Chef de Cuisine en Alternance

il y a 2 jours


Rouen, Normandie, France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez Sodexo

:

Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) BAC Pro Cuisine (H/F) pour une durée de 3 ans au sein d'un établissement de santé à Rouen.

Au sein de l'établissement, nous assurons la restauration et le service à destination des patients et du personnel soignant.

Vous serez accompagné(e) par Arnaud, votre tuteur, au sein d'une équipe de 20 personnes dont 6 en production afin de produire jusqu'à 550 couverts par jour.

Vos missions au quotidien :

  • Participer à la production froide ou chaude du self pour le personnel soignant et des chariots à destination des patients
  • Préparation des plateaux repas pour les patients
  • Suivi des règles HACCP et la traçabilité
  • Nettoyage

Vous bénéficierez d'horaires moins contraignantes qu'en restauration traditionnelle puisque vous ne ferez pas de coupures

Amplitude horaire : 7h - 15h30 du Lundi au Vendredi

Notre proposition

Vous préparez une formation en BAC Pro cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil?
Vous êtes passionné(e) par la restauration?
Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et d'une forte volonté d'apprendre?
Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service?

N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.

Seules conditions :

Vous avez entre 16 ET 29 ans*
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France

Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

Votre apport :

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.

Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo

Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.


  • Chef de Cuisine Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco est à la recherche d'un Chef de Cuisine Polyvalent (h/f) pour un client évoluant dans le secteur de la restauration collective. Ce poste implique des missions renouvelables à la semaine. En tant que Chef de Cuisine Polyvalent (h/f), vous serez essentiel au bon fonctionnement de l'établissement. Vos responsabilités...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars recherche un Chef de Partie passionné pour rejoindre son équipe dynamique.Dans ce complexe hôtelier fraîchement rénové, vous aurez l'opportunité d'accueillir une clientèle variée, française et internationale, en déplacement professionnel, pour des séminaires, des événements sportifs ou des séjours...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rouen, Normandie, France DomusVi Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique et créatif?En tant que Cuisinier(e) chez DomusVi, vous serez responsable de la production quotidienne de la restauration, en collaboration avec le chef de cuisine.Voici vos responsabilités clés :Concevoir des menus et des repas variés et...

  • Chef de cuisine

    il y a 9 heures


    Rouen, Normandie, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    {"h1": "Commis de cuisine \u00e0 H\u00f4tel Mercure Rouen Centre Champ de Mars\", "p": "Nous recherchons un commis de cuisine dynamique et rigoureux pour rejoindre notre équipe de cuisine au H\u00f4tel Mercure Rouen Centre Champ de Mars.\", "ul": [{"li": "\u00e9quipe de cuisine motiv\u00e9e et professionnelle\"}, {"li": "\u00e9quipement moderne et bien...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps plein

    Offre de carrière : Commis de cuisineDescription du poste :Le Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant.Missions principales :Préparation et présentation des...

  • Chef de Cuisine Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco est à la recherche d'un Chef de Cuisine Polyvalent (h/f) pour un client évoluant dans le secteur de la restauration collective. Ce poste implique des missions renouvelables, où vous serez essentiel au bon fonctionnement de l'équipe.En tant que Chef de Cuisine Polyvalent (h/f), vos responsabilités incluront la préparation...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France VITALREST Temps plein

    **Chef de Cuisine Directeur**Votre rôle consiste à diriger l'équipe de cuisine et à garantir la qualité des repas servis aux clients de VITALREST. Vous serez responsable de la gestion du service de restauration, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision de l'équipe.**Fonctions clés**Diriger l'équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Rouen, Normandie, France DomusVi Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier (h/f)Description du PosteVous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine de la restauration, souhaitant rejoindre une équipe dynamique et passionnée? Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (h/f) pour rejoindre notre équipe de restauration à DomusVi.ResponsabilitésAssurer la production quotidienne de la...

