Chef de Partie Junior
il y a 2 semaines
A propos de la fonction
Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort.
En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine.
Vous devrez réaliser et assurer la mise en place de votre partie sous la tutelle d'un Sous Chef ou du Chef.
Vous devrez gérer la production de votre poste et le stockage des produits.
Vous devrez effectuer les commandes de marchandises en fonction du niveau de l'activité.
Vous devrez respecter les fiches techniques et l'esprit de la cuisine instauré par le Chef.
Vous devrez mettre en œuvre l'organisation et la communication qui permette la production dans les meilleures conditions.
Vous devrez respecter, suivre et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité et porter le matériel de sécurité adéquat.
Cette fonction est idéale pour les personnes sérieuses, dynamiques, volontaires et passionnées de la cuisine.
Vous serez amené(e) à effectuer d'autres tâches en fonction des besoins de l'équipe.
Nous offrons une formation continue et des opportunités de développement pour nos collaborateurs.
Nous sommes un employeur de choix pour les personnes qui cherchent à se développer dans une entreprise de luxe.
A propos de Four Seasons Hotels and Resorts
Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées.
Nous exploitons actuellement 129 hôtels et complexes, et 53 propriétés résidentielles dans les principaux centres-villes et destinations de villégiature dans 47 pays.
Nous sommes régulièrement classés parmi les meilleurs hôtels au monde et les marques les plus prestigieuses dans les sondages des lecteurs, avis de voyageurs et récompenses de l'industrie.
A propos de Four Seasons Megève Collection
Notre domaine est constitué de 2 hôtels (Four Seasons Hotel Megève et Les Chalets du Mont d'Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel), 7 restaurants dont un restaurant français mettant en valeur les produits régionaux et les plats traditionnels de la Haute-Savoie, un restaurant japonais de fusion pan-asiatique Kaito, ainsi que l'un des plus grands spas des Alpes françaises.
Nous sommes inscrits dans la tradition alpine, perpétuant l'héritage inégalé de la famille Edmond de Rothschild grâce à un hébergement intime dans un cadre somptueux et une culture de l'art de la table au cœur d'une nature préservée.
Nous nous engageons pour la planète via notre Comité Four Seasons for Good et pour le bien-être de nos collaborateurs en s'inscrivant dans la diversité et la promotion d'une culture d'inclusion et d'appartenance.
Nous savons que la promotion de ces valeurs crée une meilleure qualité de vie globale pour tous.
Osez l'aventure Four Seasons
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Chef de Partie Junior
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort, un hôtel de luxe situé dans les Alpes françaises. Mission En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires,...
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Chef de Partie Junior
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Four Seasons Megève Collection. En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de la réalisation et de la mise en place de votre partie sous la tutelle du Chef. Vous devrez également encadrer les Chefs de Partie, les Demi-Chefs de...
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Chef de Partie Junior
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection. En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans notre restaurant.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la...
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Chef de Partie Junior
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place de la cuisine, ainsi que de l'encadrement des équipes de cuisine.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de...
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Chef de Partie Junior
il y a 3 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort, un hôtel de luxe situé dans les Alpes françaises. Mission En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires,...
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Chef de Partie Junior
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de l'encadrement des commis, des stagiaires et des apprentis, ainsi que de la préparation et de la mise en place de votre partie.MissionsRéaliser et...
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Chef de Partie Junior
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de Four Seasons :Four Seasons est une entreprise qui se démarque par son engagement envers la qualité et l'excellence. Nous sommes une équipe de professionnels qui travaillons ensemble pour offrir des expériences exceptionnelles à nos clients, résidents et partenaires. Notre objectif est de créer un environnement de travail qui permet à nos...
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Chef de Partie Junior
il y a 3 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Vous devrez également réaliser et assurer la...
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Chef de Partie Junior
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonctionLe Chef de Partie Junior est chargé de réaliser et d'assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du Chef. Il est responsable de l'encadrement des Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du Chef.Encadrer...
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il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Four Seasons Megève Collection. En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place de la cuisine, ainsi que de l'encadrement des équipes de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...
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Chef de Partie Junior
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du ChefEncadrer les Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de CuisineGérer la production...
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Chef de Partie Junior
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité, ainsi que de l'encadrement des membres de l'équipe.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la...
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Chef de Partie Junior
il y a 3 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonctionLe Chef de Partie Junior est chargé de la préparation et de la mise en place de la cuisine dans notre restaurant de luxe. Il travaille sous la direction du Chef de Cuisine et est responsable de l'encadrement des équipes de cuisine.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du Chef de CuisineEncadrer...
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il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. Mission Vous serez chargé de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Vous devrez également réaliser et assurer la mise en place...
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Chef de Partie Junior
il y a 3 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonctionVous rejoignez l'équipe de cuisine de l'hôtel Four Seasons Megève Collection en tant que Chef de Partie Junior. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de l'encadrement des membres de l'équipe.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du...
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il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'offreRejoignez notre équipe de Food & Beverage à Mont d'Arbois LuxuryResort et découvrez l'élégance Alpine en tant que Sous-Chef Junior.MissionEn tant que Sous-Chef Junior, vous serez chargé de :Encadrer les Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine.Réaliser et assurer la mise en...
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il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève CollectionNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats, ainsi que de la gestion de notre cuisine.MissionRéaliser et assurer les...
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il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de Four SeasonsFour Seasons est une entreprise qui se démarque par son engagement envers la qualité et la satisfaction de ses clients. Nous sommes une équipe de professionnels qui travaillent ensemble pour offrir des expériences uniques et inoubliables à nos clients.A propos de la locationNotre chalet de montagne est situé dans un cadre...
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Chef de Partie Junior
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'offreRejoignez notre équipe de Food & Beverage à Mont d'Arbois LuxuryResort et découvrez l'élégance Alpine en tant que Sous-Chef Junior.MissionEn tant que Sous-Chef Junior, vous serez chargé de :Encadrer les Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine.Réaliser et assurer la mise en...
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Chef de partie junior
il y a 3 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonctionVous rejoignez l'équipe de cuisine de Four Seasons Megève Collection en tant que Chef de partie junior. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place de vos plats sous la tutelle du Chef.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de vos platsEncadrer les Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis,...
