Développeur de filières alimentaires départementales

il y a 7 jours


ConflansSainteHonorine, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL DU VAL D'OISE Temps plein
Entreprise
Le Conseil Départemental du Val d'Oise engage une démarche de professionnalisation de la mission de restauration. Le schéma directeur de la restauration départementale prévoit la valorisation des productions agricoles locales dans les restaurants des collèges.

Depuis 2020, la Chambre d'agriculture et le Conseil Départemental travaillent sur la structuration des filières locales et l'approvisionnement de la restauration scolaire en produits locaux.

En 2024, le Département a voté une stratégie agricole départementale qui définit notamment l'objectif de développer les filières locales, comprenant des actions de valorisation des produits locaux dans la restauration collective départementale.

Les exploitants agricoles signalent des freins à l'approvisionnement de la restauration collective (prix peu rémunérateurs, volumes trop faibles ou trop conséquents, coût de la logistique).

Plusieurs partenariats permettent aujourd'hui au Département d'intégrer quelques produits locaux dans ses menus. L'objectif de ce stage est de développer l'approvisionnement local alimentaire du Val d'Oise en massifiant ces opérations et en construisant une feuille de route de l'approvisionnement local.

Fonction
Stage de fin d'étude niveau BAC+5 (Master 2 - école d'ingénieur) en agronomie, agroalimentaire ou équivalent,

- Maîtrise des outils informatiques et cartographiques (Excel, SIG)
- Connaissances agronomiques et du monde agricole
- Connaissances de la restauration collective et de la commande publique
- Motivation et curiosité
- Capacité d'organisation et relationnelle
- Rigueur et autonomie

Salaire
25000 € annuels pour un titre Master 2 non stagiaire
  • Responsable de la Cuisine

    il y a 3 semaines


    Sainte-Geneviève-des-Bois, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Recrutement : Responsable de la CuisineL'établissement d'enseignement recherche un responsable de la cuisine pour lutter contre le gaspillage alimentaire dans ses cuisines.MissionGérer efficacement les stocks et la production des repas pour minimiser les déchets.Assurer le contrôle qualité des produits utilisés et des techniques de cuisson...


  • Sainte-Hermine, Pays de la Loire, France Synergie Luçon Temps plein

    Vue d'Ensemble du Groupe SynergieFort d'une présence dans 17 pays, le groupe Synergie est un acteur clé dans le domaine de l'emploi. Avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs, le groupe accompagne les professionnels tout au long de leur parcours.SalaireL'estimation du salaire pour ce poste de pétrisseur est comprise entre 25 000 € et 35 000 €...


  • Sainte-Hermine, Pays de la Loire, France ABOUTIR EMPLOI SAINT JEAN DE BEUGNE Temps plein

    À proposir Emploi, nous recherchons un Opérateur de Produit d'Aluminium pour l'extrusion de profilés aluminium dans un environnement de travail varié et avec des avantages sociaux importants.Voici les principaux aspects du poste :•Utilisation d'une machine à commande numérique pour l'extrusion de profilés aluminium.•Étirement des...


  • Sainte-Maxime, 83120, France, France 000195 - Résidence Promenades de Jade Sainte Maxime Temps plein

    Description du poste A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont bien mérité un peu de repos. Pour prendre le relais de juin à septembre auprès des patients et résidents, et découvrir notre quotidien, rejoignez-nous ! Ce qui vous attend : une période d’intégration et un accueil chaleureux de la part de vos futurs...


  • Conflans-Sainte-Honorine, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DU VAL D OISE Temps plein

    Chargé de l'élaboration et de la mise en oeuvre de la politique agricole du Conseil départemental de Val d'Oise.- Met en oeuvre et propose des adaptations de la politique agricole départementale, en lien avec les enjeux environnementaux et agricoles du territoire et les évolutions législatives et financières à venir,- Suivi renforcé des partenariats...


  • Conflans-Sainte-Honorine, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-6551 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée JULES FERRY - 7 rue Bouyssel - 78700 - CONFLANS SAINTE HONORINE un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8...


  • Conflans-Sainte-Honorine, France Ville de CONFLANS-SAINTE-HONORINE Temps plein

    **Descriptif et missions**: VOS MISSIONS PRINCIPALES - Maintenir en état de propreté les groupes scolaires selon les règles d’hygiène et de sécurité - Assurer la restauration scolaire selon les normes HACCP et consignes du service - Prêter une attention particulière aux enfants pendant le temps du repas - Partager et Communiquer avec son équipe et...


  • Sainte-Marie-aux-Mines, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Sélestat (67600) recherche pour un de ses clients, entreprise familiale soucieuse de perpétuer au quotidien les traditions culinaires alsaciennes, des « opérateurs de production en agro-alimentaire » H/F. Véritable opportunité d’intégrer une entreprise familiale engagée dans le...

  • Maîtresse de Maison

    Il y a 3 mois


    Sainte-Suzanne, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Agents d'Entretien Qualifiés de la Fonction Publique Hospitalière**: **REF2024-1690905**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Sainte-Suzanne **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, un(e) **Maîtresse de maison...


