Chef de Service
il y a 5 jours
L'établissement La Folie Douce St Gervais-Megève recherche un Chef de Rang (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2024/2025.
Compétences et Responsabilités- Mise en place des tables avant chaque service
- Accueil et accompagnement du client jusqu'a sa table
- Présentation de la carte et de la carte des vins
- Prendre la commande et la transmettre à la cuisine via un système électronique
- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang
- Maîtrise des différentes techniques de découpage et de présentation
- Adapter le service à table en fonction du travail de la cuisine
- Enquêter sur la satisfaction du client au cours et à la fin du repas
- Préparation des additions et encaissement des clients
- Débarrasser les tables après le service
- Avancer la mise en place pour le prochain service
- Ranger le matériel de service
Titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service, avec une expérience réussie et significative d'au moins 2 ans au même poste ou en tant que Demi-Chef de Rang au sein d'un établissement de même niveau.
Maitrise des techniques de vente additionnelle et de service haut de gamme. Rigueur, organisation et ponctualité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
Maturité pour encadrer une petite équipe.
SalaireNous proposons un salaire compris entre 25 000€ et 35 000€ annuels, selon l'expérience.
VisionCe poste vous offrira l'occasion de rejoindre une équipe dynamique et motivée, implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises.
Nos établissements bénéficient d'une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude.
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Médecin Chef de Service Territorialisé
il y a 3 semaines
Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de la Haute-Savoie Temps pleinPrésentation du posteLe Département de la Haute-Savoie recherche un Médecin Chef de Service Territorialisé pour rejoindre son équipe de professionnels de la santé publique. Ce poste est chargé de la mise en œuvre des actions de prévention médico-sociales individuelles et collectives dans le domaine de la Protection Maternelle Infantile et de la...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe à PlanB Living Saint Gervais.MissionsMise en place de la salleAssurer le bon déroulement du serviceOffrir un accueil personnalisé et un service exceptionnel à nos clientsCoordonner avec l'équipe de cuisineAssurer la gestion des tables, des commandes, le service, la...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps pleinMont-Blanc Collection recherche un Chef de Rang pour son établissement à Saint Gervais Le Fayet.PlanB - Living Saint-Gervais est un espace de vie unique qui offre un restaurant, un bar, un bowling et bien plus encore. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe.MissionsMise en place de la salleAssurer le bon...
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Chef de Service de Police Municipale
il y a 4 semaines
Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Thonon-les-Bains Temps pleinPrésentation du poste Le Ville de Thonon-les-Bains recherche un Chef de Service de Police Municipale pour renforcer son équipe. Mission Sous l'autorité du Directeur de la Police Municipale, le Chef de Service exécute les missions relevant de sa compétence en matière de prévention et de surveillance du bon ordre, de la tranquillité, de la...
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Chef de Service de Police Municipale
il y a 3 semaines
Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Thonon-les-Bains Temps pleinOffre : Chef de Service de Police MunicipalePoste à pourvoir : Un poste de Chef de Service de Police Municipale est à pourvoir au sein de la Police Municipale de la Ville de Thonon-les-Bains.Service : Police MunicipaleGrade : Cadre d'emplois de Chef de Service de la Police MunicipaleVotre mission :Dans le cadre de votre fonction, vous serez chargé de la...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps pleinRejoignez notre équipe de service à La Folie Douce St-Gervais/Megève (74)Nous recherchons un Chef de Rang motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de service à La Folie Douce St-Gervais/Megève (74).Missions et responsabilitésMise en place des tables avant chaque serviceAccueil et accompagnement des clientsPrésentation de la carte et des...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps pleinRattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade.Missions:Réaliser la mise en place ainsi que l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards HippopotamusParticiper au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle)Membre à part entière de...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps pleinÀ propos de l'établissementMont-Blanc Collection est une société hôtelière d'investissement et de gestion créée en 2015. Nous concevons des lieux d'accueil uniques, à taille humaine, qui constituent l'identité particulière de notre groupe.Chaque établissement s'inscrit dans son histoire et en respecte la mémoire.Les...
