Chef de partie
il y a 3 semaines
Nous recherchons un Chef de partie passionné et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et accueillante à Strasbourg. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la supervision et de la sublimation des saveurs de notre terroir.
Missions- Organisation culinaire : En étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef, coordonnez la préparation des plats, en maintenant des standards de qualité élevés.
- Hygiène et sécurité : Assurez un environnement de travail irréprochable, en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Encadrement et formation : Accueillez, guidez et inspirez les nouveaux talents, en cultivant une ambiance de travail positive et collaborative.
- Excellence culinaire : Vous maîtrisez à la fois les techniques traditionnelles et modernes, avec une connaissance approfondie des normes HACCP.
- Gestion d'équipe : Vous avez l'expérience nécessaire pour diriger et superviser efficacement une équipe en cuisine.
- Qualité des plats : Vous êtes habile dans la préparation et le dressage des plats, garantissant une présentation et une saveur constantes.
- Encadrement : Vous savez former et encadrer les membres moins expérimentés de l'équipe avec patience et bienveillance.
- Sens de l'organisation : Vous gérez aisément plusieurs tâches simultanément, avec une grande rigueur.
- Communication : Doté(e) de fortes compétences relationnelles, vous favorisez une communication ouverte et respectueuse.
- Créativité et passion : Vous aimez explorer les saveurs traditionnelles avec un zeste de créativité.
- Professionnalisme : Ponctualité, loyauté, et respect des normes éthiques et professionnelles sont vos mots d'ordre.
- Contrat CDI, à pourvoir immédiatement.
- Salaire : Entre 2497 € et 2714 € brut par mois, selon expérience.
- Temps de travail : 43 heures par semaine, avec des horaires en coupure.
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Chef de partie
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Gezim Strasbourg Halles Temps pleinEntreprise : Gézim Strasbourg HallesBienvenue chez Gézim, votre partenaire emploi Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale dans un restaurant traditionnel au cœur de Strasbourg.Forte de 50 ans d'expertise et de 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg, Gézim propulse plus de 2000 talents dans...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinOffre de Poste : Chef(fe) de Partie / Second(e) de CuisineContexteNous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie / Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine d'une Maison de Retraite située à Strasbourg.MissionsParticiper à la production culinaire d'une cuisine centrale de 280 à 360 repas/jourAdapter les repas patients en...
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Chef de partie
il y a 3 jours
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe à Strasbourg. Vous serez chargé de préparer et de mettre en place les plats, de vérifier les préparations et les plats des cuisiniers et des commis, et d'assurer le suivi des commandes et des livraisons.Compétences requisesCapacité à appliquer et à faire appliquer les bases...
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Chef de Partie Culinaire
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Strasbourg, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de Partie incluent :Préparer, cuisiner et dresser les plats...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinOffre de PosteChef de Partie / Second de CuisineNous recherchons un(e) Chef de Partie / Second de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine d'une Maison de Retraite située à Strasbourg.MissionsParticiper à la production culinaire d'une cuisine centrale de 280 à 360 repas/jourAdapter les repas patients en fonction des régimes...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinOffre de PosteChef de Partie / Second de CuisineNous recherchons un(e) Chef de Partie / Second de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine d'une Maison de Retraite située à Strasbourg.MissionsParticiper à la production culinaire d'une cuisine centrale de 280 à 360 repas/jourAdapter les repas patients en fonction des régimes...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Strasbourg, Grand Est, France AC Hotel Strasbourg - Marriott Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à l'AC Hotel Strasbourg - Marriott et découvrez les défis de la cuisine française revisitée.En tant que Chef de Partie, vous serez en charge de la réalisation des recettes et de la présentation des plats. Vous devrez être capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec les collègues de la...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Satis Jobs Center - Strasbourg Temps pleinA propos de l'entreprise : Satis Jobs Center - StrasbourgSatis Jobs Center recherche un Chef de Partie pour des missions en restaurant.A propos du poste :Vous serez en charge de :Avoir une maîtrise de l'art culinaire.Prendre en charge les réalisations culinaires.Assurer les approvisionnements de sa partie.Aimer transmettre ses connaissances.Rigueur,...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps pleinDescription du PosteAu sein d'une équipe dynamique et motivée, nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous serez chargé de la gestion du poste qui vous est confié, principalement les entrées et les desserts, sous la responsabilité du Chef.Profil RecherchéNous recherchons un professionnel confirmé, autonome et...