  • Sainte-Savine, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société** Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont _ses valeurs fondatrices_. Son slogan : Une autre idée de la grande distribution. Le...


  • Sainte-Livrade-sur-Lot, France Conseil départemental de Lot-et-Garonne Temps plein

    Au cœur du Sud-Ouest, le Conseil Départemental de Lot-et-Garonne vous invite à rejoindre une équipe de 1300 agents qui œuvrent au quotidien sur un territoire de 333 000 habitants. D’Agen à Marmande, de Casteljaloux à Villeneuve-sur-Lot, en passant par Damazan ou Nérac, le Lot-et-Garonne c’est un concentré de Sud-Ouest alliant convivialité et...


  • Sainte-Marie-aux-Chênes, Grand Est, France cora Temps plein

    À Cora, nous recherchons un Commercial Spécialisé en Non-Alimentaire pour rejoindre notre équipe. En tant que membre clé de notre univers, vous contribuerez à développer nos ventes et à garantir la satisfaction de nos clients. Voici les principales responsabilités de ce poste :Rôle du Commercial SpécialiséAccueillir et informer nos clients,...


  • Sainte-Marie-aux-Chênes (57), France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoints Techniques Territoriaux des Établissements d'Enseignement**: **REF974240902000236**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Sainte-Marie **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, un(e) **Agent spécialisé...

  • Chauffeur Bétaillère

    il y a 1 jour


    Sainte-Radegonde, France GROUPE APO Temps plein

    **Description de l’entreprise**: Le Groupe Alliance Porci d’OC est une coopérative leader dans le domaine de la filière porcine reconnue pour son engagement envers la qualité, l'hygiène et le bien-être animal. **Missions principales**: Placé(e) sous l'autorité du responsable du service logistique et commercial, le Chauffeur bétaillère assure la...


  • Sainte-Hermine, France NEUHAUSER Temps plein

    Nourrir plus de 10 milliards d’humains d’ici 2050 tout en respectant la planète et les ressources naturelles, tel est le challenge que nous devons collectivement relever ! **Episens,**est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo qui réunit 3 métiers **:la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle **pour **une expertise filière du grain...

  • Agent Logistique

    Il y a 6 mois


    Sainte-Hermine, France NEUHAUSER Temps plein

    Nourrir plus de 10 milliards d’humains d’ici 2050 tout en respectant la planète et les ressources naturelles, tel est le challenge que nous devons collectivement relever ! **Episens,**est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo qui réunit 3 métiers **:la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle **pour **une expertise filière du grain...


  • Sainte-Mère-Église, Normandie, France Auberge le John Steele Temps plein

    Développeur de plats de qualitéÀ propos de l'emploiEn tant que Chef de Partie, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour créer des plats de qualité exceptionnels. Votre rôle consiste à manipuler les ingrédients, à préparer les plats et à participer à la création de nouveaux menus.Compétences...

  • Attaché(E) Technique

    il y a 1 mois


    Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    **À propos de nous**: Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA. **Mission**: Afin d’accompagner le Président et les élus de niveau départemental, nous recherchons un(e) Attaché(e) technique: Rattaché(e) au Secrétaire général de la CMA des Pays...


  • Sainte-Hermine, France NEUHAUSER Temps plein

    **Pourquoi rejoindre le groupe InVivo ?** Nourrir plus de 10 milliards d’humains d’ici 2050 tout en respectant la planète et les ressources naturelles, tel est le challenge que nous devons collectivement relever ! **Episens est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo** qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle...

  • Travailleur Social

    Il y a 2 mois


    Sainte-Suzanne, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Assistant Socio Educatif de la Fonction Publique Hospitalière**: **REF2024-1707088**: - **Catégorie **:A - Médico-sociale - **Niveau d'études **:Bac+3 - Sainte-Suzanne **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, un(e) Assistant Socio Educatif...


  • Sainte-Suzanne, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Assistants Socio-éducatifs de la Fonction Publique Hospitalière**: **REF2024-1690900**: - **Catégorie **:A - Médico-sociale - **Niveau d'études **:Bac+3 - Sainte-Suzanne **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, **Deux Travailleurs...


  • Sainte-Suzanne, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Moniteurs-Éducateurs de la Fonction Publique Hospitalière**: **REF2024-1720742**: - **Catégorie **:B - Médico-sociale - **Niveau d'études **:Bac - Sainte-Suzanne **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, un(e) **Moniteur éducateur (H/F)...


  • Sainte-Suzanne, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Moniteurs-Éducateurs de la Fonction Publique Hospitalière**: **REF2024-1696674**: - **Catégorie **:B - Médico-sociale - **Niveau d'études **:Bac - Sainte-Suzanne **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, un(e) **Moniteur éducateur (H/F)...

  • Attaché(e) technique

    il y a 1 mois


    Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    À propos de nousSi pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA.Vous retrouverez dans nos métiers un environnement et un relationnel riches, une autonomie dans vos missions, ainsi qu’un engagement au sein de votre territoire. Il ne reste plus qu’à...