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Chef de Service pour les Personnes Âgées
il y a 4 semaines
Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Thonon-les-Bains Temps pleinChef de Service pour les Personnes ÂgéesL'agent est chargé de la gestion des services destinés aux personnes âgées, notamment la restauration et la livraison de repas à domicile. Il est responsable de l'encadrement des agents en charge de la prestation de livraison de repas à domicile.Gestion des services destinés aux personnes âgéesEncadrement...
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Chef de rang
il y a 3 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps pleinLa Folie Douce recherche un Chef de Rang (H/F)Vous rejoindrez notre équipe pour compléter son service durant la saison d'hiver 2024/2025.Missions clés :Effectuer la mise en place des tables avant chaque serviceAccueillir et accompagner le client jusqu'à sa tablePrésenter la carte et la carte des vinsPrendre la commande et la transmettre à la...
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Chef de Service de Police Municipale
il y a 4 semaines
Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Thonon-les-Bains Temps pleinOffre de poste : Chef de Service de Police MunicipaleL'offre consiste à rejoindre l'équipe de la Police Municipale de la Ville de Thonon-les-Bains en tant que Chef de Service.MissionsSuperviser et gérer les activités du serviceAppliquer et contrôler les consignesTraiter les doléancesParticiper aux réunions et manifestations de la...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps pleinLa Folie Douce recherche un Chef de Rang (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2024/2025.Missions:Effectuer la mise en place des tables avant chaque serviceAccueillir et accompagner le client jusqu'à sa tablePrésenter la carte et la carte des vinsPrendre la commande et la transmettre à la cuisine via un système...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps pleinPlanB - Living Saint-GervaisEspace de vie unique, restaurant, bar, bowling et bien plus encore.Hébergement : 36 chambres, un dortoir et une chambre XL pour les tribus.Un lieu incontournable, incubateur de la vie locale, dynamisant le territoire durablement.MissionsMise en place de la salleAssurer le bon déroulement du serviceOffrir un accueil personnalisé...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps pleinLa Folie Douce recherche un professionnel pour compléter son équipe de cuisine.Rattaché au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade.Missions:Réaliser la mise en place et l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards.Participer au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien,...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps pleinMissions clésVous serez chargé de :Préparer les tables avant chaque serviceAccueillir et accompagner les clients jusqu'à leur tablePrésenter la carte et la carte des vinsPrendre la commande et la transmettre à la cuisine via un système électroniqueSuperviser le déroulement du service pour les tables de votre rangMaîtriser les différentes...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps pleinMissionLa Folie Douce St-Gervais-Megève recherche un Commis de Cuisine pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2024/2025.ResponsabilitésRéaliser la mise en place et l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus.Participer au bon fonctionnement de la cuisine, notamment en termes de nettoyage, d'entretien...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 3 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps pleinRejoignez l'équipe de La Folie Douce St-Gervais/Megève (74) en tant que Chef de Cuisine Assistant.Vous serez chargé de collaborer au bon fonctionnement de la cuisine, en participant à la préparation des plats, au nettoyage et à l'entretien des équipements.Missions:Réaliser des tâches de mise en place et d'envoi de plats en respect des...
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Chef de Service de Restauration
il y a 4 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinPoste de Chef de Service de RestaurationL'Evian Resort recherche un Chef de Service de Restauration pour rejoindre son équipe de restauration.Responsabilités :Mettre en place la salle de restaurant et assurer le service.Accueillir et servir les clients avec qualité.Conseiller et orienter les clients dans leur choix culinaire.Compétences...
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Chef de rang
il y a 3 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps pleinMissions clésEffectuer la mise en place des tables avant chaque serviceAccueillir et accompagner le client jusqu'à sa tablePrésenter la carte et la carte des vinsPrendre la commande et la transmettre à la cuisine via un système électroniqueSuperviser le déroulement du service pour les tables de son rangMaîtriser les différentes techniques de...
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Médecin Chef de Service Territorialisé
il y a 4 semaines
Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de la Haute-Savoie Temps pleinMission du posteLe Département de la Haute-Savoie recherche un Médecin Chef de Service Territorialisé pour rejoindre son équipe de professionnels de la santé. Ce poste est responsable de la mise en œuvre des actions de prévention médico-sociales individuelles et collectives dans le domaine de la Protection Maternelle Infantile et de la Promotion de...