Second de cuisine H/F

il y a 1 mois


SaintJulienlèsMetz, Grand Est, France COLISEE Temps plein
Présentation du poste

Nous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Résidence Saint Julien.

Vous serez chargé de préparer des repas adaptés aux besoins des résidents, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.

Missions
  • Préparer des repas variés et délicieux pour les résidents
  • Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
  • Réceptionner les livraisons et gérer les stocks
  • Réaliser l'entretien de la cuisine et respecter le Plan de Maitrise Sanitaire (norme HACCP)
  • Faire plaisir aux résidents en leur proposant des repas délicieux et variés
Compétences requises
  • Titulaire du CAP cuisine
  • Expérience significative en restauration EHPAD
  • Compétences en cuisine et en pâtisserie
  • Capacité à travailler en équipe et à respecter les règles d'hygiène et de sécurité
À propos de Colisée

Colisée est un acteur de référence européen dans le domaine de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Nous proposons des services de soins et d'accompagnement dans nos établissements et à domicile.

Nous sommes fiers de notre équipe de professionnels qui travaillent tous les jours pour offrir un service de qualité aux résidents et aux patients.


  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Offre d'Emploi : Second de Cuisine H/F à la Résidence Saint JulienPrésentation de l'OffreNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de la Résidence Saint Julien, un EHPAD situé dans le coeur de la commune de Saint Julien Les Metz.MissionsSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé(e) de :Préparer...

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    il y a 3 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de cuisine H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dans la Résidence Saint Julien.Le Second de cuisine est chargé de l'élaboration et de la préparation de repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.Vous contribuerez au bien-être et au confort des...

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    il y a 3 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'établissementNous sommes un établissement de soins pour personnes âgées qui recherche un second de cuisine pour rejoindre notre équipe.MissionsLe second de cuisine est responsable de l'élaboration et de la préparation de repas pour les résidents de notre établissement. Il doit garantir la qualité et la sécurité des...

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    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de cuisine H/F pour renforcer notre équipe de cuisine à la Résidence Saint Julien.Vous serez chargé(e) de préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.Vous contribuerez au...

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    il y a 3 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation du posteLa Résidence Saint Julien, un établissement de soins de longue durée, recrute un second de cuisine pour renforcer son équipe de cuisine. Ce poste est un excellent opportunité pour les professionnels de la restauration qui souhaitent travailler dans un environnement dynamique et convivial.MissionsLe second de cuisine sera...

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    il y a 3 jours


    Metz, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel ?Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à l'organisation de la production culinaire, à la mise en place et au contrôle de l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation.Vous travaillerez en co-construction à...

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    il y a 3 semaines


    Metz, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Ville-la-Grand.Le Second de Cuisine est responsable de la préparation des repas pour les résidents et les clients du Centre accueil dédié au handicap.Il seconde le Chef Gérant et assure le fonctionnement de l'équipe en son absence.Les tâches principales incluent :La...

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    il y a 3 semaines


    Metz, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisine F/HVous rejoignez notre équipe de cuisine en tant que second de cuisine F/H. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des plats.MissionVous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de toutes les...

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    il y a 3 semaines


    Metz, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Poste de Second de cuisine (H/F) à Metz Nous recherchons un Second de cuisine (H/F) en CDI pour notre restaurant en santé à Metz. Vous serez responsable de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous...

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    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Poste de second de cuisine en CDIL'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un second de cuisine (H/F) en CDI à Metz.Contrat en temps pleinTravail du Lundi au Dimanche avec un week end sur 2 (en coupures)Restaurant de 160 couverts /...

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    il y a 3 semaines


    Metz, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Poste de Second de cuisine (H/F) - CDI à Metz Nous recherchons un Second de cuisine (H/F) en CDI pour notre restaurant en santé à Metz. Responsabilités - Assurer la bonne réalisation des prestations - Participer à l'organisation de la production culinaire - Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives et procédures...

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    Chez Villa Beausoleil, nous créons des expériences de vie haut de gamme pour mettre un sourire sur les visages de nos résidents. Dans un environnement unique qui combine hébergement, restauration, soins et animations, nous sommes classés n°1 en France au Palmarès MDRS et labellisés Happy at Work.Rejoignez notre équipe pour concrétiser une noble...

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    Second de Cuisine secteur StrassenNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Strassen. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de l'organisation de la production et du service en cuisine, ainsi que de la gestion des coûts et des budgets. Vous devrez également participer à...

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    Metz, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Nous recherchons un second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Mission : Votre rôle consiste à assurer la bonne réalisation des prestations culinaires dans notre restaurant en santé situé à Metz. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de...

  • Chef de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'ÉtablissementNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.L'établissement où vous travaillerez est situé en plein cœur de la commune de Saint Julien Les Metz, proche du centre-ville de Metz et de toutes commodités.Il est facilement accessible par le bus (C11), et par l'autoroute...

  • Chef de Cuisine EHPAD

    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation ÉtablissementLa Résidence Saint Julien, située dans la commune de Saint Julien Les Metz, répond aux attentes les plus élevées en matière de confort et de qualité de vie.Conçue pour accueillir 74 résidents, dont 16 en Unité de Vie Protégée, nous offrons des conditions de travail idéales pour les professionnels. Missions Nous...


  • Metz, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe d'experts culinairesL'Alsacienne de restauration recherche un second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée.MissionAssurer la préparation et la réalisation de plats de haute qualité pour notre restaurant en santé.Travailler en équipe avec les cuisiniers et les membres de l'équipe pour...

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    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Ville-la-Grand.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents.Seconder le chef et assurer le fonctionnement de l'équipe en son absence.Participer à la gestion des approvisionnements et à la qualité de la...

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    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Steva Temps plein

    Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme pour donner le sourire à nos résidents. Rassemblant hébergement, restauration bistronomique, soins, animations et services à la carte, nos 17 maisons et leurs 1000 collaborateurs sont classés n°1 en France au Palmarès MDRS des résidences services et sont labellisés...