Chef de Projet Recettes et Développement Culinaire

il y a 1 semaine


Paris, Île-de-France Picnic Temps plein
Présentation du Rôle

Nous sommes à la recherche d'un chef de projet recettes et développement culinaire passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique à Picnic. Vous serez chargé de concevoir et de développer de nouvelles recettes pour notre application, en collaboration avec notre équipe de cuisine expérimentée.

Missions Clés
  • Concevoir de nouvelles recettes : vous serez chargé de créer des recettes originales et intéressantes pour notre application, en fonction des préférences et des besoins de nos clients.
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine : vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine expérimentée pour développer de nouvelles idées et améliorer nos recettes existantes.
  • Analyser les tendances culinaires : vous devrez rester à jour sur les dernières tendances culinaires et identifier les opportunités de développer de nouvelles recettes qui répondent aux besoins de nos clients.
  • Veiller à la qualité et à la sécurité : vous devrez veiller à ce que toutes les recettes développées soient de haute qualité et respectent les normes de sécurité alimentaire.
Compétences et Expériences Requises
  • Expérience dans la cuisine : vous devrez avoir une expérience avérée dans la cuisine, notamment en tant que chef de cuisine ou en tant que responsable de cuisine.
  • Connaissance des tendances culinaires : vous devrez être à jour sur les dernières tendances culinaires et être capable d'identifier les opportunités de développement de nouvelles recettes.
  • Compétences en gestion de projet : vous devrez être capable de gérer des projets de développement de recettes de manière efficace, en incluant la planification, la coordination et la supervision de l'équipe de cuisine.
Avantages du Rôle
  • Opportunité de développement : vous aurez l'opportunité de développer vos compétences en cuisine et en gestion de projet, tout en travaillant dans un environnement dynamique et innovant.
  • Collaboration avec l'équipe : vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine expérimentée, ce qui vous permettra de partager vos idées et de développer de nouvelles recettes ensemble.
  • Impact direct : vos travaux auront un impact direct sur la qualité et la variété des recettes proposées par Picnic, ce qui vous permettra de voir les résultats de votre travail.
Langue de Travail

Nous travaillons principalement en français, mais l'anglais est également accepté. Vous devrez être capable de communiquer efficacement en français et d'utiliser les outils de travail en français.



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    Paris, Île-de-France Kactus Brunch Temps plein 2 940 € - 3 500 € par mois

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    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Michael Page Temps plein

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  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

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    il y a 1 semaine


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