Cuisinier de Partie H/F

Il y a 2 mois


Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein
Mission Principale

En tant que Cuisinier de Partie, vous serez responsable de la qualité et de la présentation des plats servis. Vos missions incluent :

  • Maîtrise des techniques culinaires : Vous garantissez la qualité des plats en respectant les standards de préparation.
  • Hygiène et sécurité : Vous appliquez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
  • Préparation avant service : Vous effectuez le nettoyage et la découpe des légumes, ainsi que la mise en place du buffet.
  • Service : Vous préparez et dressez les entrées et les desserts selon les recettes établies.
  • Assistance : Vous soutenez la Cheffe de cuisine dans ses tâches quotidiennes.
  • Polyvalence : Vous êtes également capable d'intervenir au poste de plonge.
Profil Recherché
  • Expérience significative dans le secteur de la restauration.
  • Rigueur et sens de l'organisation.
  • Aptitude à travailler en équipe.
  • Goût pour le challenge et la créativité culinaire.
  • Un diplôme en restauration est un atout.

  • Cuisinier de Partie H/F

    Il y a 2 mois


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission PrincipaleEn tant que Cuisinier de Partie, vous serez responsable de :Assurer la qualité et la présentation des plats servis, en respectant les standards de l'établissement.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Préparer les ingrédients avant le service, incluant le nettoyage et la découpe des légumes, ainsi que la mise...

  • Cuisinier/H/F

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France RAS SIEGE Temps plein

    Offre de Cuisinier/H/FRAS INTERIM de Mâcon recherche un Cuisinier/H/F pour son client.PosteLe poste est situé dans le secteur de Mâcon (5 minutes) dans une résidence pour séniors.ResponsabilitésTravailler avec des produits.Se charger des cuissons.Faire le dressage.Contrôler la qualité des produits.Respecter les normes d'hygiènes.Horaires et...

  • Cuisinier/H/F

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France RAS SIEGE Temps plein

    Offre d'emploi : Cuisinier/H/FRAS SIEGE recherche un cuisinier/h/f pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésPréparer et cuisiner des repas pour les résidents de la résidence pour séniors.Assurer la qualité des produits et des services proposés.Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de la résidence.Respecter les normes d'hygiène...


  • Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Genesis RH Temps plein

    Vous rejoindrez l'équipe de Genesis RH dans le cadre de notre développement et pour répondre aux besoins d'un de nos clients. Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier de collectivité en EHPAD F/H.Vos missions seront les suivantes :Préparer et cuisiner des repas selon un plan de menu préétabli, en respectant les normes d'hygiène et...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 4 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Partnaire MÂCON Temps plein

    A propos de l'entreprise :Partnaire M'ACON est un partenaire de talents en CDI, CDD et Intérim qui propose de nombreuses opportunités d'emploi dans divers secteurs d'activité.A propos du poste :Partnaire M'ACON recherche un Cuisinier de collectivité H/F pour son client situé à M'ACON.Missions :Réalisation des préparations «...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Partnaire MÂCON Temps plein

    A propos de l'entreprise :Partnaire MÂCON, un partenaire de confiance, propose des opportunités d'emploi variées pour répondre à vos besoins professionnels.A propos du poste :Cuisinier de collectivité H/FVous rejoindrez une équipe dynamique au sein d'une entreprise située à Mâcon.Missions clés :Réalisation des préparations « chaud...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Novotel Mâcon Nord Autoroute du Soleil Temps plein

    À propos de l'équipeRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée au Novotel Mâcon Nord Autoroute du Soleil!Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine et contribuer à la création d'expériences culinaires uniques pour nos clients.MissionNos objectifs : Offrir à nos clients un moment...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Novotel Mâcon Nord Autoroute du Soleil Temps plein

    À propos de l'équipeRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée au Novotel Mâcon Nord Autoroute du Soleil!Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour rejoindre notre brigade de cuisine et contribuer à la création d'expériences culinaires uniques pour nos clients.MissionNos objectifs : Offrir à nos clients un moment...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France ADECCO Temps plein

    Adecco recrute pour des missionsSous la responsabilité du cuisinier de l'hôtel, vos missions sont les suivantes :Découpe et préparation des alimentsCuisson et vérification des alimentsDressage des assiettesDescription du profilVous avez le goût pour la cuisine, vous êtes dynamique, polyvalent(e) et rigoureux(se), cette offre est faite pour vous. Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France ADECCO Temps plein

    Adecco recrute pour des missionsSous la responsabilité du cuisinier de l'hôtel, vos missions sont les suivantes :Découpe et préparation des alimentsCuisson et vérification des alimentsDressage des assiettesDescription du profilVous avez le goût pour la cuisine, vous êtes dynamique, polyvalent(e) et rigoureux(se), cette offre est faite pour vous. Vous...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 mois


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLes principales responsabilités de ce poste sont les suivantes :Maîtriser les modes opératoires et garantir la présentation et la qualité des plats servis aux clients.Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.Procéder à la préparation d'avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet...).Pendant le service,...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLe Groupe Au Bureau et Léon Mâcon recherche des talents motivés pour rejoindre ses équipes dynamiques.Au Bureau et Léon, nous offrons une expérience unique en combinant un pub anglais avec des événements artistiques, des matchs sportifs et une carte de plats du jour. Léon, notre fishbrasserie moderne, propose des produits frais et une carte...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLes principales responsabilités de ce poste sont les suivantes :Maîtriser les modes opératoires et garantir la présentation et la qualité des plats servis aux clients.Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.Procéder à la préparation d'avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet...).Pendant le service,...

  • Cuisinier de Partie H/F

    Il y a 2 mois


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission PrincipaleAssurer la maîtrise des techniques culinaires et garantir la présentation ainsi que la qualité des plats servis aux clients.Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité.Effectuer la préparation en amont (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet, etc.).Au cours du service, préparer et dresser les...

  • Cuisinier de Partie H/F

    Il y a 2 mois


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission PrincipaleAssurer la maîtrise des techniques culinaires et garantir la présentation ainsi que la qualité des plats servis aux clients.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.Effectuer la préparation en amont du service, incluant le nettoyage et la découpe des légumes, ainsi que la mise en place du buffet.Durant le service,...

  • Cuisinier de Partie H/F

    Il y a 2 mois


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission PrincipaleAssurer la maîtrise des techniques culinaires et garantir la présentation ainsi que la qualité des plats servis aux clients.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.Effectuer la préparation en amont du service, incluant le nettoyage et la découpe des légumes, ainsi que la mise en place du buffet.Au cours du service,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'opportunitéSi vous êtes passionné par la cuisine et cherchez un nouveau défi, nous vous proposons un poste de Chef de Partie dans un restaurant gastronomique situé au Nord de Mâcon.Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine et contribuer à la création de plats délicieux et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Mission CulinaireNous recherchons un Chef de Partie dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein du Restaurant Gastronomique du Mercato de l'Emploi.Vous serez chargé de la production culinaire et de la qualité gustative des mets à la carte, en travaillant en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine.Vos principales missions...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Mission CulinaireNous recherchons un Chef de Partie dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein du Restaurant Gastronomique du Mercato de l'Emploi.Vous serez chargé de la production culinaire et de la qualité gustative des mets à la carte, en travaillant en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine.Vos principales missions...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de contribuer à la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Vous serez chargé de la production culinaire et de la qualité gustative des mets à la carte du restaurant gastronomique.Vos principales missions seront de :Contrôler la qualité des produitsPréparer et dresser...