Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à l'établissement "Bel Air" à Vertou.
Missions Principales- Organiser et réaliser la préparation de repas de qualité, en veillant à l'application des normes d'hygiène (HACCP).
- Réceptionner et contrôler les livraisons de produits.
- Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations.
- Formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie) et expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective.
- Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène.
- Qualités relationnelles indispensables.
- Sens du travail en équipe.
- Ponctualité.
- Autonomie.
- Rigueur.
- Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement.
- Type de contrat : CDI à pourvoir dès que possible.
- Horaires : Temps plein, h/mois en moyenne, horaires continues.
- Rémunération : 14,75 € brut de l'heure, dont 5% de prime décentralisée et une indemnité gouvernementale à partir de 238 € brut pour un temps plein.
VYV 3 PAYS DE LA LOIRE est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire.
Nous sommes engagés à renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient l'âge, la situation et le lieu de vie.
Nos établissements et services sont répartis au sein de 3 directions d'activités : Accompagnement et Soins, Personnes Âgées, Services et Biens Médicaux.
Nous sommes un employeur privé du secteur non lucratif dans la région et un acteur majeur de l'économie sociale et solidaire.
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Vertou, Pays de la Loire, France Absolis Intérim Sud-Loire Temps pleinA propos de l'entreprise : ABSOLIS Intérim, agence de travail temporaire multi-spécialiste de la région Nantaise, vous accueille et vous accompagne tout au long de vos missions au sein de nos entreprises partenaires. A propos du poste : Nous recherchons un Chef de Cuisine pour l'un de nos clients. Les missions incluent : Préparer, cuisiner et présenter...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 2 semaines
Vertou, Pays de la Loire, France Absolis Intérim Sud-Loire Temps pleinA propos du poste :Absolis recherche pour l'un de ses clients, un second de cuisine H/F. Les missions incluent la préparation, la cuisine et la présentation des plats selon les normes du restaurant, ainsi que la supervision du travail de la brigade. Le candidat doit garantir que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes, et...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 1 semaine
Vertou, Pays de la Loire, France Absolis Intérim Sud-Loire Temps pleinAbsolis Intérim, agence de travail temporaire multi-spécialiste de la région Nantaise, vous accompagne tout au long de vos missions au sein de nos entreprises partenaires.Absolis recherche pour un de ses clients, un chef de cuisine adjoint H/F.Missions :Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les normes du restaurant.Superviser le travail de la...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinPoste de Chef de Cuisine - CDI (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Ce poste est un CDI à temps plein.Missions principales : * Planifier et réaliser la préparation de repas de qualité, tout en respectant rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP) * Gérer la réception et le...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Vertou, Pays de la Loire, France Absolis Intérim Sud-Loire Temps pleinA propos de l'entreprise :ABSOLIS Intérim, agence de travail temporaire multi-spécialiste de la région Nantaise, vous accueille et vous accompagne tout au long de vos missions au sein de nos entreprises partenaires.A propos du poste :Nous recherchons un second de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique!Missions :Préparer, cuisiner et...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 1 mois
Vertou, Pays de la Loire, France Absolis Intérim Sud-Loire Temps pleinA propos de l'entreprise :ABSOLIS Intérim, agence de travail temporaire multi-spécialiste de la région Nantaise, vous accueille et vous accompagne tout au long de vos missions au sein de nos entreprises partenaires.A propos du poste :Nous recherchons un second de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique!Missions :Préparer, cuisiner et...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 5 jours
Vertou, Pays de la Loire, France Absolis Intérim Sud-Loire Temps pleinA propos de l'entreprise : Absolis Intérim, agence de travail temporaire multi-spécialiste de la région Nantaise, vous accompagne dans vos missions au sein de nos entreprises partenaires.A propos du poste :Principales missions :Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les normes du restaurantSuperviser le travail de la brigadeGarantir que...
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Second de cuisine professionnel
il y a 3 jours
Vertou, Pays de la Loire, France Absolis Intérim Sud-Loire Temps pleinA propos de l'entreprise : ABSOLIS Intérim, agence de travail temporaire multi-spécialiste de la région Nantaise, vous accueille et vous accompagne tout au long de vos missions au sein de nos entreprises partenaires. Profil du poste : Recherché(e) pour un de nos clients, notre équipe de cuisine recherche un second de cuisine H/F. Missions :•...
