Chef de Fabrication en Cuisine Centrale

il y a 7 jours


VauxlePénil, Île-de-France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez Sogeres

:

Nous recherchons un Chef de Fabrication pour renforcer notre Cuisine Centrale de Vaux le Penil.

Vous serez chargé de gérer les équipes de production, lancer la production en binôme avec un Chef de Fabrication déjà en place, et assurer le respect des fiches techniques et la traçabilité des produits.

Notre proposition

:

CDI à temps complet - Statut Agent de Maîtrise

Horaires : de 4h à 12h, du lundi au vendredi

NB : Le planning peut évoluer en fonction des volumes de production.

Pour occuper ce poste, il est indispensable d'être véhiculé.

Vos missions

:

Manager les équipes de production

Lancer la production en binôme avec un Chef de Fabrication déjà en place

Assurer le respect des fiches techniques et être garant de la traçabilité des produits

Vos qualifications

:

Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans un poste similaire en cuisine centrale

Meneur d'Equipe, Passionné, vous êtes Créatif et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe



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    Job SummaryWe are seeking a Chef de Fabrication to join our team at Sodexo's Cuisine Centrale in Vaux le Penil. As a key member of our production team, you will be responsible for managing production teams, launching production, and ensuring the quality and safety of our food products.Key ResponsibilitiesManage production teams to ensure efficient and safe...


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    Job SummaryWe are seeking a Chef de Fabrication en Cuisine Centrale H/F to join our team at Sodexo. As a key member of our production team, you will be responsible for managing production teams, launching production, and ensuring the quality and safety of our food products.Key ResponsibilitiesManage production teams to ensure efficient and effective...


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  • Central Kitchen Chef

    il y a 4 semaines


    Vaux-le-Pénil, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Sodexo is seeking a talented and passionate Chef de Fabrication to join our team at our Central Kitchen facility. As part of a dedicated culinary team, you will play a vital role in managing food production processes, ensuring adherence to established recipes, and maintaining a clean and safe kitchen environment. Responsibilities: Oversee the...


  • Vaux-le-Pénil, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Join a Leading Player in the Catering Industry Are you an innovative and dedicated Chef eager for a new opportunity? We are on the lookout for a Chef de Fabrication to become part of our vibrant team at our Central Kitchen. In this role, you will collaborate with a skilled team of 35 professionals, taking charge of production processes, ensuring...


  • Le Pecq, Île-de-France Ville du Pecq Temps plein

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  • Vaux-le-Pénil, Île-de-France Fed Group Temps plein

    Offre de poste : Chef d'atelier de production H/FFed Engineering recherche un Chef d'atelier de production pour rejoindre son équipe.Présentation de l'entrepriseFed Engineering est une entreprise spécialisée dans la fabrication de parfums de luxe. Nous sommes à la recherche d'un Chef d'atelier de production pour rejoindre notre...


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  • Vaux-le-Pénil, Île-de-France Fed Group Temps plein

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  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


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  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


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    il y a 3 semaines


    Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

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  • Chef de cuisine senior

    il y a 3 semaines


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