Responsable de Cuisine

il y a 4 semaines


Reims, Grand Est, France Dupont Restauration Temps plein

Mission

Surprenez vos invités Chaque jour, vous préparez des plats à partir de produits locaux, bruts et de saison, offrant ainsi une expérience culinaire variée et adaptée.

Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous dirigez une équipe de 6 personnes, avec pour objectif constant la satisfaction des clients et le respect des normes de sécurité alimentaire. Vous gérez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. En vous basant sur le contrat de service, vous élaborez les menus, passez vos commandes et organisez le planning de votre équipe.

En favorisant le développement des compétences et l'agilité de vos collaborateurs, vous jouez un rôle clé dans leur progression et dans la croissance de l'entreprise.

Pourquoi choisir Dupont Restauration ?

  • Des restaurants authentiques mettant en avant des produits bruts, locaux et de saison.
  • Une entreprise engagée pour l'inclusion et la diversité.
  • Des opportunités d'évolution de carrière à travers nos différents secteurs d'activité et/ou en prenant des responsabilités.
  • Une participation aux bénéfices, une prime variable annuelle de 10%, un plan d'épargne retraite avec contribution de l'entreprise et un 13ème mois.
  • Un repas offert pendant le service.
  • Accès au CSE groupe et à ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs).
  • Une mutuelle et un système de prévoyance.
  • Un environnement de travail humain, propice au bien-être : proximité avec la clientèle, les équipes et la direction.

Informations complémentaires :

  • Du Lundi au Vendredi ;
  • Horaires de 07h à 15h ;
  • Nombre de couverts journalier.

Profil

Passionné par l'art culinaire, vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine (ou équivalent). Vous avez une expérience significative de 3 ans dans la restauration traditionnelle et/ou collective. Vous êtes dynamique, créatif, autonome et désireux de faire progresser votre équipe ?

N'attendez plus, rejoignez-nous



  • Reims, Grand Est, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionCréez des expériences culinaires uniques pour vos clients chaque jour en utilisant des produits locaux, frais et de saison.En tant que chef de cuisine responsable, vous dirigerez une équipe de 6 collaborateurs dans un restaurant d'entreprise de la société Dupont Restauration, avec pour objectif de satisfaire les besoins de la clientèle et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de cuisine du Domaine Les Crayères, un établissement réputé pour son excellence culinaire et son ambiance chaleureuse. En tant que Commis de Cuisine, vous serez intégré à la brigade de la cuisine du Jardin, dirigée par Christophe Moret.Vous aurez la responsabilité de préparer et de servir des plats de haute qualité, en...

  • Responsable de cuisine

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission Surprenez vos invités ! Chaque jour, vous réalisez des plats à partir de produits locaux, bruts et de saison, en offrant une expérience culinaire variée et adaptée. Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous dirigez une équipe de 6 personnes, avec pour objectif constant la satisfaction des clients et le respect des normes de sécurité...


  • Reims, Grand Est, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT- TERRITOIRE MARNE Temps plein

    Offre de contrat d'apprentissage en cuisineContexteNous sommes une entreprise du secteur de la restauration, spécialisée dans la cuisine française traditionnelle. Nous recherchons un apprenti pour accompagner notre équipe et acquérir les compétences nécessaires pour devenir un professionnel de la cuisine.Compétences attenduesIntérêt pour la cuisine...

  • Responsable de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLa Holding RD Finance est un groupe familial dynamique basé à Reims, spécialisé dans le secteur de la restauration, englobant des établissements traditionnels, gastronomiques et rapides, ainsi que des services hôteliers.À propos du posteSi vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et que vous avez déjà une...

  • Apprenti en Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT- TERRITOIRE MARNE Temps plein

    Poste proposé : Nous sommes à la recherche d'un apprenti F/H pour suivre une formation en cuisine dans le cadre d'un CAP. À propos de l'entreprise : Cette opportunité se présente au sein d'une structure dynamique et engagée dans la formation des futurs professionnels de la gastronomie. Responsabilités : Acquérir des compétences pratiques en...


  • Reims, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Reims. Vous serez intégré aux équipes de notre responsable régional Sodexo Prestige et ferez partie d'une équipe sur site composée de 5 personnes.MissionsRavir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité.Participer...

  • Animateur de Cours en Cuisine

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps plein

    Présentation de l'entrepriseFood'n Co Learning, une entité du groupe Holding RD Finance, est une entreprise dynamique située à Reims, active depuis plus de 20 ans. Avec un large éventail d'hôtels et de restaurants à travers la France, notre groupe s'engage à répondre aux attentes des professionnels de la restauration en matière de formation...

