Responsable de la Cuisine

il y a 4 jours


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

Poste

Mille et Un Repas recrute un chef de cuisine pour son établissement scolaire à Lyon.

Vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Compétences requises

  • Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais.
  • Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production.
  • Animez votre équipe : formation, organisation de l'activité et planning, management, information.
  • Êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives.
  • Garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Organisation du travail

Pour ce poste de chef de cuisine, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires en continue de 6h30 à 15h.

Avantages

  • Fourchette de salaire selon profil.
  • Primes : treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise.
  • Avantages CSE : chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles.
  • École de formation en interne : formations culinaires, management, …
  • Parcours d'intégration.
  • Perspectives d'évolution.

  • Responsable de Cuisine

    il y a 4 semaines


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    il y a 4 semaines


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  • Responsable de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

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  • Responsable de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Cuisine (F/H) en contrat CDI. Votre rôle quotidien : En tant que Responsable de Cuisine chez Restalliance, vous aurez la mission d'encadrer une équipe et de contribuer à la création d'une expérience culinaire de qualité, visant à ravir les résidents et à satisfaire notre client dans un Etablissement de...

  • Responsable de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Cuisine (H/F) en contrat CDI.Vos missions principales :En tant que Responsable de Cuisine chez Restalliance, vous aurez pour mission de diriger une équipe et de garantir une prestation culinaire de qualité, visant à satisfaire les convives et à répondre aux attentes de notre client dans un Établissement...


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    il y a 4 semaines


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