Chef de Pâtisserie

Il y a 2 mois


Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps plein

Vous rejoignez l'équipe de Hôtel La Chaudanne

Missions

  • Gérer votre partie sous les ordres du Chef de cuisine et son second
  • Passer commande à vos supérieurs et réceptionner les marchandises

Vos responsabilités

  • Respecter les normes d'hygiène HACCP
  • Maîtriser la cuisine traditionnelle française et les cuissons, le taillage, etc...
  • Organiser votre travail de manière efficace et avoir un bon relationnel

Vos compétences

  • Être capable de travailler dans un environnement de haute pression
  • Avoir une bonne adaptabilité aux amplitudes horaires

  • Chef de Partie Pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    Offre de poste : Chef de Partie PâtisserieL'Alp'Azur Hotels recherche un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe à Méribel 1750.MissionEn coopération avec le Chef Pâtissier, vous participez au bon fonctionnement du département Pâtisserie et de la satisfaction culinaire de nos clients. Vous gérez les commis tout en les aidant à...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Développez vos compétences en pâtisserieL'Hôtel Le Coucou recherche un Sous-Chef Pâtisserie dynamique pour rejoindre son équipe de cuisine. Vous aurez l'opportunité de travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour élaborer des cartes de desserts innovantes et de sélectionner des produits de qualité.Responsabilités :Elaborer...

  • Chef de Partie Pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    Offre de poste : Chef de Partie PâtisserieL'art des deux saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint-Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacune leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion,...

  • Chef de Partie Pâtisserie H/F

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    Offre de poste : Chef de Partie PâtisserieL'art des deux saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint-Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacune leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion,...

  • Chef de Partie Pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L'art de la pâtisserie est un élément clé de l'expérience gastronomique offerte par les Alp'Azur Hotels. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous serez responsable de la préparation et de la production culinaire en pâtisserie, en collaboration avec le Chef Pâtissier. Vous devrez...

  • Chef de Partie Pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L'objectif principal de ce poste est de collaborer avec le Chef Pâtissier pour assurer la qualité et la variété des pâtisseries proposées dans nos établissements Alp'Azur.Vous serez responsable de la préparation et de la production culinaire en Pâtisserie, en respectant les consignes de la hiérarchie et en garantissant la satisfaction des...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...

  • Chef de Partie Pâtisserie F/H

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteL'entreprise recherche un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésElaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire.Préparer les produits et mettre en place les équipements de pâtisserie.Vérifier la qualité des denrées...

  • Chef de Partie Pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    Une opportunité de carrière chez Alp'Azur HotelsL'art des deux saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance,...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Poste de Chef Pâtissier/Boulanger ExécutifLe Hôtel Le Coucou recherche un Chef Pâtissier/Boulanger Exécutif pour rejoindre son équipe de restauration. Ce poste est essentiel au succès de notre Maison.MissionsCréation et conception : Concevoir de délicieuses pâtisseries et viennoiseries en exploitant votre créativité pour proposer de nouvelles...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jeu-Recrute Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un chef de pâtisserie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Jeu-Recrute. Vous serez responsable de la création de desserts délicieux et de la gestion de l'approvisionnement et des coûts de votre service.Missions principalesSuperviser et assurer la réalisation de desserts de haute...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jeu-Recrute Temps plein

    Poste de Chef PâtissierRejoignez notre équipe de Jeu-Recrute en tant que Chef Pâtissier!Missions PrincipalesSuperviser et assurer la réalisation des desserts de haute qualité.Participer à l'élaboration des cartes saisonnières et des suggestions journalières en collaboration avec le chef de cuisine.Gérer en autonomie les approvisionnements et le...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jeu-Recrute Temps plein

    Poste de Chef PâtissierRejoignez notre équipe de Jeu-Recrute en tant que Chef Pâtissier!Missions PrincipalesSuperviser et assurer la réalisation des desserts de haute qualité.Participer à l'élaboration des cartes saisonnières et des suggestions journalières en collaboration avec le chef.Gérer en autonomie les approvisionnements et le contrôle des...

  • Chef Pâtissier Hôtelier

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Profession : Chef Pâtissier HôtelierL'hôtel Le Coucou recherche un chef pâtissier hôtelier pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera une formation pâtisserie et une expérience dans la création de desserts de haute qualité.ResponsabilitésElaborer la carte des desserts avec le chef de cuisineSélection des produits et...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jeu-Recrute Temps plein

    Mission du Chef PâtissierLe chef pâtissier est chargé de superviser et d'assurer la réalisation des desserts dans un établissement de haute qualité. Il doit également participer à l'élaboration des cartes saisonnières et des suggestions journalières en collaboration avec le chef.Compétences requisesIssu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP,...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Chef Pâtissier expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera une formation pâtisserie et une expérience dans la création de desserts de haute qualité.ResponsabilitésElaborer la carte des desserts avec le chef de cuisineSélection des produits et...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteLe Hôtel Le Coucou recherche un Chef Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera une formation pâtisserie et une expérience dans la création de desserts de haute qualité.ResponsabilitésElaborer la carte des desserts avec le chef de cuisineSélection des produits et commandesRéalisation des...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Chef Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera une formation pâtisserie et une expérience dans la création de desserts de haute qualité.ResponsabilitésElaborer la carte des desserts avec le chef de cuisineSélection des produits et commandesRéalisation des...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 3 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    Rejoignez notre équipe de PâtissiersL'art de la pâtisserie est un art de vivre, un art de partager. Chez Alp'Azur Hotels, nous sommes fiers de proposer des expériences culinaires uniques et exceptionnelles.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de la préparation et de la...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 mois


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Poste de Chef PâtissierL'Hôtel Le Coucou, un établissement de luxe situé dans les montagnes, recherche un Chef Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésÉlaborer la carte des desserts avec le chef de cuisineSélection des produits et commandesRéalisation des viennoiseries et des desserts de restaurantsBonne gestion de la...