  • Animateur de Cours en Cuisine

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps plein

    Présentation de l'entrepriseFood'n Co Learning, filiale du groupe Holding RD Finance, est une entité en pleine expansion, active depuis plus de 20 ans.Avec un portefeuille d'hôtels et de restaurants à travers la France, notre groupe s'engage à satisfaire les exigences des professionnels de la restauration en matière de formation initiale, de...


  • Reims, Grand Est, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT- TERRITOIRE MARNE Temps plein

    Nous recherchons un apprenti pour préparer un CAP CuisineCompétences requises :Capacité à travailler en équipeEsprit d'initiative et de responsabilitéAttitude positive et professionnelleFormation et développement :Formation théorique et pratique en cuisineAccompagnement personnalisé pour atteindre les objectifsOpportunités de développement...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Reims, Grand Est, France Domaine les Crayères Temps plein

    Reims, ville historique et dynamique où il fait bon vivre entre gastronomie, vignoble et cultures urbaines.Ses atouts : un large réseau de bus, de tram, de pistes cyclables (qui arrivent aux portes du Domaine) , complexes sportifs et nautique, une Aréna flambant neuve qui accueille concerts et spectacles, théâtre et multiplexe, compter le TGV qui nous...

  • Responsable de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLa Holding RD Finance est un groupe familial dynamique basé à Reims, spécialisé dans le secteur de la restauration, englobant des établissements traditionnels, gastronomiques et rapides, ainsi que des services hôteliers.Description du posteEn tant que passionné(e) de la gastronomie traditionnelle, vous intégrerez une...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Chef de Cuisine F/H CDI Type de contrat : Temps complet Expérience requise : Plus de 2 ans Secteur : Restauration Collective Votre Mission : Vous êtes passionné(e) par l'art culinaire et souhaitez intégrer une entreprise qui s'engage à transformer chaque repas en un moment de plaisir et de partage ? Nous...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France Enseignement Province Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Enseignement Province est un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective. Avec plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à répondre aux attentes des convives, qu'il s'agisse d'enfants, d'étudiants ou de professionnels. Notre mission est de transformer chaque repas en un moment de plaisir et de...


  • Reims, Grand Est, France DLSI Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de notre client, une entreprise spécialisée dans le secteur de la restauration collective, pour occuper le poste d'Employé de restauration collective (h/f).Compétences requisesExpérience d'au moins 1 an dans le domaine de la restauration collectiveMaîtrise des normes HACCPResponsabilitésVous serez chargé...

  • Équipier(e) Polyvalent(e)

    il y a 2 semaines


    Reims, Grand Est, France KFC Temps plein

    La Franchise GUEANT est une entreprise familiale qui assure la gestion et le développement de restaurants KFC en France et participe à leur rayonnement national.La franchise a aujourd'hui 14 restaurants KFC répartis entre :Nice et ses alentoursAuvergne Rhône-AlpesBretagne / Pays de LoireChampagne-ArdenneNotre ambition? Encore de belles ouvertures en...

  • Responsable de salle

    il y a 4 jours


    Reims, Grand Est, France SHARIES Gotham - Reims Temps plein

    MissionGérer l'ouverture du restaurantRecruter l'équipe de salleEtablir les planningsSuperviser et coordonner l'ensemble des équipes de salle et leurs activitésGérer les stocks, inventaires et commandes fournisseursContrôler la réception des produits (quantité, nature du produit, DLC)Gestion des plannings et suivi des sujets RH en collaboration avec...


  • Reims, Grand Est, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE REIMS Temps plein

    PrésentationLe Centre Hospitalier Universitaire de Reims est un établissement de santé de référence qui compte parmi ses missions la gestion des fonctions supports techniques, logistiques et achat. La Direction du Patrimoine, des Achats et de la Logistique (DPAL) est l'entité responsable de ces fonctions et compte parmi ses secteurs d'activités la...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France AROMA Temps plein

    Poste : Responsable de SalleNous recherchons un(e) Manager de Salle expérimenté pour notre établissement AROMA. Vous serez en charge de l'équipe de salle, incluant les chefs de rang et les serveurs, avec pour mission de superviser et d'organiser leurs activités quotidiennes.Responsabilités :Coordonner l'activité du personnel de salle selon des...


  • Reims, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Poste : Responsable des Relations Clients F/H Type de contrat : CDI Localisation : Reims, France Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 2 ans Secteur : Restauration, Santé Niveau d'études : BAC + 2 Votre Mission : Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et avez un sens...