Emplois actuels liés à Responsable de Cuisine F/H - Pauillac, Nouvelle-Aquitaine - Convivio


  • Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Gestionnaire de Restauration CollectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Gestionnaire de Restauration Collective à Pauillac en Gironde (33).Ce poste est à pourvoir pour une mission de longue durée, avec la possibilité de reclassement pendant les vacances sur Bordeaux ou en contrat intermittent scolaire.Au sein d'un...


  • Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps plein

    **Poste de Responsabilité**Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur Responsable de la Restauration Collective à Pauillac en Gironde.Ce poste est à pourvoir pour un collaborateur expérimenté qui sera rattaché au responsable de suivi clientèle. Vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos...

  • Responsable de salle

    il y a 1 mois


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Château Cordeillan-Bages Temps plein

    Responsable de salleSous la responsabilité de la Directrice opérationnelle, vous dirigerez l'équipe de la salle, développez la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction, gérez et développez les relations clients.Missions principalesManager toute l'équipe de salle : recrutement, organisation du...

  • Responsable comptable

    il y a 2 semaines


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein

    Baron Philippe de Rothschild S.A. - Recherche un(e) Comptable H/FVous rejoindrez l'équipe du Directeur du Département Comptabilité et intervenez sur les périmètres des Comptabilités Tiers et Fournisseurs. Vos principales missions seront, entre autres, les suivantes :Saisir les factures d'achat et procéder au règlement par virement des...


  • Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein

    Recherche d'un Juriste Droit des Affaires confirmé(e) H/F en CDIBaron Philippe de Rothschild S.A., une société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) Juriste Droit des Affaires confirmé(e) H/F en CDI basé à Pauillac.MissionVous intervenez en tant que Business Partner au sein du département Juridique composé de 2...


  • Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Sovitrat Temps plein

    Sovitrat recherche un Manutentionnaire en Logistique BTP H/F pour rejoindre son équipe.**Description du poste**Le Manutentionnaire en Logistique BTP H/F est responsable de la manutention de bouteilles de vins, de la chaîne d'embouteillage sur site secteur du Médoc et du conditionnement des bouteilles en vrac, coffret bois et cartons.**Compétences...


  • Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein

    Offre de poste : Comptable H/FBaron Philippe de Rothschild S.A., une société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) comptable H/F pour un CDD de minimum 6 mois.MissionsSaisir les factures d'achatProcéder au règlement par virement des fournisseursLettrer et analyser les comptes des partenairesComptabiliser les...

  • Serveur de Restauration

    il y a 1 semaine


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Château Cordeillan-Bages Temps plein

    Missions PrincipalesLe Serveur de Restauration est responsable de l'accueil et du service des clients dans le restaurant de l'Hôtel Cordeillan-Bages. Ses missions principales incluent :Participer au dressage des tables et à la mise en place de la salle pour tous les servicesNettoyer la salle, la terrasse, l'office, les salons, les toilettes et le hall du...


  • Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein

    Recherche Juriste Droit des Affaires confirmé(e) H/F en CDIBaron Philippe de Rothschild S.A., une société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) Juriste Droit des Affaires confirmé(e) H/F en CDI basé(e) à Pauillac.MissionVous serez membre du département Juridique composé de 2 juristes et 1 assistante juridique,...

  • Responsable de salle

    Il y a 2 mois


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Château Cordeillan-Bages Temps plein

    Présentation du posteSous la responsabilité de la Directrice opérationnelle, vous dirigerez l'équipe de la salle, développez la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction, gérez et développez les relations clients.Missions principalesManagement de l'équipe de salle : recrutement, organisation du...

  • Responsable de salle

    Il y a 2 mois


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Château Cordeillan-Bages Temps plein

    Présentation du posteSous la responsabilité de la Directrice opérationnelle, vous dirigerez l'équipe de la salle, développez la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction, gérez et développez les relations clients.Missions principalesGestion de l'équipe de salle : recrutement, organisation du travail,...


  • Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein

    Baron Philippe de Rothschild S.A. recherche un(e) Juriste Droit des Affaires confirmé(e) H/F en CDI basé à Pauillac.Le candidat idéal possède une expérience professionnelle de 5 à 10 ans en qualité de juriste en entreprise dans un poste similaire ou en cabinet d'avocats. Il est orienté client, business et solutions, capable de formaliser à l'écrit...


  • Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein

    Baron Philippe de Rothschild S.A. - Recherche un(e) Comptable H/FLa société de production et de négoce de vins de grande notoriété Baron Philippe de Rothschild S.A. recherche un(e) comptable pour rejoindre son équipe à Pauillac.MissionsSaisir les factures d'achat et procéder au règlement par virement des fournisseursLettre et analyser les comptes...

  • Comptable H/F

    il y a 2 semaines


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein

    Baron Philippe de Rothschild S.A. - Recherche un(e) Comptable H/FRattaché(e) au Directeur du Département Comptabilité, vous interviendrez sur les périmètres des Comptabilités Tiers et Fournisseurs. Vos principales missions seront, entre autres, les suivantes :Saisir les factures d'achatProcéder au règlement par virement des fournisseursLettrer et...