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Chef de partie
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinPoste de Chef de partieL'équipe de cuisine du Groupe Faktory recherche un Chef de partie dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.MissionsRespecter les consignes du chef et du responsable d'établissement ;Mettre en place et préparer des plats de haute qualité ;Maitriser les principales techniques de production culinaire...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinPoste de Chef de partieL'équipe de cuisine du Groupe Faktory recherche un Chef de partie dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à LE METEOR.MissionsRespecter les consignes du chef et du responsable d'établissement ;Mettre en place et préparer des plats de haute qualité ;Maitriser les principales techniques de production...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Satis Jobs Center - Strasbourg Temps pleinA propos de l'entreprise : Satis Jobs Center - StrasbourgSatis Jobs Center recherche un Chef de Partie pour des missions en restaurant.A propos du poste :Vous serez en charge de :Avoir une maîtrise de l'art culinaire.Prendre en charge les réalisations culinaires.Assurer les approvisionnements de sa partie.Améliorer sans cesse ses préparations.Former des...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps pleinMissionGEZIM, votre partenaire emploi, recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et agréable.Vous serez chargé(e) de superviser et de coordonner les préparations culinaires en partenariat avec le Chef et le Sous-Chef, en garantissant une qualité constante.Vous serez également responsable de l'encadrement et de...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Gezim Strasbourg Halles Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à Gezim Strasbourg HallesNous sommes à la recherche d'un Chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et agréable. Vous serez chargé de superviser et de coordonner les préparations culinaires en partenariat avec le Chef et le Sous-Chef, en garantissant une qualité constante.Missions...
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Chef de partie expérimenté
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinOffre de poste Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie / Second(e) de cuisine expérimenté(e) pour intégrer la brigade en cuisine d'une Maison de Retraite située à Strasbourg. Missions - Participer à la production culinaire d'une cuisine centrale de 280 à 360 repas / jours, - Adapter les repas patients en fonction des régimes alimentaires des...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France ADECCO Temps pleinAdecco recherche un cuisinier (H/F) et chef de partie (H/F) pour les institutions européennes (Parlement / Conseil de l'Europe) pour des missions ponctuelles en journées.Votre mission :PréparationCuissonMise en placeNettoyage de son poste de travailLe candidat idéal est dynamique, ponctuel, rigoureux/euse, et connaît et met en œuvre les normes...
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Chef de Partie Senior
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France AC Hotel Strasbourg - Marriott Temps pleinDescription du PosteVous êtes un professionnel de la cuisine expérimenté, avec une première expérience en tant que Chef de Partie. Vous avez une solide connaissance de la cuisine française et une capacité à créer des plats innovants et délicieux.Vous serez responsable de l'encadrement de l'équipe de production, en assurant un bon déroulement du...
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Chef de Partie Senior
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France AC Hotel Strasbourg - Marriott Temps pleinDescription du PosteVous rejoignez notre équipe de cuisine comme Chef de Partie, où vous serez chargé de l'encadrement de l'équipe rattachée à la production pour un bon déroulement du service. Vous assisterez le Chef de Cuisine dans ses fonctions de management, favoriserez la bonne coordination des services avec la salle, et régalerez vos clients par...
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Chef de partie H-F
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps pleinDescription du posteGEZIM, un partenaire emploi de confiance, recherche un Chef de partie H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Situé au cœur de Strasbourg, notre Winstub réinvente la tradition alsacienne dans un cadre cosy et moderne. Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour sublimer notre cuisine authentique.Missions...
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Chef de Partie H-F
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein{"h1": "Chef de Partie - Gézim", "p": "Nous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant traditionnel au cœur de Strasbourg. Vous serez responsable de la préparation et du dressage des plats, en respectant les standards du restaurant. Vous devrez également superviser les commis et garantir une...