Chef de service restauration

API Restauration, un leader de la restauration collective en France depuis 1956, recherche un Chef-gérant H/F pour un restaurant d'un établissement scolaire de 800 couverts situé à Paris. **Mission** Etre en charge de la gestion du site, de la passation des commandes, de la gestion des stocks, des ratios coût-matière, du fin de mois, etc....

Formation et ObjectifsL'objectif de ce titre à finalité professionnelle est de former des serveurs capables de servir à table en autonomie ou sous la direction d'un responsable.Compétences AttentesÊtre capable de servir à table avec efficacité et professionnalismeRéaliser les travaux préalables au service en restaurationAccueillir et conseiller les...

Formation et ObjectifsL'objectif de ce titre à finalité professionnelle est de former des serveurs professionnels capables de servir à table avec efficacité et qualité.Compétences et ResponsabilitésAccueillir et conseiller les clientsRéaliser les travaux préalables au service en restaurationServir les clients avec professionnalisme et...

**Chef de Service Restauration**Le chef de service restauration est chargé de diriger une équipe de 6 à 10 personnes sur le terrain. Il anime le service en adoptant un management positif et bienveillant, assisté de l'adjoint du directeur F&B et sous la supervision du directeur de la restauration.**Compétences requises**Agilité dans le...

Le chef de service restauration est en charge sur le terrain d'une équipe de 6-10 personnes. Il anime le service en adoptant un management positif et bienveillant, assisté de l'adjoint du directeur F&B et sous la supervision du directeur de la restauration.Le chef de service doit être agile dans son management, avoir une expérience positive à des postes...

L'Hôtel Le Grand Mazarin, un établissement de luxe 5 * urbain de la collection Maisons Pariente, vous propose un poste de chef de service de la restauration. Vous serez en charge de la coordination avec le responsable de la restauration et du chef de cuisine, ainsi que de la gestion administrative hebdomadaire et mensuelle. Vous devrez également...

Projet alimentaire de la Ville des LilasLa Ville des Lilas met en place un projet alimentaire ambitieux pour améliorer la restauration scolaire. Le but est de proposer une offre alimentaire saine et durable, de réduire le gaspillage alimentaire et de limiter l'utilisation du plastique.Mission du chef de service restaurationVous êtes chargé de veiller à...

Objectifs de la FormationL'objectif principal de cette formation est de dispenser aux étudiants les compétences et les connaissances nécessaires pour devenir des professionnels de la gestion de services hôteliers et de la restauration.Compétences AttenduesConcevoir et réaliser des prestations de service de haute qualitéÉvaluer et analyser la...

Objectifs de la FormationL'objectif principal de ce BTS est de former des professionnels capables de concevoir et de réaliser des prestations de service de haute qualité dans le secteur de l'hôtellerie-restauration.Compétences AttenduesConcevoir et réaliser des prestations de service personnalisées pour les clientsÉvaluer et analyser la production de...

Objectifs de la FormationL'objectif principal de la formation BTS Management en Hôtellerie-Restauration est de former des professionnels capables de concevoir et de réaliser des prestations de service de haute qualité.Compétences AttenduesConcevoir et réaliser des prestations de service personnalisées pour les clientsÉvaluer et analyser la production...

CDI : Chef de Rang Hyatt Corporation - Île-de-France Résumé Découvrez notre établissement 5 étoiles, un boutique-hôtel élégant, offrant un cadre raffiné avec 85 chambres et deux restaurants de choix. « Nous prenons soin des personnes pour qu'elles puissent donner le meilleur d'elles-mêmes » Notre mission nous pousse à faire preuve...

Devenir Chef Gérant chez Dupont RestaurationRejoignez notre équipe de professionnels de la restauration et devenez Chef Gérant chez Dupont Restauration. Vous serez chargé de la gestion quotidienne de notre restaurant, de la planification des menus, de la gestion des denrées et de l'animation de votre équipe.Compétences requisesExpérience dans la...

Le poste de Chef de Projet en RestaurationEn tant que Chef de Projet en Restauration, vous serez responsable de la gestion opérationnelle et commerciale d'un établissement de restauration. Vos principales missions seront :Assurer la coordination des activités quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, des approvisionnements et de la...

Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable du service entretien au sein de la Ville des Lilas. Ce poste est chargé de la gestion quotidienne des activités de restauration et d'entretien dans les écoles et le Centre de loisirs.Compétences requisesExpérience dans la gestion de services de...

Kout Que Kout Paris recrute un(e) chef de projet en restauration pour rejoindre ses équipes.Description du Poste :En tant que chef de projet en restauration, vous serez responsable de la gestion opérationnelle et commerciale d'un établissement de restauration. Vos principales missions seront :Assurer la coordination des activités quotidiennes du...

Responsabilités du Chef de Rang RestaurationLe Chef de Rang Restauration est responsable du bon déroulement du repas. Il gére les éventuelles plaintes clients et fait remonter l'information à son supérieur.Compétences techniquesMaïtriser des techniques de serviceNettoyer les locaux et le matérielMettre en place les consoles et le matériel de...

**Chef de Rang en restauration - CDI**Aux Bons Crus est une entreprise de restauration qui recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe dynamique.**Compétences requises :**Expérience préalable dans l'art de bien recevoir et de choyer les convivesConnaissance approfondie des vins et de la gastronomieSouci du détail et capacité à travailler dans...

Contrat d'apprentissage : StewardingRejoignez l'équipe Hyatt et découvrez les opportunités de carrière à l'international.PrésentationL'Hyatt Regency Paris Etoile est un hôtel de 995 chambres situé entre le quartier d'affaires de La Défense et les Champs Elysées. L'hôtel dispose de 36 salles de réunion modulables, d'une...

Projet alimentaire de la Ville des LilasLa Ville des Lilas est engagée dans un projet alimentaire ambitieux qui vise à améliorer la qualité et la durabilité des repas servis dans les écoles et les centres de loisirs. Dans ce cadre, nous recherchons un responsable de la restauration collective qui sera chargé de coordonner les efforts pour atteindre...

ResponsabilitésVous serez chargé de la supervision de la restauration de l'hôtel, garantissant la qualité et la sécurité des produits et des services proposés aux clients.MissionsVous devrez:Assurer la gestion quotidienne de la cuisine et de la restaurationSuperviser l'équipe de restauration et veiller à ce que les normes de qualité soient...