Sous-Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


VeyrierduLac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Yoann Conte Temps plein
Description du poste

Dans le but d'optimiser la qualité et le bien-être de nos équipes, nous sommes à la recherche d'un(e) :

  • Sous-Chef de Cuisine
Vos responsabilités principales incluront :
  • Collaborer avec le chef exécutif pour créer une cuisine raffinée
  • Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Superviser le travail de l'équipe en l'absence du chef
  • Garantir la présentation et le service des plats en salle
  • Maintenir la propreté des lieux et des équipements de cuisine selon les standards d'hygiène

Note : La liste des missions ci-dessus n'est pas exhaustive.

Profil recherché :

Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et ambitieuse, désireuse de s'intégrer dans une entreprise en pleine croissance et d'évoluer avec nous. Votre professionnalisme et votre savoir-être seront des atouts précieux.

Vous devez faire preuve de curiosité envers l'ensemble des activités en cuisine, avoir un bon sens de l'observation, être capable de travailler en équipe tout en tenant compte des besoins du service, connaître les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, et réaliser vos tâches dans les délais impartis.

Qualifications requises :
  • Expérience significative dans le secteur de la restauration
  • Ponctualité, motivation, réactivité et autonomie
  • Rigueur et sens du détail
  • Curiosité
  • Connaissance des normes d'hygiène
  • Capacité à proposer des améliorations
  • Flexibilité et polyvalence
Informations supplémentaires :
  • Type de contrat : CDI
  • Durée hebdomadaire : 42 heures
  • Repos : 2 jours consécutifs
  • Travail en coupure
  • Poste nourri
  • Mutuelle d'entreprise
  • Avantages tarifaires dans le cadre du programme Relais Team

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Veyrier-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Yoann Conte Temps plein

    Description du posteDans le but d'optimiser la qualité et le bien-être de nos équipes, nous sommes à la recherche d'un(e) :Sous-Chef de CuisineVos responsabilités incluront :Collaborer avec le chef exécutif pour créer une cuisine raffinéeAssurer le bon fonctionnement de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Veyrier-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Yoann Conte Temps plein

    Présentation du posteDans le but d'optimiser la qualité et le bien-être de nos équipes, nous sommes à la recherche d'un(e) :Sous-Chef de CuisineLes responsabilités principales incluront :Collaborer avec le chef exécutif pour créer une cuisine raffinéeAssurer le bon fonctionnement de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de...


  • Pont-du-Château, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Mission et ResponsabilitésEn tant que Cuisinier (h/f), vous êtes un membre essentiel de l'équipe de DomusVi, un groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées. Votre rôle consiste à assurer la production quotidienne de la restauration, qui est une partie intégrante du projet d'établissement.Vous travaillerez...


  • La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Contexte Professionnel Êtes-vous prêt à relever un nouveau défi dans le secteur de la restauration collective ? Newrest vous invite à explorer cette opportunité passionnante. Au programme : des ingrédients frais, valorisation des compétences culinaires et une ambiance conviviale. Newrest Restauration est à la recherche d'un(e) Sous-Chef...

  • Sous-Chef

    il y a 3 semaines


    La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dakota Temps plein

    Présentation de DakotaDakota, un acteur majeur dans le secteur de la restauration thématique, est fier de développer son concept unique en France.Notre établissement offre une ambiance captivante, inspirée des plus grands récits de l'Ouest américain, tout en mettant en avant des produits de qualité.Intégrer Dakota, c'est rejoindre une entreprise à...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 minutes


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Défi Professionnel Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration concédée? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration collective avec Newrest ? Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Tour-du-Pin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Nouveau Défi Professionnel Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel qui vous permettra de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ? Au menu... Missions Clés : Production alimentaire de haute qualité Gestion des relations fournisseurs et réception des marchandises Gestion des sorties de...

  • Stagiaire en Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Casino Barrière de Sainte-Maxime Temps plein

    Stagiaire en Cuisine H/FLe Casino Barrière de Sainte-Maxime est à la recherche d'un(e) Stagiaire en Cuisine (H/F) pour intégrer son équipe dynamique.Présentation de l'établissement :Récemment rénové, le Casino Barrière de Sainte-Maxime offre une expérience complète avec des machines à sous, des jeux de table, un restaurant, un bar, et une plage...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    À propos de votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons notre prochain(e) Chef de Cuisine en CDI pour un domaine situé dans notre réseau de restauration. Vos missions : Assurer la production culinaire pour différentes prestations (baptême, mariage, séminaire...) Accompagner le Chef de cuisine dans le management des équipes en lien avec le...

