Chef de Cuisine en Collectivité

il y a 3 semaines


PortBrillet, Pays de la Loire, France ASSOCIATION ANNE BOIVENT Temps plein
Entreprise :

L'ASSOCIATION ANNE BOIVENT se consacre à l'accueil d'enfants et d'adultes en situation de handicap, ainsi qu'à des personnes âgées et toute personne en situation de vulnérabilité. Son objectif est de les accompagner et de les aider à mener une vie épanouie, en prenant en compte leur parcours et leur environnement.

La Résidence Paul Laizé, initialement un Foyer Logement, a évolué en un Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) en 2002. En intégrant son environnement local et en collaborant avec divers partenaires, elle participe activement à l'élaboration d'une nouvelle offre gérontologique sur le territoire, dans un esprit de complémentarité et d'innovation.

Description du poste :

Vous aspirez à donner un sens profond à votre profession ? Intégrez un projet collectif et motivant où les intérêts des résidents et du personnel sont alignés.

Les repas sont pris en charge, avec des avantages CSE, au sein d'un établissement à but non lucratif à taille humaine.

En tant que membre de l'équipe, vous serez sous la responsabilité directe de la Cheffe de cuisine de La Résidence, et vous exercerez vos fonctions au sein d'une cuisine centrale agréée, dédiée à la préparation de repas quotidiens pour des publics aux besoins variés et spécifiques, tels que les résidents de l'établissement, les personnes âgées à domicile, ainsi que la restauration scolaire.

Vos missions incluront :

  • Respecter les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire en vigueur,
  • Mettre en œuvre les protocoles établis,
  • Suivre les consignes orales ou écrites,
  • Assurer le bon fonctionnement des équipements,
  • Collaborer avec l'équipe pour garantir un fonctionnement harmonieux,
  • Occuper divers postes en cuisine selon un roulement,
  • Effectuer le nettoyage et l'entretien des locaux.

Horaires : continus ou coupés.

Description du profil :

Un CAP, BEP ou Bac Pro en cuisine est souhaité.

Les débutants sont les bienvenus.



  • Port-Brillet, Pays de la Loire, France ASSOCIATION ANNE BOIVENT Temps plein

    Entreprise :L'Association Anne Boivent se consacre à l'accueil et à l'accompagnement des enfants et des adultes en situation de handicap, ainsi que des personnes âgées et de toute personne en situation de vulnérabilité. Son objectif est de favoriser leur bien-être en tenant compte de leur parcours et de leur environnement.La Résidence Paul Laizé,...

  • Chef de Cuisine Collectivité

    il y a 2 semaines


    Port-Brillet, Pays de la Loire, France ASSOCIATION ANNE BOIVENT Temps plein

    Description du PosteVous souhaitez donner du sens à votre métier en travaillant dans un environnement collectif? Rejoignez l'équipe de l'Association Anne Boivent et contribuez à la qualité de vie des résidents.Compétences requises :Appliquer les règles d'hygiène (normes HACCP) et de sécurité alimentaire en vigueurAppliquer les...

  • Chef de Cuisine Collectivité

    il y a 2 semaines


    Port-Brillet, Pays de la Loire, France ASSOCIATION ANNE BOIVENT Temps plein

    Description du PosteVous souhaitez donner du sens à votre métier en travaillant dans un environnement collectif? Rejoignez l'équipe de l'Association Anne Boivent pour occuper le poste de cuisinier dans notre établissement sanitaire et social.Compétences requises :Appliquer les règles d'hygiène (normes HACCP) et de sécurité alimentaire en...


  • Port-Brillet, Pays de la Loire, France EHPAD La Résidence Paul Laizé Temps plein

    MissionVous souhaitez donner du sens à votre métier? Rejoignez un projet collectif et motivant où les intérêts des résidents et du personnel sont convergents.**Avantages de l'emploi**Repas pris en chargeAvantages CSEÉtablissement non lucratif à taille humaineResponsabilitésLe cuisinier assiste le chef de cuisine dans les tâches suivantes...


