Chef de cuisine H/F

il y a 2 semaines


ÉcoleValentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

Le Gardien du Pub H/F

Ton futur club ?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.

Évolué dans un environnement challengeant de plus de clubs au côté d'une équipe dynamique et passionnée qui joue collectif. Nous nous attendons pour compléter notre équipe.

Le plan de match :

En tant que chef, tu te positionnes en meneur/se dans les cuisines. Le stade est plein : tu as la capacité de gérer tes équipes et de recentrer le jeu. Polyvalent, rigoureux et méthodique, tu es le/la premier/ère à entrer sur le terrain.

  • Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe.
  • Sois le ballon d'or des fiches techniques et le gardien/la gardienne de la sécurité alimentaire.
  • Établis la stratégie avec le coach et transmet-la au reste de l'équipe.
  • Maitrise les « en-jeux » coûts matières.
  • Fais monter en puissance tes coéquipiers et fédère ton équipe.
Profil

Le meilleur club, c'est Au Bureau :

  • Une équipe bienveillante et performante.
  • Un pub animé de midi à minuit, agré des instants de consommation.
  • 2j de repos consécutifs pour être l'homme/La femme du prochain match.
  • Un repas du personnel pour être sûr d'attaquer en forme au coup de sifflet.
  • Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe.

Tu joues collectif, tu es fan des clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire.

Tu es passionné(e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut.

Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie-nous ton plus beau CV.


  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique au sein du Groupe Bertrand ! Mission : Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine adjoint passionné et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vos responsabilités : Seconder le chef de cuisine et être responsable de la cuisine en son absence Envoyer près de couverts par service, et bien plus les...

  • Chef de cuisine dynamique

    il y a 6 jours


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Au Bureau Temps plein

    MissionDéfenseur du goûtAu Bureau, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine qui partagera notre passion pour la cuisine de qualité. Notre restaurant est un lieu animé où nous proposons à nos clients une offre riche et variée.Le plan de matchEn tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation de plats délicieux pour satisfaire nos...

  • Chef de cuisine adjoint

    Il y a 2 mois


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionDurée du travail : 39 heures hebdomadairesSalaire : € net/mois + Prime d'objectif : jusqu'à € brut/moisVous rejoindrez un environnement dynamique et challengeant au sein d'une équipe passionnée par la restauration.Votre rôleSeconder le chef de cuisine et être responsable de la cuisine en son absenceEnvoyer près de couverts par service, et...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Durée du travail : 39h hebdo Salaire : € net / mois + Prime d'objectif : jusqu'à € brut / mois Vous rejoignez l'équipe de Groupe Bertrand, un environnement dynamique et challengeant où vous pourrez évoluer au côté d'une équipe passionnée par la restauration. Votre rôle : Seconder le chef de cuisine et...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Durée du travail : 39h hebdo Salaire : € net / mois + Prime d'objectif : jusqu'à € brut / mois Vous rejoignez l'équipe de Groupe Bertrand dans un environnement dynamique et challengeant. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Le Gardien du Pub H/F A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Au Bureau Temps plein

    MissionLe Gardien du PubAu Bureau, nous proposons une offre unique qui combine la convivialité et la qualité gastronomique.Nos clients apprécient notre ambiance chaleureuse et authentique, ainsi que notre carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité.En tant que chef de cuisine, vous serez le meneur de l'équipe culinaire,...

  • Cuisinier h/f

    il y a 3 semaines


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Nous recherchons un Cuisinier h/f motivé pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Groupe Bertrand. Durée du travail : 35 heures hebdomadaires Salaire : € à € net / mois + Prime objectif : jusqu'à € brut / mois Vous serez en charge de la préparation de plats délicieux pour nos clients. Votre rôle : ...

  • Cuisinier h/f

    il y a 2 semaines


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Rejoignez notre équipe dynamique au sein du Groupe Bertrand et découvrez l'univers de la cuisine britannique ! Durée du travail : 35 heures hebdomadaires Salaire : € à € net / mois + Prime objectif : jusqu'à € brut / mois Vous serez en charge de préparer des plats selon des fiches techniques, d'assurer la qualité de la...

  • Cuisinier h/f

    il y a 3 semaines


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Rejoignez notre équipe dynamique au sein du Groupe Bertrand et découvrez l'univers de la cuisine britannique ! Durée du travail : 35 heures hebdomadaires Salaire : € à € net / mois + Prime objectif : jusqu'à € brut / mois Vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement challengeant et de développer vos...

  • Cuisinier h/f

    il y a 3 semaines


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Au Bureau Temps plein

    MissionDurée du travail : 35h hebdoSalaire : 1535€ à 1625€ net / mois + Prime objectif : jusqu'à 100€ brut / moisVotre rôle :Préparer et cuisiner des plats selon des fiches techniquesAssurer la qualité et la sécurité des produitsTravailler en équipe pour atteindre les objectifs de l'établissementCompétences requises :Connaissance approfondie...


  • École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Au Bureau Temps plein

    MissionDurée du travail : 35h hebdoSalaire : 1480€ à 1625€ net / mois + Prime objectif : jusqu'à 100€ brut / moisVous rejoignez une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +190 établissementsFormation assurée sur placeVotre rôle :Éplucher, trancher, découperRéaliser des plats selon des fiches techniquesÊtre irréprochable sur le soin du...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission DEFENSEUR LATERAL Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Cette année, nous avons décidé de nous renforcer en équipe pour prendre en compte l'augmentation de nos activités. Nous recherchons un(e)...

  • Cuisinier h/f

    il y a 3 semaines


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Rejoignez notre équipe de cuisine au sein du Groupe Bertrand et découvrez un environnement de travail stimulant et dynamique. Durée du travail : 35 heures hebdomadaires Salaire : € à € net / mois + Prime objectif : jusqu'à € brut / mois Vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement british typique, avec des...

  • Chef de mission comptable h/f

    il y a 4 semaines


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France HC2R Temps plein

    Poste : Chef de mission comptable h/fNous recherchons un Chef de mission comptable h/f pour rejoindre notre équipe à Pontarlier (25). Vous serez en charge de la gestion d'un portefeuille de clients diversifié pour mener les missions suivantes :Révision des comptesÉtablissement des déclarations fiscales (TVA, CFE, CVAE, DAS2,...)Établissement des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Au Bureau Temps plein

    MissionLe Gardien du PubTu es le chef de l'équipe culinaire d'un pub animé, où tu es responsable de la gestion des commandes, de la sécurité alimentaire et de la stratégie de l'équipe.Le plan de matchRéceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipeSois le ballon d'or des fiches techniques et le gardien de la sécurité alimentaireEtablis...


  • École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France 360RESSOURCES Temps plein

    Poste : Chef de Projet Etudes Techniques F/HPour faire face au développement de notre activité et assurer notre croissance sur les marchés français et étranger, nous souhaitons renforcer l'Equipe du Bureau d'Etudes en recrutant un Chef de Projet Etudes Techniques F/H en CDI.Cette Equipe spécialisée sur les Systèmes coulissants pour portes...

  • Chef de mission comptable h/f

    il y a 3 semaines


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France HC2R Temps plein

    Poste : Chef de mission comptable h/fNous recherchons un Chef de mission comptable h/f pour accompagner nos clients dans leur développement. Vous serez en charge de la gestion d'un portefeuille de clients diversifié et de la conduite de missions suivantes :Révision des comptesÉtablissement des déclarations fiscalesÉtablissement des liasses fiscales et...

  • Cuisinier de cuisine

    il y a 4 semaines


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Au Bureau Temps plein

    MissionDurée du travail : 35h hebdoSalaire : 1480€ à 1625€ net / mois + Prime objectif : jusqu'à 100€ brut / moisEnvironnement de travailVous rejoindrez une équipe dynamique et évoluerez dans un environnement challengeant au sein de l'enseigne Au Bureau.Compétences requisesEplucher, trancher, découperRéaliser des plats selon des fiches...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 semaines


    École-Valentin, Bourgogne-Franche-Comté, France Au Bureau Temps plein

    MissionDurée du travail : 35h hebdoSalaire : 1535€ à 1625€ net / mois + Prime objectif : jusqu'à 100€ brut / moisVotre rôle :Préparer et servir des plats de haute qualitéAssurer la qualité et la sécurité des produitsTravailler en équipe pour atteindre les objectifsRespecter les protocoles d'hygièneProfil :Vous avez une bonne connaissance de...