Emplois actuels liés à Chef de cuisine collectif - Brest, Bretagne - Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale du Finistère

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Brest.Votre mission sera de préparer des plats délicieux et de fournir un excellent service à nos clients.Compétences requisesExpérience dans la cuisineConnaissance des produits de qualitéCapacité à travailler en équipeAvantagesRepas en natureAccès prestations comité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brest, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Alternant Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Brest.Compétences requisesPréparation de plats variés et équilibrésAccueil et accompagnement des convivesIntervention dans la chaîne de distribution et de préparation des menus chaudsEsprit d'équipe et ambitionPolyvalence et capacité à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au Best Western Plus Europe hôtel **** de Brest (29) !Nous recherchons un Second de Cuisine passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la...

  • Chef de Cuisine Apprenti

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Mission et ObjectifsNous recherchons un Chef de Cuisine Apprenti pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Brest.Votre mission sera de préparer des plats de haute qualité et de contribuer à la réussite de notre équipe.Vos ResponsabilitésPréparation de plats de cuisineParticipation active au service des convivesIntervention dans la chaîne de...

  • Chef de Cuisine Exerçant

    il y a 13 heures


    Brest, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Ce poste vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique et passionnée au sein d'une brasserie emblématique de Brest, connue pour son ambiance conviviale et sa passion pour le travail bien fait.À propos de nousL'atelier propose un environnement professionnel favorable à la croissance personnelle et professionnelle, avec des opportunités...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Brest, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brest, Bretagne, France Elior Temps plein

    Découvrez le Job qui vous RessembleVous cherchez un poste qui vous permettra de développer vos compétences culinaires et de travailler dans une équipe dynamique? Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Elior.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en collaboration avec le Chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brest, Bretagne, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineL'hôtel Best Western Plus Europe de Brest recherche un Second de Cuisine (H/F) passionné pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menusSuperviser les activités de la cuisine en l'absence du Chef de CuisineVeiller à ce que les normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Brest, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    Chef de CuisineDans le cadre de notre équipe de LNA Santé, nous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de la résidence Mer Iroise à Brest. **Mission**En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la production de plats de qualité, de l'organisation et du contrôle des marchandises et des stocks,...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France Job-Box interim Brest Temps plein

    A propos de l'entreprise :Job-Box interim Brest est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Finistère.A propos du poste :Nous recherchons pour l'un de nos clients un Chef de cuisine...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France Job-Box interim Brest Temps plein

    A propos de l'entreprise : Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Finistère. Nos conseillers vous accompagnent dans votre recherche d'emploi et vous proposent des postes dans tous les...

  • Chef de Cuisine Apprenti

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine Apprenti pour rejoindre notre équipe à Brest.Votre mission sera de confectionner des plats de haute qualité et de participer à l'accueil et à l'accompagnement des convives.Compétences requisesPréparation de plats variés et équilibrésAccueil et accompagnement des convivesTravail en équipeEnvironnement de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brest, Bretagne, France Jardin d'hiver Temps plein

    Devenir un Partie Clé de l'Équipe de Cuisine du Jardin d'HiverLe Jardin d'Hiver, un restaurant unique à Brest, recherche un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos clients.ResponsabilitésPréparer et cuisiner...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brest, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    Offre de Carrière : Chef de CuisineLa Résidence Mer Iroise, un établissement de soins de qualité, recherche un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe.MissionsConcevoir et préparer des plats de qualité pour les résidentsAssurer la gestion des marchandises et des stocksRespecter les règles d'hygiène et procédures...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brest, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    Offre de Poste : Chef de CuisineLa Résidence Mer Iroise, un établissement de soins de qualité, recherche un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe.MissionsConcevoir et préparer des plats de qualité pour les résidentsAssurer la gestion des marchandises et des stocksRespecter les règles d'hygiène et procédures...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Poste de Commis de CuisinebeBee Professionals recherche un candidat motivé pour occuper le poste de Commis de Cuisine à Brest, France. En tant que membre de notre équipe, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation des...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineLe Best Western Plus Europe hôtel **** de Brest (29) recherche un Second de Cuisine (H/F) passionné pour rejoindre son équipe dynamique.**Description du poste :**En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    Professionnel de la restauration Nous recherchons un professionnel de la restauration pour rejoindre notre équipe à la Résidence Mer Iroise à Brest. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de qualité pour les résidents. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Brest, Bretagne, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Offre d'emploi : Second de CuisineBWH HOTEL GROUP FRANCE recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe à Brest.Présentation du posteEn tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous...

  • Chef de Cuisine Aide

    Il y a 2 mois


    Brest, Bretagne, France Villa Beausoleil Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Villa BeausoleilÀ Villa Beausoleil, nous recherchons un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire. Vous contribuerez au bien-être de nos résident(e)s en travaillant en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine.Missions clésAssister votre Chef de Cuisine dans toutes ses...

Chef de cuisine collectif

Il y a 2 mois


Brest, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale du Finistère Temps plein
Mission

L'objectif principal de ce poste est de gérer et de piloter la production de repas pour environ 700 personnes par jour.

Vous serez responsable de la gestion d'une équipe d'une dizaine d'agents sur deux sites : une cuisine centrale et une cuisine satellite.

Vous devrez appliquer et contrôler les règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail, ainsi que gérer les opérations de maintenance et contrôler la qualité des services rendus.

Vous serez également responsable de la mise en œuvre et du suivi administratif, juridique et financier de la commande publique, ainsi que de la gestion des procédures budgétaires et comptables.

Enfin, vous devrez mettre en œuvre des animations autour de la nutrition ou de l'éveil sensoriel.

Profil

Nous recherchons un candidat expérimenté avec au moins un an d'expérience dans un poste similaire (gestion, restauration collective).

Vous devrez avoir une bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité, ainsi qu'une aisance relationnelle.