Chef de Cuisine Responsable

il y a 4 semaines


Toulouse, Occitanie, France medirest Temps plein
Offre de Poste

Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Toulouse.

Type de Contrat : CDI - 35h/semaine

L'équipe est composée de 3 personnes et l'établissement fait 80 couverts/jour.

Vous évoluerez au sein d'un bel environnement de travail, où vous pourrez autant vous faire plaisir en cuisine que faire plaisir aux résidents.

Planning de Travail :

1ère semaine : Lundi, mardi, mercredi 7h00-15h00 ; Samedi, Dimanche 7h15-13h30 puis 15h30-20h15 (coupure)

2ième semaine : Jeudi, vendredi 7h00-15h00 ; Mardi, mercredi : 15h30-20h15

Nous vous offrons l'ensemble de nos avantages sociaux : 13ème mois, RTT, Prime, CSE, Repas fournis.

Missions

Vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat.

Vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site.

Vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre.

Vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production.

Vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions.

Profil Recherché

Nous recherchons une personne qui aime autant cuisiner que gérer.

Vous devez avoir une maîtrise des outils informatiques.

Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration et avez une première expérience en restauration collective.

Vous avez un bon relationnel, vous aimez les chiffres et fédérer vos équipes.

Nous partageons votre passion pour la "Food" et votre esprit d'équipe et la satisfaction clients.


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Toulouse, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Toulouse, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Toulouse, Occitanie, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Toulouse (31).Type de contrat : CDI - 35h/semaineL'équipe est composée de 3 personnes et l'établissement fait 80 couverts/jour.Vos missions seront multiples :Production culinaire : vous gérez le processus de...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Toulouse, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à ESICAD et découvrez les défis de la haute cuisine !Compétences requises :Connaissances approfondies en cuisine française et internationale.Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives.Compétences en gestion de stock et en planification de production.Connaissance des normes d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Toulouse, Occitanie, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Toulouse.Type de contrat : CDI - 35h/semaineL'équipe est composée de 3 personnes et l'établissement fait 80 couverts/jour.Vous évoluerez au sein d'un bel environnement de travail. Il s'agit d'un poste où on peut...


  • Toulouse, Occitanie, France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany recherche un chef de cuisine de collectivité pour l'une de ses équipes. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et les régimes alimentaires spécifiques. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de...


  • Toulouse, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Patissier et Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Toulouse, France. En tant que Patissier et Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le...


  • Toulouse, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un candidat pour occuper le poste de Chef de Cuisine Assistant à Toulouse, France. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Casino Barrière de Toulouse Temps plein

    Chez Casino Barrière de Toulouse, nous recherchons un Chef de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de diriger une équipe de 40 personnes et de réaliser des préparations culinaires de haute qualité.MissionRéaliser les préparations culinaires selon les fiches...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Casino Barrière de Toulouse Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineContexteLe Casino Barrière de Toulouse recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsRéaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques.Respecter et faire respecter les fiches techniques, les méthodes de travail, les délais de production et d'envoi, les règles d'hygiène et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Toulouse. Le poste est basé dans un site restaurant d'entreprise (CNRS) et vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 15h.Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de l'application de toutes les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Restalliance Temps plein

    Poste : Second de CuisineNous recrutons un Second de Cuisine pour rejoindre l'équipe de Restalliance à Toulouse. ResponsabilitésVous travaillez sous la direction du Chef Gérant et êtes responsable de la préparation des repas pour les 75 convives de la Maison de retraite. Vous participez à la gestion des approvisionnements, à la qualité de la...


  • Toulouse, Occitanie, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo :Nous sommes à la recherche d'un jeune chef de cuisine passionné qui souhaite développer ses compétences dans un environnement dynamique et professionnel.Situé à Toulouse, notre restaurant d'entreprise est une véritable équipe composée de professionnels qui travaillent ensemble pour proposer des expériences...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Casino Barrière de Toulouse Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineSous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vous travaillerez en cuisine au sein d'une équipe d'environ 40 personnes.Le Casino Barrière de Toulouse est un complexe multi-loisirs avec une salle de 360 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table. Avec ses 3 restaurants, son activité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Toulouse, Occitanie, France LE PERY Temps plein

    Le Péry, une institution culinaire au cœur de Toulouse, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Le Péry est une véritable brasserie de quartier qui met en avant une cuisine faite maison et une sélection de vins naturels et en biodynamie, de bières artisanales et de spiritueux indépendants.Responsabilités :Réceptionner et...

  • Chef de cuisine collectivité

    il y a 3 semaines


    Toulouse, Occitanie, France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany recherche pour le compte de son client, un cuisinier de collectivité entreprise, scolaire ou santé.En tant que Chef(ère) de cuisine collectivité, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des repas en respectant les normes dhygiène et les régimes alimentaires spécifiques, notamment la maîtrise des textures modifiées....

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Casino Barrière de Toulouse Temps plein

    Présentation du posteChef de Cuisine H/FLe Casino Barrière de Toulouse recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration.MissionsRéaliser les préparations culinaires selon le respect des fiches techniques.Respecter et faire respecter les fiches techniques, les méthodes de travail, les délais de production et d'envoi, les règles...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Votre rôle :Chez Elior, nous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la confection des plats dans le respect des fiches techniques, ainsi que de l'accueil et de la mise en scène des produits.Votre profil :Nous recherchons quelqu'un d'expérimenté, capable de travailler de manière autonome et de...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 4 semaines


    Toulouse, Occitanie, France TOULOUSE Temps plein

    Poste : Chef de cuisineContexte : Restaurant d'entreprise qui ouvre d'ici quelques semainesHoraire : De 7h à 15h, du lundi au vendrediMission Principale :Le chef de cuisine est responsable de l'ensemble des opérations culinaires dans un établissement de restauration. Il dirige l'équipe en cuisine, crée les menus, supervise la...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Toulouse, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    ESICAD, premier opérateur hôtelier en France et sixième au niveau mondial, recherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe à Toulouse / Blagnac. Vous serez chargé de préparer les repas dans notre cuisine luxueuse, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Salaire : Pourcentage du SMIC en fonction de l'âge et du niveau...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Toulouse.Vous serez chargé de la gestion de la cuisine, de l'organisation de la production culinaire et de la supervision du personnel de cuisine.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer la qualité et...