Chef de cuisine Responsable

il y a 1 mois


SaintGrégoire, Bretagne, France Oceania Rennes Temps plein
Présentation

L'Oceania Rennes est un hôtel qui propose une expérience sensationnelle à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe dynamique.

Salaire

Le salaire estimé pour ce poste est de 40 000 € par an, basé sur les normes du marché et les exigences du poste.

Détails du PosteMission

Votre mission sera de développer une carte de restauration en utilisant des produits frais et de travailler en étroite collaboration avec le Chef pour créer une expérience culinaire unique pour nos clients.

Vous serez chargé de piloter l'équipe de cuisiniers et de coordonner leur travail pour répondre aux objectifs fixés.

Rôle
  1. Participer à la création d'une carte de restauration innovante et attrayante
  2. Travailler en collaboration avec le Chef pour améliorer la qualité de la cuisine
  3. Piloter l'équipe de cuisiniers et coordonner leur travail
  4. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans la cuisine
Compétences requises
  • Expérience en tant que chef de cuisine ou en un rôle similaire
  • Connaissance approfondie de la cuisine française et internationale
  • Faisabilité et capacité à gérer un équipe
  • Compétences en gestion de projet et en leadership
Bénéfices

Nous offrons un environnement de travail stimulant et une équipe collaborative. Vous bénéficierez également d’une formation continue pour vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.

Autres informations

Nous sommes un employeur qui valorise l’égalité des chances et l’inclusion. Nous encourageons toutes les personnes intéressées à postuler, quelles que soient leurs origines, leur genre, leur âge, leur handicap ou leur orientation sexuelle.


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    il y a 3 semaines


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  • Chef de Cuisine

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    Il y a 2 mois


    Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Saint-Brieuc, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps plein

    Une Mission Clé dans une Entreprise EngagéeResteroria, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective animée par un engagement en faveur d'une alimentation responsable et durable.Vous rejoindrez la cuisine de Ker Lann à St Jacques de la Lande (35), où vous travaillerez sous la responsabilité de Sophie. En tant que Chef de...

  • Chef de Cuisines Junior

    il y a 4 jours


    Saint-Malo, Bretagne, France Casino Barrière de St Malo Temps plein

    Découvrez notre offre d'emploiNous recherchons un Chef de Cuisines Junior pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière de Saint-Malo.


  • Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

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    Saint-Malo, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Carrière CulinaireCe poste vous offre l'opportunité de rejoindre notre équipe de cuisine à Saint-Malo, en France. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la direction du chef et participerez activement à la préparation des plats.Rémunération: Vous bénéficierez d'une rémunération attractive avec possibilité d'évolution, estimée à...

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    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps plein

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  • Chef de Cuisine Junior

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    Saint-Malo, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Poste de Commis de CuisinebeBee Professionals recherche un Commis de Cuisine (m/w/d) pour renforcer notre équipe à Saint-Malo, France.ResponsabilitésAider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les recettes et les instructions du chef.Assurer la propreté de la cuisine et le respect...

  • Gestionnaire de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Saint-Brieuc, France, en tant que Chef de Partie chez beBee Professionals. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Voici vos responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...


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  • Chef de Cuisine Hôtelier

    il y a 2 semaines


    Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

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    il y a 1 mois


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