Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Responsable - Metz, Grand Est - ADR

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Metz, Grand Est, France Old Wild West Temps plein

    Old Wild West, une entreprise de restauration thématique, est à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.Le Chef de Cuisine sera responsable de la direction de l'équipe de cuisine et de la coordination du travail du personnel en poste.Il devra également suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsSous l'autorité hiérarchique du Président du Département et sous la responsabilité du gestionnaire de l'établissement, vous serez chargé :d'assister le Chef de cuisine dans sa mission de production de la restauration collective : élaborer et valoriser des préparations culinaires dans un établissement produisant plus de 300 repas et mettre...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsSous l'autorité hiérarchique du Président du Département et sous la responsabilité du gestionnaire de l'établissement, vous serez chargé :d'assister le Chef de cuisine dans sa mission de production de la restauration collective : élaborer et valoriser des préparations culinaires dans un établissement produisant plus de 300 repas et mettre...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsSous l'autorité hiérarchique du Président du Département et sous la responsabilité du gestionnaire de l'établissement, vous serez chargé :d'assister le Chef de cuisine dans sa mission de production de la restauration collective : élaborer et valoriser des préparations culinaires dans un établissement produisant plus de 300 repas et mettre...

  • Chef de cuisine adjoint

    Il y a 2 mois

    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsSous l'autorité hiérarchique du Président du Département et sous la responsabilité du gestionnaire de l'établissement, vous serez chargé :d'assister le Chef de cuisine dans sa mission de production de la restauration collective : élaborer et valoriser des préparations culinaires dans un établissement produisant plus de 300 repas et mettre...

  • Chef de cuisine adjoint

    Il y a 2 mois

    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsSous l'autorité hiérarchique du Président du Département et sous la responsabilité du gestionnaire de l'établissement, vous serez chargé :d'assister le Chef de cuisine dans sa mission de production de la restauration collective : élaborer et valoriser des préparations culinaires dans un établissement produisant plus de 300 repas et mettre...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsEn tant que chef de cuisine au Département de la Moselle, vous serez chargé(e) de concevoir et de préparer des repas de haute qualité dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.Activités principalesAssurer la conception et la préparation de repas variés et équilibrés.Organiser des repas thématiques en lien avec des...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsEn tant que Chef de cuisine au sein du Département de la Moselle, vous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et équilibrés pour les établissements scolaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de cuisine pour garantir la qualité et la sécurité des aliments.Activités...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Metz, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine responsable pour rejoindre notre équipe à Metz en contrat CDI.Au quotidien, vous serez chargé de :Animer une équipe motivée et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé.Piloter en...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Metz, Grand Est, France äResto Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineäResto recherche un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique!MissionsTravailler en collaboration avec son responsable de secteur et son équipe pour assurer la qualité et la sécurité des produits.Superviser sa brigade et maintenir un environnement de travail sain et respectueux.Gérer les stocks...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois

    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsEn tant que Chef de cuisine au sein du Département de la Moselle, vous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et équilibrés pour les établissements scolaires, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Activités principalesElaborer des menus et des recettes adaptées aux besoins des...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsEn tant que Chef de cuisine au sein du Département de la Moselle, vous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et équilibrés pour les établissements scolaires, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Activités principalesElaborer des menus personnalisés pour les événements scolaires et...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines

    Metz, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant H/F dans notre établissement de santé à Metz. Présentation du posteEn tant que Chef Gérant, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents,...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines

    Metz, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à Metz. En tant que Chef de Cuisine Directeur, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et la satisfaction de notre client en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Metz, Grand Est, France Old Wild West Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Old Wild WestNous sommes fiers de proposer un environnement de travail dynamique et passionnant pour les professionnels de la cuisine.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de diriger l'équipe de cuisine et de coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste.Missions clésDiriger...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsEn tant que chef de cuisine au sein du Département de la Moselle, vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et équilibrés pour les repas collectifs.Activités principalesConcevoir et préparer des plats culinaires de haute qualité,Organiser des événements gastronomiques et des repas thématiques,Assurer...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 1 semaine

    Metz, Grand Est, France äResto Temps plein

    Professionnel de la CuisineL'intégrer à notre équipe d'äResto en tant que chef de cuisine, vous rejoindrez un équipe motivée et dynamique où l'innovation et la qualité sont au cœur de notre philosophie. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable de la cuisine, chargé de la gestion et de la...

  • Chef de Cuisine en Alternance

    il y a 18 heures

    Metz, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de Travail : Chef de Cuisine en AlternanceVous êtes passionné par la cuisine et souhaitez développer vos compétences professionnelles ? Nous recherchons un Chef de Cuisine en alternance pour rejoindre notre équipe à Metz.MissionNous recherchons une personne motivée et polyvalente pour occuper le poste de Chef de Cuisine en alternance. Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Metz, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recherchons un professionnel chevronné pour prendre en charge notre cuisine.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre cuisine, y compris l'animation d'une équipe et la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Vos responsabilités incluent:Encadrer et gérer l'équipe de cuisineRéaliser les...

Chef de Cuisine Responsable

Il y a 2 mois

Metz, Grand Est, France ADR Temps plein
Rejoignez notre équipe de chefs de cuisine à ADR

Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine responsable pour l'un de nos restaurants en entreprise dans le centre de Metz.

Responsabilités
  • Assurer la production culinaire d'un restaurant
  • Animer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives
  • Établir le planning et organiser la production culinaire
  • Gérer les stocks et déterminer les menus
  • Veiller à la qualité des repas et au respect des règles et normes d'hygiène alimentaire
  • Encadrer les équipes et participer au développement des compétences
  • Entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire
Compétences requises
  • Capacité à gérer des équipes et à prendre des décisions éclairées
  • Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
  • Capacité à optimiser les ressources
  • Orientation client
  • Capacité à créer un environnement de travail collaboratif
À propos de nous

Nous sommes une entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est. Nous sommes labélisés Alsace Excellence et nous mettons un point d'honneur à développer les compétences de chacun et à proposer un parcours d'évolution personnalisé.

Nous recherchons des collaborateurs qui partagent nos valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement.