Second de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Vous cherchez un défi professionnel ?
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à l'organisation de la production culinaire, à la mise en place et au contrôle de l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation.
Vous travaillerez en co-construction à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques et procédures.
Vous assisterez également le chef de cuisine dans la gestion administrative et participerez à l'organisation du travail du personnel de cuisine.
Vous serez responsable du contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, ainsi que de la vérification de la marchandise lors de sa réception.
Vos compétences en gestion de projet, en gestion de temps et en leadership seront mises à profit pour conduire des équipes de cuisine.
Vous serez en lien direct avec les équipes de production et les équipes de service pour garantir une qualité des produits et des services.
Vous aurez la possibilité de développer vos compétences en utilisant les outils de gestion de projet et de qualité.
Vos valeurs professionnelles et vos objectifs correspondent à celles de l'Alsacienne de restauration.
Découvrez notre entreprise et nos valeurs
Vous apprécierez l'environnement de travail dynamique et des opportunités de formation et de développement professionnel.
Nous recherchons un second de cuisine motivé et passionné par la cuisine et le service.
Si vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de développer vos compétences et de travailler dans un environnement professionnel dynamique, nous vous encourageons à postuler.
Découvrez nos avantages et nos valeurs
Nous offrons un environnement de travail convivial et un système de formation et de développement professionnel complet.
Nous recherchons un candidat qui partage nos valeurs et qui est motivé pour développer ses compétences.
Nous sommes convaincus que vous êtes la personne qu'on cherche.
Nous sommes un groupe de professionnels passionnés par la cuisine et le service.
Nous recherchons un second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe.
Si vous êtes motivé et passionné par la cuisine et le service, nous vous encourageons à postuler.
Nous sommes un groupe de professionnels qui partagent les mêmes valeurs et objectifs.
Nous recherchons un second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe dynamique.
Nous sommes convaincus que vous êtes la personne qu'on cherche.
Nous sommes un groupe de professionnels passionnés par la cuisine et le service.
Nous recherchons un second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe.
Si vous êtes motivé et passionné par la cuisine et le service, nous vous encourageons à postuler.
Nous sommes un groupe de professionnels qui partagent les mêmes valeurs et objectifs.
Nous recherchons un second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe dynamique.
Nous sommes convaincus que vous êtes la personne qu'on cherche.
Nous sommes un groupe de professionnels passionnés par la cuisine et le service.
Nous recherchons un second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe.
Si vous êtes motivé et passionné par la cuisine et le service, nous vous encourageons à postuler.
Nous sommes un groupe de professionnels qui partagent les mêmes valeurs et objectifs.
Nous recherchons un second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe dynamique.
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Second de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Restalliance Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Ville-la-Grand.Le Second de Cuisine est responsable de la préparation des repas pour les résidents et les clients du Centre accueil dédié au handicap.Il seconde le Chef Gérant et assure le fonctionnement de l'équipe en son absence.Les tâches principales incluent :La...
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Second de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Second de cuisine F/HVous rejoignez notre équipe de cuisine en tant que second de cuisine F/H. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des plats.MissionVous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de toutes les...
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Second de cuisine
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Elior Group Temps pleinPoste de Second de cuisine (H/F) à Metz Nous recherchons un Second de cuisine (H/F) en CDI pour notre restaurant en santé à Metz. Vous serez responsable de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps pleinOffre d'Emploi : Second de Cuisine H/F à la Résidence Saint JulienPrésentation de l'OffreNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de la Résidence Saint Julien, un EHPAD situé dans le coeur de la commune de Saint Julien Les Metz.MissionsSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé(e) de :Préparer...
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Second de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France Elior Group Temps pleinPoste de second de cuisine en CDIL'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un second de cuisine (H/F) en CDI à Metz.Contrat en temps pleinTravail du Lundi au Dimanche avec un week end sur 2 (en coupures)Restaurant de 160 couverts /...