  • Assistant de cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Département de la Seine-Maritime Temps plein

    Contexte et définition de poste Intégrez le 2ème employeur public de la Seine-Maritime, qui emploie près de 5 000 agents dans tout le département, notamment dans les 108 établissements scolaires où interviennent des professionnels tels que chefs de cuisine, seconds de cuisine, assistants de cuisine, agents polyvalents de restauration, agents...

  • Assistant de cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Département de la Seine-Maritime Temps plein

    Contexte et définition de poste Intégrez le 2ème employeur public de la Seine-Maritime, qui emploie près de 5 000 agents à travers le département, notamment dans les 108 établissements scolaires où interviennent des professionnels tels que chefs de cuisine, seconds de cuisine, assistants de cuisine, agents polyvalents de restauration, agents...

  • Assistant de cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Département de la Seine-Maritime Temps plein

    Contexte et définition de poste Intégrez le 2ème employeur public de la Seine-Maritime, qui regroupe près de 5 000 agents au sein du département, notamment dans les 108 établissements scolaires où œuvrent les agents techniques territoriaux dans divers métiers tels que chef de cuisine, second de cuisine, assistant de cuisine, agent polyvalent de...

  • Assistant de cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Département de la Seine-Maritime Temps plein

    Contexte et définition de poste Intégrez le 2ème employeur public de la Seine-Maritime, qui regroupe près de 5 000 agents au sein de divers établissements, notamment dans les 108 collèges où œuvrent des professionnels des métiers de la restauration, tels que chefs de cuisine, seconds de cuisine, assistants de cuisine, agents polyvalents, agents...


  • Rouen, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Gérant expérimenté pour rejoindre notre équipe de Groupe Convivio en Restauration Collective à Rouen. Responsabilités Gérer l'équipe de cuisine et assurer la qualité des repas proposés aux convives. Prendre en charge la gestion économique du site et l'organisation de la...

  • Chef de Cuisine Événementiel

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France LA FIESTA PAELLA Temps plein

    Nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour rejoindre notre équipe en tant que Chef de Cuisine Événementiel au sein de LA FIESTA PAELLA, une entreprise spécialisée dans la gastronomie événementielle depuis plus d'une décennie, reconnue pour ses plats généreux et ses services de rôtisserie pour divers types d'événements.Vos...

  • Assistant de cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Département de la Seine-Maritime Temps plein

    Contexte et définition de poste Intégrez le 2ème employeur public de la Seine-Maritime, qui regroupe près de 5 000 agents au sein de divers établissements, notamment dans les 108 collèges où œuvrent des professionnels dans les domaines de la cuisine, de la restauration et de l'entretien. Missions : Sous la supervision du chef de cuisine, vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France DomusVi Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier (h/f)Description du PosteVous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine de la restauration, motivé par la création de repas délicieux et la satisfaction des besoins des résidents. Vous rejoindrez l'équipe de DomusVi, un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine, avec la présence d'un responsable...


  • Rouen, Normandie, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) jeune professionnel(le) pour rejoindre notre équipe de restauration dans un établissement de santé à Rouen. Dans le cadre de notre politique de formation, nous proposons un poste d'alternance en cuisine pour une durée de 3 ans. Vous serez accompagné(e) par Arnaud, votre tuteur,...


  • Rouen, Normandie, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre établissement : Dans le cadre d'une évolution interne, nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté (F/H) pour un EHPAD servant 660 repas par jour. Vous serez sous la supervision de Ludovic, le Responsable du site, et intégrerez une équipe dynamique de 13 membres. Vos responsabilités incluent :• Éveiller les...


  • Rouen, Normandie, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté (F/H) pour un établissement de santé réalisant 660 repas par jour. Vous serez soutenu(e) par Ludovic, le Responsable du site, et vous intégrerez une équipe dynamique de 13 personnes. Vos responsabilités incluent :• Éveiller les...


  • Rouen, Normandie, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Dans le cadre d'une évolution interne, nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine expérimenté (F/H) au sein d'un établissement de santé réalisant un volume de 660 repas par jour. Vous travaillerez sous la supervision de Ludovic, le Responsable de site, et intégrerez une équipe dynamique de 13 personnes. Vos...