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Cuisinier - CDI (H/F) - Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinLe poste de Cuisinier - CDI (H/F)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Cuisinier EHPAD (H/F) - CDI Temps Plein au sein de l'établissement "Bel Air" à Vertou.Missions principales :Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité, en veillant à l'application des règles d'hygiène (normes...
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Cuisinier en Établissement de Santé
Il y a 2 mois
Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinPoste de Chef de Cuisine - CDI (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Ce poste est proposé en CDI à temps plein.Missions principales : * Planifier et exécuter la préparation de repas de qualité tout en respectant strictement les normes d'hygiène (normes HACCP) * Réceptionner...
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Cuisinier de partie
il y a 2 semaines
Vertou, Pays de la Loire, France Absolis Intérim Sud-Loire Temps pleinA propos de l'entreprise :ABSOLIS Intérim, agence de travail temporaire multi-spécialiste de la région Nantaise, vous accueille et vous accompagne tout au long de vos missions au sein de nos entreprises partenaires.A propos du poste :Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique !Responsabilités :Réaliser la...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 2 semaines
Vertou, Pays de la Loire, France Absolis Intérim Sud-Loire Temps pleinbAproposduposte:/bbrpAbsolisrecherchepourundesesclients,unseconddecuisineH/F.brbrVousaurezpourmissions:/pulliPréparer,cuisineetprésenterlesplatsselonlesnormesdurestaurant/liliSuperviserletravaildelabrigade/liliGarantirquetouslesplatssontpréparésetprésentésselonlesrecettes/liliReprésenterlecheflorsqu'ilestabsentetleremplacerdanstoutessesfonctionslorsqu...
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Cuisinier qualifié
il y a 3 jours
Vertou, Pays de la Loire, France Absolis Intérim Sud-Loire Temps pleinA propos de l'entreprise : ABSOLIS Intérim, agence de travail temporaire multi-spécialiste de la région Nantaise, vous accueille et vous accompagne tout au long de vos missions au sein de nos entreprises partenaires. A propos du poste : Il s'agit d'un poste de chef de partie au sein d'un restaurant où vous serez en charge de la production...
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Chef de service Communication
il y a 4 semaines
Vertou, Pays de la Loire, France MAIRIE DE VERTOU Temps pleinPoste de Chef de service CommunicationL'objectif principal de ce poste est de piloter de manière opérationnelle le service de communication de la ville de Vertou. Vous travaillerez en lien étroit avec la Directrice de la Communication pour superviser et coordonner l'activité du service en cohérence avec une stratégie et des plans de...
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Cuisinier - CDI (H/F)
il y a 3 semaines
Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinLe poste de Cuisinier - CDI (H/F)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Cuisinier dans notre établissement "Bel Air" à Vertou. Le candidat idéal doit avoir une formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie) et une expérience équivalente en cuisine...
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Cuisinier - CDI (H/F)
il y a 4 semaines
Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinPoste de Cuisinier - CDI (H/F)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'EHPAD "Bel Air" à Vertou. Le candidat idéal possèdera une formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie...) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle...
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Cuisinier - CDI (H/F)
il y a 1 mois
Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinLe poste de Cuisinier - CDI (H/F)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Cuisinier EHPAD (H/F) - CDI Temps Plein au sein de notre établissement "Bel Air" à Vertou.Missions principalesOrganiser et réaliser la fabrication de repas de qualité, en veillant à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)Réceptionner et...
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Cuisinier de partie
il y a 1 semaine
Vertou, Pays de la Loire, France Absolis Intérim Sud-Loire Temps pleinA propos de l'entreprise : ABSOLIS Intérim, agence de travail temporaire multi-spécialiste de la région Nantaise, vous accueille et vous accompagne tout au long de vos missions au sein de nos entreprises partenaires.A propos du poste : Recherche d'un chef de partie H/FVous serez en charge : - De réaliser la production alimentaire en vue du...
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Chef de Projet Hôtelier
il y a 1 semaine
Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinLe poste de Chef de Projet HôtelierNous recherchons pour notre résidence "Bel Air" à Vertou, un Chef de Projet Hôtelier - CDI - Temps plein. Missions principales : * Organiser des services hôteliers de qualité répondant aux besoins collectifs et individuels des résidents dans le cadre du projet d'Etablissement. * Manager les équipes hôtelières...
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Cuisinier - CDI (H/F)
il y a 3 semaines
Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinPoste de Cuisinier - CDI (H/F)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'EHPAD "Bel Air" à Vertou. Le candidat idéal possèdera une formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie...) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle...