Chef de cuisine ou assistant de cuisine

il y a 4 semaines


Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Samsic Emploi Temps plein
Rejoignez notre équipe en tant que Chef de cuisine

Vous êtes passionné par le secteur de la restauration collective ? Intégrez une équipe dynamique au sein de Samsic Emploi, un acteur majeur dans le domaine de l'Hôtellerie et de la Restauration. Dans ce poste, vous aurez l'opportunité de participer à la préparation de repas équilibrés pour un large éventail de convives.

Vos missions incluront :
  • Préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques.
  • Assurance de la qualité et de la sécurité alimentaire selon les normes en vigueur.
  • Gestion des stocks et passation des commandes.
  • Collaboration étroite avec l'équipe en cuisine pour optimiser l'organisation et la répartition des tâches.
  • Maintien de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail en toute circonstance.

Rejoindre Samsic Emploi, c'est intégrer une entreprise en pleine croissance, soucieuse du bien-être de ses employés et dotée d'une forte culture collaborative.

Samsic, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.



  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que Chef de cuisineÊtes-vous passionné par le secteur de la restauration collective ? Intégrez une équipe dynamique au sein d'une entreprise reconnue dans le domaine de l'Hôtellerie et de la Restauration. En tant que Chef de cuisine, vous aurez l'opportunité de contribuer à la préparation de repas sains et variés pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans notre établissement de restauration collective.Vous travaillerez en équipe avec les autres chefs de cuisine pour créer des menus innovants et délicieux.Vous serez responsable de la gestion des ingrédients, des équipements et des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 5 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Détails du posteLa Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, est à la recherche d'un sous-chef talentueux pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésAssister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis.Participer à l'élaboration de nouveaux menus et à la création de plats...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins de St Paul Temps plein

    Description du PosteMissions du Poste :Préparations Chaudes : Préparer des repas chauds de haute qualité pour les résidents de l'EHPAD.Nettoyage de la Cuisine : Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine, y compris les équipements et les surfaces de travail.Préparation et Organisation de la Production : Planifier et organiser la production des...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marineland Resort Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Marineland Resort.Mission du poste :En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, de la production et de la distribution de plats de haute qualité dans notre restaurant LE CENTRAL.Vous devrez mettre en œuvre les...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein

    À propos de notre entrepriseEVENTS-ONE est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration haut de gamme en intérim.Depuis sa création, notre réseau a su s'étendre et se diversifier, offrant des services sur mesure à nos clients tout en mettant l'accent sur la relation humaine et la communication.Votre missionNous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Senectis Temps plein

    About SenectisSenectis is a leading provider of high-quality care services for seniors, operating a 70-bed EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes) in Antibes. Our commitment to excellence is reflected in the exceptional dining experience we offer our residents, with a focus on presentation and flavor.Job SummaryWe are...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLes Z, un restaurant de prestige, est à la recherche d'un sous-chef de cuisine talentueux pour renforcer son équipe. Depuis sa création, notre établissement s'est engagé à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, alliant tradition et créativité.MissionEn tant que sous-chef, vous serez un pilier essentiel de notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    À propos de l'emploi :Restalliance recrute un Second de Cuisine (F/H) en contrat CDI temps plein à Antibes.Compétences requises :Expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collectiveMaitrise des normes HACCPPassion du métier et force d'initiativeResponsabilités :Préparer les entrées, les plats chauds et les...

  • CDI Cuisinier

    il y a 5 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Senectis Temps plein

    About SenectisSenectis is a leading provider of high-quality care services for seniors, operating a 70-bed EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes) in Antibes. Our commitment to excellence is reflected in the exceptional dining experience we offer our residents, with a focus on presentation and flavor.Job SummaryWe are...

  • Apprenti-Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Enseignement Province Temps plein

    Vous êtes responsable de l'ensemble ou d'une composante du menu ou d'un type de menu. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste (stocks, production ou équipe de travail) et respectez les standards définis par votre supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits.Missions clés :Respecter le matériel mis à...

  • Apprenti-Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Enseignement Province Temps plein

    ResponsabilitésVous êtes responsable de l'ensemble ou d'une composante du menu ou d'un type de menu. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste (stocks, production ou équipe de travail) et respectez les standards définis par votre supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits.Voici vos principales missions...

  • Apprenti-Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Enseignement Province Temps plein

    ResponsabilitésVous êtes responsable de l'ensemble ou d'une composante du menu ou d'un type de menu. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste (stocks, production ou équipe de travail) et respectez les standards définis par votre supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits.Voici vos principales missions...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    A propos de l'entreprise : Hively Hospitality - Thalazur est une entreprise de services de restauration et d'hôtellerie qui se distingue par son approche innovante et sa passion pour la qualité.A propos du poste : Mission : Régaler nos clients avec des plats de cuisine méditerranéenne de haute qualité.Coordonner l'équipe de cuisine et veiller à...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marineland Temps plein

    Présentation de l'entrepriseMarineland Côte d'Azur, le plus grand parc marin d'Europe, propose un environnement de travail exceptionnel.Depuis plus de 50 ans, une équipe multiculturelle et aux compétences variées partage une passion commune : faire découvrir au public la richesse du monde marin.En plus de ses missions principales, telles que le soin et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    À propos de l'emploi :Restalliance recrute un Second de Cuisine (F/H) en contrat CDI temps plein à Antibes.Compétences requises :Être diplômé dans le secteur de la restauration et avoir une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective.Maîtriser les normes HACCP.Avoir un goût pour la gestion et...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Samsic Emploi Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier de cuisine collectiveNotre client, un leader incontesté dans le secteur de l'Hôtellerie et de la Restauration, recherche un Cuisinier passionné par la cuisine collective pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésPréparation et cuisson de plats : Préparer et cuisiner des plats selon les normes d'hygiène et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    À propos de l'entrepriseHively Hospitality est une entreprise de services de restauration et d'hôtellerie qui se définit comme une ruche vivante où chacun peut apporter sa contribution à un ensemble plus grand et fructueux.Nous sommes un collectif solidaire, en mouvement, qui oeuvre à créer ensemble une hospitalité joyeuse, douce et...

  • Cuisinier F/H

    il y a 5 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Medico Social Province Temps plein

    À propos de l'entrepriseMedico Social Province est une entreprise de restauration collective qui se spécialise dans la fourniture de services de restauration pour les établissements de santé.La missionNos équipes sont dédiées à la création d'expériences culinaires uniques pour nos convives, en respectant les normes de qualité et de...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins de St Paul Temps plein

    Description du Poste**Mission du Poste**Préparation de plats froids (entrées, desserts, etc.)Nettoyage de la cuisine et de la plongePréparation et organisation de la production des repas en respectant les règles d'hygiène (traçabilité des produits, relevé des températures, DLC, etc.)Maitrise des textures modifiées (mixé, haché, finger-food,...