Chef de Pâtisserie H/F
il y a 1 jour
Nous recherchons un Chef pâtissier ou une Cheffe pâtissière pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé d'incarner une institution du paysage Deauvillais : le restaurant La Belle Époque.
Missions clés- Assurer la production d'une pâtisserie de qualité en adéquation avec le positionnement d'un restaurant d'Hôtel haut de gamme et l'objectif d'excellence
- Assurer la conformité entre la production et les demandes clients, tout en garantissant un niveau de satisfaction client conforme aux normes qualité du Groupe Barrière
- Encadrer des équipes de pâtisserie avec la distribution des missions pour les différents postes
- Animer l'équipe tout en développant leurs talents
- Participer à l'élaboration des cartes et réaliser les fiches techniques en respectant les ratios nourritures fixés
- Assurer la mise en place du service, la bonne utilisation et la pérennité des outils de travail tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- Contrôler le suivi et la gestion des approvisionnements et des stocks
- Le 13ème mois, primes sur objectifs, participation et intéressement
- Un logement au sein de l'hôtel sur le temps de la période d'essai
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
- Des opportunités de mobilité en France et à l'international
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
- Préqualification téléphonique (15 min)
- Visite de l'établissement, suivi d'un entretien avec la Responsable Recrutement et le Chef de cuisine (1 h)
- Entretien avec le DG d'établissement (45 min)
Nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
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Chef de Pâtisserie H/F
il y a 4 jours
Caen, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinOffre de PosteL'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Pâtisserie. Ce poste est responsable de la création et de la mise en œuvre de menus de haute qualité, ainsi que de la gestion de l'équipe de pâtisserie.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre des menus de haute...
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Chef de partie pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France Traiteur Barrière Temps pleinMissionTraiteur Barrière recherche un Chef de partie pâtissier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences requisesExpérience : 1 à 2 ans dans un poste similaireFormation : CAP cuisine ou agent polyvalent de restaurationRéférences et qualités :Avoir connaissance des bases de cuisineSavoir préparer les mises en placeMaîtriser les normes...
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Boulanger/Pâtissier - Chef de Pâtisserie
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France Domino RH Caen Temps pleinLe poste de Boulanger/Pâtissier**Description du poste**Nous recherchons un Boulanger/Pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe chez Domino RH Caen. En tant que Boulanger/Pâtissier, vous serez responsable de la préparation de produits variés salés et sucrés, ainsi que de la gestion de la boulangerie/pâtisserie.**Responsabilités**Préparer...
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Pâtissier H/F
il y a 1 semaine
Caen, Normandie, France Best intérim Caen Temps pleinLe poste de Pâtissier H/FNous recherchons un Pâtissier (H/F) pour l'un de nos clients, un établissement de profil traditionnel et industriel. Vous aurez en charge la fabrication de différentes pâtisseries, crèmes et entremets. Il y aura également une partie assemblage en semi-industriel. Vous serez en renfort de l'équipe déjà existante, débutant...
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Boulanger/Pâtissier - Chef de Pâtisserie
il y a 1 semaine
Caen, Normandie, France Domino RH Caen Temps pleinLe poste de Boulanger/Pâtissier**Description du poste**Nous recherchons un Boulanger/Pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe chez Domino RH Caen. En tant que Boulanger/Pâtissier, vous serez responsable de la préparation de produits variés salés et sucrés, ainsi que de la gestion de la boulangerie/pâtisserie.**Responsabilités**Préparer...
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Boulanger/Pâtissier - Spécialiste en Pâtisserie
il y a 5 jours
Caen, Normandie, France Domino RH Caen Temps pleinA propos de l'entrepriseLe groupe Domino RH est un leader sur le marché des solutions RH, avec 24 ans d'expérience. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA,...
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Boulanger/Pâtissier - Créateur de Pâtisseries
il y a 4 jours
Caen, Normandie, France Domino RH Caen Temps pleinA propos de l'entrepriseLe groupe Domino RH est un leader sur le marché des solutions RH en France et à l'étranger. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Nos activités se structurent en 4 branches : tertiaire, médico-social, BTP et Transport...
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Chef de partie pâtissier H/F
il y a 5 jours
Caen, Normandie, France Traiteur Barrière Temps plein**Chef de partie pâtissier H/F - Traiteur Barrière**Rejoignez notre équipe de Traiteur Barrière en tant que Chef de partie pâtissier H/F!**Mission**Vous serez responsable de la gestion de votre poste de travail, de la préparation de recettes précédemment données, de la supervision des Commis Pâtisserie et de la mise en œuvre des règles d'hygiène...