  • Port-Brillet, Pays de la Loire, France EHPAD La Résidence Paul Laizé Temps plein

    MissionVous souhaitez donner du sens à votre métier? Rejoignez un projet collectif et motivant où les intérêts des résidents et du personnel sont convergents.**Avantages de l'emploi**Repas pris en chargeAvantages CSEÉtablissement non lucratif à taille humaineResponsabilitésLe cuisinier assiste le chef de cuisine dans les tâches suivantes :Appliquer...


  • Port-Brillet, Pays de la Loire, France EHPAD La Résidence Paul Laizé Temps plein

    Présentation de l'établissementL'EHPAD La Résidence Paul Laizé est un lieu d'accueil dédié aux personnes âgées dépendantes, offrant un cadre de vie adapté et bienveillant. Notre mission est de garantir le bien-être de nos résidents en leur proposant un accompagnement personnalisé et respectueux de leur histoire.Vos responsabilitésEn tant que...


  • Port-Brillet, Pays de la Loire, France EHPAD La Résidence Paul Laizé Temps plein

    Présentation de l'établissementL'EHPAD La Résidence Paul Laizé est un établissement dédié à l'accueil d'enfants et d'adultes en situation de handicap, ainsi que de personnes âgées. Notre mission est de les accompagner dans leur quotidien, en respectant leur histoire et leur environnement.Transformé en EHPAD en 2002, notre établissement s'engage...


  • Port-Brillet, Pays de la Loire, France EHPAD La Résidence Paul Laizé Temps plein

    Présentation de l'établissementL'EHPAD La Résidence Paul Laizé est une structure dédiée à l'accueil des personnes en situation de vulnérabilité, incluant des enfants et des adultes en situation de handicap ainsi que des personnes âgées. Notre mission est de les accompagner dans leur quotidien, en tenant compte de leur parcours de vie et de leur...

  • Assistant Éducatif

    il y a 2 semaines


    Port-Brillet, Pays de la Loire, France RECTORAT DE l'ACADEMIE DE NANTES Temps plein

    Mission Éducative**Objectifs de la Mission**En s'engageant auprès des équipes des écoles, le volontaire participe à des actions et projets au service des élèves dans les domaines de la citoyenneté. Voir la Fiche mission-type.**Actions Principales**1. Aide à l'organisation et l'encadrement du projet « École du et au dehors » (tenir le rôle...


  • Port-Saint-Père, Pays de la Loire, France Storme RH Temps plein

    Présentation de l'entrepriseStorme RH - Votre Partenaire dans le Recrutement pour la Grande DistributionNous vous offrons des perspectives professionnelles enrichissantes avec Storme RH, expert en recrutement pour le secteur de la grande distribution. Notre équipe, composée de spécialistes en ressources humaines, est engagée à vous guider dans votre...


  • Port-Brillet, Pays de la Loire, France RECTORAT DE l'ACADEMIE DE NANTES Temps plein

    Mission de Service CiviqueLe Rectorat de l'Académie de Nantes recherche un volontaire pour participer au développement de projets environnementaux et de développement durable dans les écoles de l'académie.ObjectifsEn tant que volontaire, vous contribuerez à la mise en œuvre d'une démarche globale de développement durable (E3D) au sein...


  • Port-Saint-Père, Pays de la Loire, France Storme RH Temps plein

    Présentation de l'entrepriseStorme RH - Votre Partenaire en Recrutement dans le RetailNous vous proposons des opportunités passionnantes et stimulantes au sein de Storme RH, expert en recrutement dans le secteur de la grande distribution et du Retail. Notre équipe, composée de spécialistes en recrutement, est engagée à vous accompagner dans votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Port-Marly, Île-de-France DomusVi Temps plein

    MissionEn qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, partie intégrante du projet d'établissement.Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Le Port-Marly, Île-de-France Camo Emploi Temps plein

    Campos Emploi recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un Chef de Cuisine H/F afin de renforcer ses équipes.Compétences requises :Préparation et finition des repas : veiller au respect des différents régimes alimentairesRespect des normes d'hygiène et de sécuritéContrôle du bon fonctionnement du...