  • Apprenti(e) Cuisine H/F

    il y a 2 jours


    La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Casino Barrière de Sainte-Maxime Temps plein

    Offre de PosteCasino Barrière de Sainte-Maxime recherche un(e) Apprenti(e) Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.Le Casino Barrière de Sainte-Maxime est un établissement de luxe qui propose une offre complète de jeux, d'hôtellerie et de restauration. Nous sommes à la recherche d'un(e) Apprenti(e) Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de...

  • Apprenti(e) Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Casino Barrière de Sainte-Maxime Temps plein

    Offre de PosteCasino Barrière de Sainte-Maxime recherche un(e) Apprenti(e) Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.Le Casino Barrière de Sainte-Maxime est un établissement de luxe qui propose une offre complète de jeux, de divertissement et de restauration. Nous sommes à la recherche d'un(e) Apprenti(e) Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de...


  • La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Casino Barrière de Sainte-Maxime Temps plein

    Poste : Agent de nettoyage en cuisine H/FLe Casino Barrière de Sainte-Maxime est à la recherche d'un talent pour intégrer son équipe en tant qu'Agent de nettoyage en cuisine (H/F), sous la supervision de notre Chef de cuisine.Récemment rénové, notre établissement offre une large gamme de divertissements, incluant des machines à sous, des jeux de...


  • La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Casino Barrière de Sainte-Maxime Temps plein

    Agent de nettoyage en cuisine H/FLe Casino Barrière de Sainte-Maxime est à la recherche d'un Agent de nettoyage en cuisine (H/F) pour renforcer son équipe sous la supervision de notre Chef de cuisine.Récemment rénové, notre établissement offre une large gamme de jeux, un restaurant, un bar, ainsi qu'une plage privée, le tout dans un cadre...

  • chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons notre prochain(e) CHEF DE CUISINE (H/F) en CDI pour un domaine situé à La Valette-du-Var (83) .Vos missions : Assurer la production culinaire pour différentes prestations (baptême, mariage, séminaire...) Manager une équipe de 7 personnes en lien avec le Responsable RestaurationRespecter et faire respecter les réglementations en...


  • La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Casino Barrière de Sainte-Maxime Temps plein

    Poste : Agent de nettoyage en cuisine H/FLe Casino Barrière de Sainte-Maxime est à la recherche d'un talent pour intégrer son équipe en tant qu'Agent de nettoyage en cuisine (H/F), sous la supervision de notre Chef de cuisine.Entièrement modernisé, notre établissement offre une large gamme de jeux, un restaurant, un bar, ainsi qu'une plage privée, le...


  • Sérézin-du-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD Résidence Charme des Sources Temps plein

    L'Ehpad Résidence Charme des Sources recherche un(e) cuisinier(ère) pour un remplacement temporaire. La résidence accueille 84 résidents.La restauration est un élément clé de la prise en soins des personnes accueillies. Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous travaillerez en étroite...


  • Viviers-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domaine du château de Viviers Temps plein

    MissionLe Domaine du Château de Viviers recherche des stagiaires (H/F) motivés, droits et dynamiques, pour un stage de 2 à 6 mois.Compétences requisesConnaissances en biodiversité et/ou foresterieMaîtrise des réseaux sociauxIntérêt pour une viticulture de précisionResponsabilitésAider dans le travail et soin de la vigneParticiper aux différentes...


  • Viviers-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domaine du château de Viviers Temps plein

    MissionLe Domaine du Château de Viviers recherche des stagiaires (H/F) motivés, droits et dynamiques, pour un stage de 2 à 6 mois.Compétences requisesConnaissances en biodiversité et/ou foresterieMaîtrise des réseaux sociauxIntérêt pour une viticulture de précisionResponsabilitésAider dans le travail et soin de la vigneParticiper aux différentes...


  • Viviers-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domaine du château de Viviers Temps plein

    MissionLe Domaine du Château de Viviers recherche des stagiaires motivés et dynamiques pour un stage de 2 à 6 mois dans le cadre de son expansion et de son expérimentation en Vitiforesterie.Compétences requisesConnaissances en biodiversité et/ou foresterieMaîtrise des réseaux sociauxIntérêt pour une viticulture de précisionResponsabilitésAider...

  • Assistant de Cuisine

    il y a 3 semaines


    La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dakota Temps plein

    Chez Dakota, nous sommes fiers de notre concept unique qui allie une ambiance chaleureuse à une cuisine de qualité. En tant qu'entreprise à taille humaine, nous valorisons les talents et l'évolution interne de nos collaborateurs.En intégrant notre équipe, vous aurez l'opportunité de contribuer à une aventure culinaire passionnante.Poste : Au sein de...