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Second de cuisine
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Elior Group Temps pleinPoste de Second de cuisine (H/F) - CDI à Metz Nous recherchons un Second de cuisine (H/F) en CDI pour notre restaurant en santé à Metz. Responsabilités - Assurer la bonne réalisation des prestations - Participer à l'organisation de la production culinaire - Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives et procédures...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France Steva Temps pleinChez Villa Beausoleil, nous créons des expériences de vie haut de gamme pour mettre un sourire sur les visages de nos résidents. Dans un environnement unique qui combine hébergement, restauration, soins et animations, nous sommes classés n°1 en France au Palmarès MDRS et labellisés Happy at Work.Rejoignez notre équipe pour concrétiser une noble...
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Second de Cuisine secteur Strassen
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps pleinSecond de Cuisine secteur StrassenNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Strassen. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de l'organisation de la production et du service en cuisine, ainsi que de la gestion des coûts et des budgets. Vous devrez également participer à...
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Second de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Nous recherchons un second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Mission : Votre rôle consiste à assurer la bonne réalisation des prestations culinaires dans notre restaurant en santé situé à Metz. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de...
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Second de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Second de cuisine H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dans la Résidence Saint Julien.Le Second de cuisine est chargé de l'élaboration et de la préparation de repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.Vous contribuerez au bien-être et au confort des...
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Second de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps pleinPrésentation de l'établissementNous sommes un établissement de soins pour personnes âgées qui recherche un second de cuisine pour rejoindre notre équipe.MissionsLe second de cuisine est responsable de l'élaboration et de la préparation de repas pour les résidents de notre établissement. Il doit garantir la qualité et la sécurité des...
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Second de cuisine F/H professionnel
il y a 1 semaine
Metz, Grand Est, France Elior Group Temps pleinRejoignez notre équipe d'experts culinairesL'Alsacienne de restauration recherche un second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée.MissionAssurer la préparation et la réalisation de plats de haute qualité pour notre restaurant en santé.Travailler en équipe avec les cuisiniers et les membres de l'équipe pour...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France Restalliance Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Ville-la-Grand.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents.Seconder le chef et assurer le fonctionnement de l'équipe en son absence.Participer à la gestion des approvisionnements et à la qualité de la...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France Steva Temps pleinChez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme pour donner le sourire à nos résidents. Rassemblant hébergement, restauration bistronomique, soins, animations et services à la carte, nos 17 maisons et leurs 1000 collaborateurs sont classés n°1 en France au Palmarès MDRS des résidences services et sont labellisés...
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Second de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Second de cuisine H/F pour renforcer notre équipe de cuisine à la Résidence Saint Julien.Vous serez chargé(e) de préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.Vous contribuerez au...
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Second de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps pleinPrésentation du posteLa Résidence Saint Julien, un établissement de soins de longue durée, recrute un second de cuisine pour renforcer son équipe de cuisine. Ce poste est un excellent opportunité pour les professionnels de la restauration qui souhaitent travailler dans un environnement dynamique et convivial.MissionsLe second de cuisine sera...
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Chef de Cuisine Secteur Hospitalier
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps pleinSecond de Cuisine Secteur Hospitalier (m/f/x) - CDI, 40h/semaineNotre société Sodexo Luxembourg est une entreprise de restauration collective qui offre des opportunités de carrière dans le secteur hospitalier.Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Strassen.Vos responsabilités :Assister le Chef de cuisine...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Villa Beausoleil Temps pleinRejoignez l'équipe de Villa Beausoleil et découvrez l'art de la cuisine exigeante de standing bistronomique ! En tant que Second de Cuisine, vous contribuerez au bien-être de nos 100 résident(e)s en travaillant en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine. Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions. Contribuer à...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Restalliance Temps pleinPoste de Second de Cuisine TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine Tournant dans notre équipe de restauration. Ce rôle consiste à remplacer les seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région.ResponsabilitésRemplacer les seconds et cuisiniers absentsProposer une...
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Chef de cuisine adjoint
Il y a 2 mois
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsSous l'autorité hiérarchique du Président du Département et sous la responsabilité du gestionnaire de l'établissement, vous serez chargé :d'assister le Chef de cuisine dans sa mission de production de la restauration collective : élaborer et valoriser des préparations culinaires dans un établissement produisant plus de 300 repas et mettre...