  • Le Port-Marly, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Mission et ObjectifsEn tant que Cuisinier(e) au sein de DomusVi, vous êtes chargé(e) de concevoir et de préparer des repas de haute qualité pour les résidents de notre établissement médicalisé. Votre mission consiste à assurer la production quotidienne de la restauration, en respectant les spécificités des déclinaisons et régimes prescrits.Vous...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Le Port-Marly, Île-de-France Camo Emploi Temps plein

    Présentation de l'entreprise : Camo Emploi est un acteur clé dans le secteur du travail temporaire et du recrutement, collaborant avec un large éventail d'entreprises dans le domaine de la restauration collective.Poste proposé : Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour renforcer les équipes de notre client, spécialisé dans la restauration...

  • Leader en gastronomie

    il y a 4 semaines


    Le Port-Marly, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Présentation de l'établissementSituée dans un cadre agréable, notre maison de retraite médicalisée offre un environnement sécurisé et confortable pour nos résidents. Nous accueillons un nombre significatif de personnes âgées, en veillant à leur bien-être et à leur satisfaction.Notre engagementAu sein de DomusVi, la restauration est essentielle...


  • Port-Brillet, France EHPAD LA RESIDENCE PAUL LAIZE Temps plein

    Vous souhaitez donner du sens à votre métier ? Rejoignez un projet collectif et motivant où les intérêts des résidents et du personnel sont convergents. Repas pris en charge, avantages CSE, établissement non lucratif à taille humaine. Rattaché(e) hiérarchiquement au chef de cuisine de la résidence, vous exercez votre activité dans un...


  • Port-Brillet, France EHPAD LA RESIDENCE PAUL LAIZE Temps plein

    Vous souhaitez donner du sens à votre métier ? Rejoignez un projet collectif et motivant où les intérêts des résidents et du personnel sont convergents. Repas pris en charge, avantages CSE, établissement non lucratif à taille humaine. Rattaché(e) hiérarchiquement au chef de cuisine de la résidence, vous exercez votre activité dans un...

  • Cuisinier collectivité

    il y a 1 mois


    Port-Brillet, France ASSOCIATION ANNE BOIVENT Temps plein

    Entreprise :L'Association Anne Boivent accueille des enfants et des adultes en situation de handicap, des personnes âgées et plus généralement toute personne en situation de fragilité. Elle a pour but de les accompagner, de les aider à vivre, en tenant compte de leur histoire et de leur environnement.D'abord Foyer Logement, La Résidence Paul Laizé...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Port-en-Bessin-Huppain, Normandie, France Yelloh Village Portland Temps plein

    À propos de l'entrepriseYelloh Village Portland est un établissement de loisirs localisé en Normandie. Notre centre aquatique et espace de loisirs, notre bar-restaurant récent et notre atmosphère conviviale, dynamique et festive offrent bien plus qu'un travail.Notre priorité est de créer des moments mémorables en offrant des services et des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Port-Louis, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Vendôm vous propose une opportunité d'exception ! Vous chercher à vous épanouir en tant que Chef de Cuisine dans un hôtel 5* situé sur une péninsule privée de 150 hectares, dominée par la montagne et entourée des eaux turquoise de l’océan indien, cette opportunité est faite pour vous. Au cœur d’un vaste domaine verdoyant, sur la côte...


  • Port-en-Bessin-Huppain, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients un(e) cuisinier(e) en collectivité Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 4 semaines


    Port-en-Bessin-Huppain, Normandie, France Job-Box Interim Caen Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un.e Cuisinier.ère de collectivité pour notre client.Vos missions seront les suivantes :Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...)Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruitsPréparer les viandes, les poissons et les...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Le Port-Marly, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousIdéalement située au Port Marly (78), en bords de Seine, à 25 km de Paris, la maison de retraite médicalisée Simon Vouet accueille 111 résidents (dont 14 en unité protégée) dans un environnement sécurisé offrant tout le confort d’un établissement neuf, de standing, à proximité des commerces.Cet établissement fait partie du...


