Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - SaintJeandeMaurienne, Auvergne-Rhône-Alpes - BWH HOTEL GROUP FRANCE

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de l'hôtel Les Peupliers 4* en tant que chef de cuisine. Vos missions seront les suivantes :Assurer la production des préparations culinaires et de la mise en place quotidienne dans le respect des recettes définies.Effectuer un suivi strict des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine selon les normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Poste de Chef de CuisineVous êtes un chef de cuisine expérimenté et passionné de bons produits, en quête d'innovation et d'excellence permanente. Vous avez une excellente maîtrise technique de la cuisine française et savez y apporter une créativité. Vous êtes également attaché à la cuisine régionale.ResponsabilitésParticiper à l'élaboration...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à l'hôtel Best Western. Vous serez responsable de la création de menus innovants et de la gestion de la cuisine de notre établissement. ResponsabilitésCréer des menus créatifs et variés pour répondre aux attentes de nos clientsGérer les stocks et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Poste de Chef de CuisineVous êtes un professionnel expérimenté de la cuisine française, avec une excellente maîtrise technique et une créativité qui vous permet de proposer des menus du jour attrayants et équilibrés. Vous avez le sens du service client et appréciez le travail en équipe avec les autres services.ResponsabilitésElaborer des cartes...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEPoste : Chef de partieVous rejoignez notre équipe de cuisine dynamique au sein de l'hôtel Best Western. Nous recherchons un Chef de partie expérimenté pour travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et le Second de cuisine.Compétences requises :Expérience professionnelle de 3 à 5 ans dans un poste...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    BW Hôtel Group France recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.Entreprise : BW Hôtel Group France est un groupe hôtelier qui propose des séjours de qualité à des tarifs compétitifs.Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine.Description du poste :Vous travaillerez en...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Détails du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine au sein du groupe BWH HOTEL GROUP FRANCE. Nous sommes étiqués par notre engagement envers la qualité et la satisfaction de nos clients.Compétences requisesFormation en cuisine (CAP de cuisine / BP)Expérience de 3 à 5 ans dans un poste similaireCapacité à travailler en équipe et à gérer des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Poste de Second de CuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel Best Western BW Cœur de Maurienne, situé à Saint Jean de Maurienne (73).Compétences requisesMaîtrise technique de la cuisine françaiseCréativité et capacité à adapter l'offre nourriture en fonction des ventes et des retours clientsOrganisation et gestion...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre hôtel Best Western BW Cœur de Maurienne à Saint Jean de Maurienne. Responsabilités Développer la prestation culinaire en collaboration avec la Direction Adapter l'offre nourriture en fonction des ventes réalisées et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre hôtel de luxe. Responsabilités Développer la prestation culinaire en collaboration avec la Direction Adapter l'offre nourriture en fonction des ventes réalisées et des retours clients Proposer un menu du jour attrayant et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre hôtel Best Western BW Cœur de Maurienne à Saint Jean de Maurienne. Responsabilités Développer la prestation culinaire en collaboration avec la Direction Adapter l'offre nourriture en fonction des ventes réalisées et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre hôtel Best Western BW Cœur de Maurienne à Saint Jean de Maurienne. Responsabilités Développer la prestation culinaire en collaboration avec la Direction Adapter l'offre nourriture en fonction des ventes réalisées et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre hôtel Best Western BW Cœur de Maurienne à Saint Jean de Maurienne. Responsabilités Développer la prestation culinaire en collaboration avec la Direction Adapter l'offre nourriture en fonction des ventes réalisées et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du PosteRejoignez notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel Best Western BW Cœur de Maurienne et découvrez de nouvelles opportunités de croissance professionnelle !ResponsabilitésElaborer des cartes créatives en collaboration avec la DirectionAdapter l'offre nourriture en fonction des ventes et des retours clientsProposer un menu...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 semaines

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Poste de Chef de partieVous rejoindrez léquipe de cuisine dédiée à la cuisine traditionnelle au feu de bois du restaurant de la Mairie de Courchevel.Compétences requisesÉxperience en chef de partie ou secondConditions démarchePoste logéCDD du 1er novembre au 30 avrilExpérience requiseExigée sur un poste similaireSalaireÉtudié en fonction des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Gonville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Saint-Jean-de-Gonville.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 50 convives d'un Centre accueil dédié au handicap.Seconder le chef et en son absence, garantir le fonctionnement de l'équipe...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine au sein du Best Western Hôtels singuliers, où nous proposons un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.Nous sommes en train de lancer un nouveau restaurant à l'année situé à Saint Jean de Maurienne (73) au sein du...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine au sein du Best Western Hôtels singuliers, où nous proposons un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.Nous sommes en train de lancer un nouveau restaurant à l'année situé à Saint Jean de Maurienne (73) au sein du...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine au sein du Best Western Hôtels singuliers, où nous proposons un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.Nous sommes en train de lancer un nouveau restaurant à l'année situé à Saint Jean de Maurienne (73) au sein du...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France Direction recrutement de Domusvi Temps plein

    À propos de l'offreDirection recrutement de Domusvi recherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe. Ce poste est idéal pour les professionnels de la cuisine souhaitant évoluer dans un environnement dynamique et stimulant.MissionEn tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la production quotidienne de la restauration. Vous...

Chef de Cuisine

Il y a 2 mois

SaintJeandeMaurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein
Offre de poste

BWH HOTEL GROUP FRANCE recherche un(e) Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.

Présentation du poste

Vous êtes un(e) professionnel(e) expérimenté(e) dans le domaine de la cuisine, avec une excellente maîtrise technique de la cuisine française et une créativité pour adapter les menus en fonction des ventes et des retours clients.

Responsabilités
  • Elaboration de cartes créatives en interaction avec la Direction pour proposer des menus du jour attrayants et équilibrés.
  • Adaptation de l'offre nourriture en fonction des ventes réalisées et des retours clients pour maintenir un ratio nourriture maitrisé et rentable.
  • Anticipation des commandes en cohérence avec les volumes attendus pour veiller à la qualité des produits et respecter les process de commandes internes.
  • Veille à la propreté et à l'hygiène dans la cuisine et les zones de stockage pour garantir la sécurité des produits et des clients.
  • Gestion du matériel et des équipements pour maintenir leur bon état de fonctionnement et respecter les budgets et process internes.
  • Formation et suivi de la formation HACCP pour toutes les équipes pour garantir la sécurité des produits et des clients.
Compétences requises
  • Excellente maîtrise technique de la cuisine française et créativité pour adapter les menus.
  • Capacité à travailler en équipe et à gérer des situations sensibles avec recul et bienveillance.
  • Sens du service client et capacité à résoudre des problématiques multiples et simultanées.
  • Formation Ecole Hôtelière ou expérience équivalente dans le domaine de la cuisine.
À propos de BWH HOTEL GROUP FRANCE

BWH HOTEL GROUP FRANCE est un groupe hôtelier qui propose des séjours avec un bon rapport qualité prix. Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe et contribuer à la qualité de nos services.