Responsable de la cuisine de Belambra

il y a 3 semaines


CollevillesurMer, Normandie, France Belambra Temps plein

Fonction

Vous êtes responsable de la production et de la présentation des plats dans le respect de la grille des menus, des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité.

Compétences requises

- Produire des plats de haute qualité et respecter les conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires.

- Maîtriser le processus HACCP et avoir des facultés d'adaptation, le sens du détail et être rigoureux.

Lieu de travail

France, Normandie

Niveau de poste

Cuisinier

Caractéristiques du poste

- 6 mois à 1 an d'expérience dans un poste similaire

- Maîtrise d'une langue étrangère non obligatoire


  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Colleville-sur-Mer, Normandie, France Belambra Temps plein

    Mission de CuisinierVous rejoindrez l'équipe de Belambra en tant que cuisinier, où vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats dans le respect de la grille des menus et des règles d'hygiène et de sécurité.ResponsabilitésProduire, préparer et présenter les plats dans le respect de la grille des menus et des règles...

  • Assistant de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Colleville-sur-Mer, Normandie, France Belambra Temps plein

    Mission de l'assistant de cuisineVous serez responsable de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles, des équipements de cuisine et du matériel de plonge en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité.Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre rapidité d'exécution sont essentiels à la réussite de votre mission.La...

  • Employé de ménage H/F

    il y a 4 semaines


    Colleville-sur-Mer, Normandie, France Belambra Temps plein

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  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Colleville-sur-Mer, Normandie, France Belambra Temps plein

    MissionVous êtes chargé de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles, des équipements de cuisine et du matériel de plonge en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité.Compétences requisesRigueurEsprit d'équipeRapidité d'exécutionConnaissance du processus HACCPConditions d'emploi35 heures / 2 jours de reposLangueNon

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Colleville-sur-Mer, Normandie, France Belambra Temps plein

    Mission de CuisinierVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que cuisinier, où vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats dans le respect de la grille des menus et des règles d'hygiène et de sécurité.ResponsabilitésProduire, préparer et présenter les plats dans le respect de la grille des menus et des règles...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Colleville-sur-Mer, Normandie, France Belambra Temps plein

    Description de l'offreDans le cadre de vos missions, vous serez chargé de la préparation et du service des plats dans un environnement fastueux. Vous aurez pour mission de produire, de présenter et de servir les repas avec soin, respectant ainsi la grille des menus, les fiches techniques et les règles d'hygiène et de sécurité.Vos...

  • assistant de surface

    il y a 2 semaines


    Colleville-sur-Mer, Normandie, France Belambra Temps plein

    MissionVos compétences en matière d'hygiène et de sécurité vous permettent d'assurer l'entretien de la vaisselle, des ustensiles, des équipements de cuisine et du matériel de plonge.RôleVous travaillerez en équipe pour garantir la propreté et la sécurité des locaux.Compétences requisesRigueur, esprit d'équipe, rapidité d'exécution et...

  • Chef de Service H/F

    il y a 4 semaines


    Colleville-sur-Mer, Normandie, France Belambra Temps plein

    MissionVous êtes chargé de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles, des équipements de cuisine et du matériel de plonge en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité.Compétences requisesRigueurEsprit d'équipeRapidité d'exécutionConnaissance du processus HACCPConditions d'emploi35 heures / 2 jours de reposAvantagespossibilité de logement...

  • Responsable de Service H/F

    il y a 2 semaines


    Colleville-sur-Mer, Normandie, France Belambra Temps plein

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    il y a 2 semaines


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    il y a 4 semaines


    Colleville-sur-Mer, Normandie, France Belambra Temps plein

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    Colleville-sur-Mer, Normandie, France Belambra Temps plein

    Description de la Mission Vous assurez l’accueil et le service du client dans le respect du référentiel de service et des règles d’hygiène et de sécurité. Vous êtes responsable de la mise en place du restaurant et du redressage des tables en cours de service. Votre sens du service client, votre aisance relationnelle et votre excellente...

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    L'entreprise Emera Résidence Côte de Nacre se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.Le poste d'apprenti(e) de cuisine est un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents visant à maintenir leur autonomie et le bien-être de tous au...

  • Apprenti(e) de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Luc-sur-Mer, Normandie, France Emera Résidence Côte de Nacre Temps plein

    Description du posteEn tant qu'apprenti(e) cuisine au sein de notre EHPAD, vous serez chargé(e) de toutes les missions relatives à l'aide de cuisine. Vous participerez à tous les travaux de la restauration dans le respect de l'organisation du service coordonné par le chef de cuisine, qui sera votre tuteur.Vos missionsAssurer la distribution...

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    il y a 4 semaines


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