  • Port-en-Bessin-Huppain, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de CAEN BEAULIEU, recherche un(e) **CUISINIER DE...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 jours


    Port-en-Bessin-Huppain, Normandie, France Yelloh Village Portland Temps plein

    Description du PosteNous sommes fiers de notre engagement envers la cuisine de qualité et nous recherchons un Chef talentueux qui partage notre passion pour l'excellence.Missions PrincipalesResponsable de l'exécution de la CarteDiriger et manager une équipe dédiée de cuisiniers, commis de cuisine, pizzaiolo et plongeur tout en maintenant les normes...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Port-de-Bouc, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche...


  • Port-en-Bessin-Huppain, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de Caen recrute des nouveaux talents : Cuisinier en collectivité (F/H) pour un EHPAD Missions: - Préparation des plats - Gestion de la cuisine - Gestion des commandes - Travail un week-end sur 2 Profil: - Dynamique - Autonome Rémunération et avantages: - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés -...


  • Port-en-Bessin-Huppain, France Manpower Temps plein

    Manpower BAYEUX recherche pour son client, un EHPAD sur la côte normande, un Cuisinier de collectivité EHPAD (H/F) ?Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.Vous travaillerez sur un roulement de 2 semaines : - une...


  • Port-en-Bessin-Huppain, France Job&Box Temps plein

    Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café - Durée du contrat : 12 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 0-1 an - Salaire : 12/HEURE **L'entreprise**: Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Caen ! Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 4 semaines


    Port-en-Bessin-Huppain, France Job-Box Interim Caen Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un.e Cuisinier.ère de collectivité pour notre client.Vos missions seront les suivantes : Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, …)Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruitsPréparer les viandes, les poissons et les...


  • Port-en-Bessin-Huppain, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 18 mois Votre agence PARTNAIRE CAEN recherche un CUISINIER H/F en restauration collective pour son client, société spécialisée dans la restauration collective pour les entreprises, établissements scolaires, etc. Le poste est basé en périphérie de Port en Bessin (14) Au sein d'une cuisine centrale: - Vous participez à la production...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 8 heures


    Port-en-Bessin-Huppain, Normandie, France Yelloh Village Portland Temps plein

    Description du posteNous sommes fiers de notre engagement envers la qualité et nous recherchons un Chef talentueux qui partage notre passion pour l'excellence.Missions clésResponsable de l'exécution de la Carte.Diriger et manager une équipe dédiée de cuisiniers, commis de cuisine, pizzaiolo et plongeur tout en maintenant les normes élevées de...

  • Chef de Cuisine F/H

    Il y a 3 mois


    Port-en-Bessin-Huppain, France Yelloh Village Portland Temps plein

    L'entrepriseYelloh ! Village Portland est un camping situé à Port en Bessin en Normandie. Avec notre tout nouveau centre aquatique et espace de loisirs, notre bar-restaurant flambant neuf et notre ambiance conviviale, dynamique et festive, nous offrons bien plus qu’un travail.Notre priorité est de créer des moments inoubliables en offrant des services...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Port-en-Bessin-Huppain, Normandie, France Domino RH Temps plein

    Missions PrincipalesVous serez chargé(e) de :Maîtriser les préparations froides et chaudes en autonomieGarantir la qualité de la prestation culinaireAssurer la production culinaire en tant qu'excellent(e) cuisinant(e)Garantir une prestation culinaire de qualitéContribuer au bon fonctionnement de la cuisine en termes d'hygiène et de...


  • Port-de-Bouc, France SODEXO Marseille Temps plein

    Nous recherchons notre futur apprenti(e) pour préparer un CAP CUISINE / TITRE PROFESSIONNEL DE CUISINIER pour un établissement situé à Port de Bouc (13) Vos Missions: - Participer à la production froide le matin (entrées, desserts) - Dresser les plats pour le service - Seconder le Chef de cuisine - Assurer la traçabilité des produits, le bon...