  • Responsable d'agence F/H

    il y a 3 semaines


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe A2micile Temps plein

    A propos de l'entrepriseGroupe A2micile est un réseau d'agences de services à la personne présentes sur l'ensemble du territoire français. Nous sommes motivés par le respect, le bien-être et la considération, qui influencent notre façon de travailler ensemble et d'accompagner nos clients et bénéficiaires.A propos du posteNous recherchons un(e)...

  • Chef de salle

    il y a 2 semaines


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Château Cordeillan-Bages Temps plein

    Présentation du posteLe Château Cordeillan-Bages recherche un Responsable de salle pour rejoindre son équipe dynamique.Missions principalesGérer l'équipe de salle, en assurant la formation et l'organisation du travail.Assurer un bon échange des informations entre la cuisine et la salle.Effectuer les réservations et suivre les dossiers des...

  • Infirmier H/F

    il y a 1 semaine


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Ergalis Médical Bordeaux Temps plein

    A propos de l'entreprise :Ergalis Médical est une entreprise qui met l'accent sur la qualité des soins de santé qu'elle offre à ses résidents. Nous sommes à la recherche d'un infirmier H/F pour rejoindre notre équipe de soins de santé dans un EHPAD situé dans les environs de Pauillac et Castelnau-de-Médoc.A propos du poste...

  • Chef de salle

    il y a 1 mois


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Château Cordeillan-Bages Temps plein

    Responsable de salleSous la responsabilité de la Directrice opérationnelle, vous dirigerez l'équipe de la salle, développez la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction, gérez et développez les relations clients.Missions principalesManager toute l'équipe de salle : recrutement, organisation du...

  • Chef de salle

    il y a 1 mois


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Château Cordeillan-Bages Temps plein

    Responsable de salleSous la responsabilité de la Directrice opérationnelle, vous dirigerez l'équipe de la salle, développez la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction, gérez et développez les relations clients.Missions principalesGérer toute l'équipe de salle : recrutement, organisation du travail,...

  • Responsable d'agence F/H

    il y a 1 semaine


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe A2micile Temps plein

    A propos de l'entreprise : Notre réseau d'agences de services à la personne compte aujourd'hui plus de 290 agences de proximité réparties sur l'ensemble du territoire français. Respect, bien-être et considération sont les moteurs de nos actions et de notre comportement. Elles influent sur la façon dont nous travaillons ensemble et...

Responsable de Cuisine F/H

Il y a 3 mois


Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Convivio Temps plein
Entreprise

Convivio, un groupe familial spécialisé dans la restauration collective, s'engage à mettre la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives dans divers secteurs tels que l'éducation, le milieu professionnel et le secteur médico-social.

Nous allions qualité et innovation à une approche responsable, incarnée par notre engagement envers l'Eco-Responsabilité et le concept de « Zéro Gaspil' ».

Convaincus que notre force et notre succès proviennent de la diversité de nos équipes, Convivio promeut la diversité culturelle, l'égalité des sexes et l'inclusion des personnes en situation de handicap.

Rejoignez-nous pour valoriser nos services en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Poste

Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un(e) Responsable de Cuisine.

Ce poste est à pourvoir en contrat à durée indéterminée, avec possibilité de reclassement pendant les périodes de congé.

Au sein d'un établissement éducatif accueillant 400 convives, vous serez sous la supervision du responsable de la relation client. Vous participerez activement à la gestion de la prestation de restauration pour nos convives.

Vos missions incluront :

  • Apporter votre expertise culinaire, votre expérience en tant que chef de cuisine et vos recettes pour élaborer des repas à partir de produits frais ;
  • Assurer la gestion économique (commandes, stocks, inventaires, élaboration des menus, etc.) ainsi que l'organisation de la production sur site ;
  • Encadrer votre équipe (formation, organisation des activités, gestion des plannings, management, communication) et être l'interlocuteur principal de nos clients et convives ;
  • Être le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de la prévention des risques professionnels.
Environnement de travail et avantages :
  • Contrat : CDI à temps plein ou intermittent scolaire.
  • Horaires de travail : 07h00 à 14h30 (incluant 30 minutes de pause) du lundi au vendredi.
  • Travail en équipe dans un environnement dynamique ; port de charges (jusqu'à 15 kg) ; station debout prolongée ; compétences en gestion appréciées.
  • Prime de 13ème mois, prime de performance, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE, et tenues de travail fournies et entretenues.
  • Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.

La rémunération proposée est compétitive et basée sur l'expérience.

Profil recherché

Nous recherchons un candidat ayant une formation diplômante en cuisine, tel qu'un CAP cuisine.

Une expérience significative en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective est requise.

Votre talent culinaire et vos compétences relationnelles feront de vous un ambassadeur de notre activité en restauration collective.