeur de la restauration collective qui souhaite s'investir dans l'animation d'une équipe. Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouveau Chef/Chef(fe) gérant(e) pour l'un de nos restaurants...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Nous recherchons un Chef Gérant motivé et créatif pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration collective en entreprise.Description du posteEn tant que Chef Gérant, vous serez responsable de la production culinaire dans un restaurant d'entreprise situé à Paris 20ème (75). Vous travaillerez avec une équipe de 11 personnes et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Salaires estimés : Environ 45 000€ nets par an, selon l'expérience.Résumé de l'entreprise : L'hôtel-restaurant est situé au centre d'un cadre naturel exceptionnel dans la plaine des Vosges. Les clients profiteront de diverses activités et d'une expérience culinaire unique.Description du poste : Nous recherchons un Chef de...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous rejoignez Elior, un leader dans le domaine des services alimentaires et de la gestion d'espaces. Nous sommes à la recherche d'un responsable de production culinaire pour l'un de nos sites en France.Développez vos compétencesNous recherchons quelqu’un qui a une expérience dans la gestion d'une équipe de cuisine et qui est capable...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Un chef gérant à la tête d'un restaurant inter entrepriseVous êtes responsable de la production culinaire d'un restaurant interentreprise, rattaché(e) au responsable de secteur. Vous assurez l'animation d'une équipe de 3 personnes, pour garantir la satisfaction du client partenaire et des convives.Vous serez en charge de la gestion des...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Offre d'emploi:Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant situé à SARAN (45). Les horaires sont fixés de 7h30 à 15h00 du lundi au vendredi.Vous serez chargé(e) de :Etablir le planning et organiser la production culinaire.Gérer les stocks et déterminer les menus.Assurer la qualité des...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Cherchez-vous un défi professionnel stimulant dans un environnement collaboratif et innovant ? Ansamble, leader en restauration collective, offre une opportunité de carrière excitante pour un Chef gérant(e). Informations ClésSalaires compétitifs : env. 42000 € brut/an (selon les sources), incluant un 13ème mois.Situé à Paris 15ème, ce poste...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    À propos de l'entrepriseElior, filiale d'Elior Group, est le leader en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...SalaireLe salaire mensuel est estimé à environ...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offrez votre créativité et votre esprit d'initiative dans un environnement dynamique ! Chez Elior, nous sommes convaincus que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance.Détails du posteNiveau : Chef de cuisineExpérience : ExigéeEmplacement : Département restauration collectiveL'entreprise...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Accédez à un poste de responsabilité dans la restauration collectiveL'entreprise Elior Group, leader en restauration collective, recherche un directeur/trice culinaire responsable pour animer l'équipe et assurer la production culinaire d'un restaurant.Fonction principaleVous serez chargé(e) de la direction de l'équipe de cuisine et de...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour occupera le poste de Responsable d'Atelier dans notre équipe à Dammarie-les-Lys.Mission et responsabilitésPour ce poste, vous serez responsable de la préparation des commandes (repas) de l'atelier culinaire. Vous devrez coordonner et superviser les activités de votre équipe en...


  • Paris, Île-de-France Michael Page Temps plein

    L'hôtel et restaurant, situé au coeur de la plaine des Vosges, offre un environnement unique pour les passionnés de cuisine.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'identité culinaire de l'établissement. Vous supervisez la création des menus, la gestion des équipes de cuisine, l'approvisionnement en matières premières et...


  • Paris, Île-de-France Picnic Temps plein

    Présentation du RôleNous sommes à la recherche d'un chef de projet recettes et développement culinaire passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique à Picnic. Vous serez chargé de concevoir et de développer de nouvelles recettes pour notre application, en collaboration avec notre équipe de cuisine expérimentée.Missions ClésConcevoir de...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du RôleNous recherchons un chef d'équipe culinaire dynamique pour rejoindre notre équipe de gestion des restaurants. Vous serez chargé(e) de diriger l'équipe de production culinaire et de garantir la qualité des repas.


  • Paris, Île-de-France ACCOR Temps plein

    Notre prestigieux restaurant Il Carpaccio au sein de l'Hôtel Le Royal Monceau recherche un stagiaire pour un stage immersif en cuisine. Vous serez placé sous la supervision des chefs de renommée mondiale et développerez vos compétences dans un cadre d'exception.Missions :Développer vos compétences culinaires en participant à la préparation des...