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Sous-Chef(fe) de Cuisine pour Banquets H/F
il y a 4 semaines
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinSous-Chef(fe) de Cuisine pour Banquets H/FLe Casino Barrière de Deauville est à la recherche d'un(e) Sous-Chef(fe) de Cuisine spécialisé(e) dans le secteur des banquets (CDI).En tant que Sous-Chef(fe), vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et serez impliqué(e) dans l'organisation quotidienne des opérations culinaires, y compris :La...
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Chef Pâtissier de Haute Couture H/F
il y a 1 semaine
Caen, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps pleinMissions PrincipalesVous serez chargé d'assurer la production d'une pâtisserie de qualité en adéquation avec le positionnement d'un restaurant d'Hôtel haut de gamme et l'objectif d'excellence. Vous devrez également assurer la conformité entre la production et les demandes clients, tout en garantissant un niveau de satisfaction client conforme aux...
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Chef de Brigade de Cuisine Banquetting
il y a 1 semaine
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinOffre de posteCasino Barrière de Deauville recherche un(e) Chef de Cuisine Banquetting pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de Cuisine Banquetting est responsable de la direction de la cuisine du casino, en assurant la qualité et la sécurité des produits et services proposés aux clients.ResponsabilitésOrganiser et coordonner la bonne exécution de...
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Chef de Brigade de Cuisine Banquetting
il y a 1 semaine
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinOffre de posteCasino Barrière de Deauville recherche un(e) Chef de Cuisine Banquetting pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de Cuisine Banquetting est responsable de la direction de la cuisine du casino, en assurant la qualité et la sécurité des produits et services proposés aux clients.ResponsabilitésOrganiser et coordonner la bonne exécution de...
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Pâtissier H/F
il y a 14 heures
Caen, Normandie, France INTERACTION CAEN Temps pleinRecherche d'un Pâtissier H/FNous recherchons un Pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la pâtisserie. Si vous êtes passionné par la création de pâtisseries traditionnelles et modernes, nous avons une opportunité pour vous.MissionsPréparer et réaliser des pâtisseries traditionnelles et modernes.Veiller au respect...
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Pâtissier expérimenté H/F
il y a 4 semaines
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinPâtissier de haut niveau H/FLe Casino Barrière de Deauville est à la recherche d'un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.Contexte & Environnement de travailNous recherchons un(e) pâtissier(e) pour notre établissement, un lieu emblématique qui a récemment bénéficié de rénovations significatives, offrant un cadre raffiné et...
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Chef de Secteur GMS
il y a 3 jours
Caen, Normandie, France Page Personnel Temps pleinLe poste de Responsable de Secteur GMSMissions clés : * Développer et renforcer la présence et la visibilité des produits du Groupe en rayon, * Concevoir et mettre en œuvre des stratégies commerciales et promotionnelles efficaces, * Fidéliser et développer un portefeuille de clients de qualité, * Analyser et remonter les informations « terrain »...
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Chef de Partie Senior H/F
il y a 4 semaines
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinChef de Partie Senior H/FDans le cadre du renforcement de notre équipe culinaire, nous recherchons un(e) Chef de Partie Senior (H/F) pour notre établissement.Contexte & Environnement de TravailNous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie expérimenté(e) pour rejoindre notre restaurant, un lieu emblématique qui a récemment bénéficié d'une...
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Chef de Partie Senior H/F
il y a 4 semaines
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinChef de Partie Senior H/FDans le cadre du renforcement de notre équipe de restauration, nous recherchons un(e) Chef de Partie Senior (H/F) pour notre établissement.Contexte & Environnement de travailNous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie expérimenté(e) pour notre restaurant, situé dans un lieu emblématique. Ce restaurant a récemment...
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Chef de Cuisine Banquetting
il y a 5 jours
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinOffre de posteCasino Barrière de Deauville recherche un(e) Chef de Cuisine Banquetting (CDI)Situé au Casino Barrière de Deauville, vous serez sous la responsabilité du Directeur de la Cuisine, vous assisterez au quotidien dans l'organisation des différentes tâches suivantes notamment les approvisionnements, le management d'équipe, la production...
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Chef d'equipe
Il y a 2 mois
Caen, Normandie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinQuelles sont les missions ?Quelles seront vos MISSIONS ?Chantiers en déplacement en France - Semaine de 4 jours du Lundi au Vendredi- Superviser et coordonner les activités sur des petits chantiers de gros oeuvre.- Assurer la planification et l'organisation des travaux en respectant les délais.- Gérer les équipes (4 à 6 personnes) sur site et veiller...
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Chef de chantier
Il y a 2 mois
Caen, Normandie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinQuelles sont les missions ?Quelles seront vos MISSIONS ?Chantiers en déplacement sur la France - Départ le Lundi matin et retour le Jeudi soir- Superviser et coordonner les activités sur les chantiers de gros oeuvre.- Assurer la planification et l'organisation des travaux en respectant les délais.- Gérer les équipes sur site et veiller à la sécurité...