Chef de Rayon Boulangerie

il y a 2 jours


Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein
Description du Poste

L'entreprise Cora recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Manager de Rayon Boulangerie dans l'un de ses hypermarchés. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience dans la gestion d'une équipe de boulangerie et une connaissance approfondie des processus de fabrication culinaire.

Missions Principales
  1. Elaborer et mettre en œuvre la politique d'animation commerciale du rayon, en tenant compte des directives de l'entreprise et de la connaissance du marché local.
  2. Gérer l'activité commerciale du rayon, en supervisant la réception des produits, la mise en rayon et l'analyse des ventes et des marges.
  3. Choisir et négocier les achats de produits hors centrales d'achats, en tenant compte des objectifs commerciaux et qualitatifs.
  4. Manager son équipe, en recrutant, fixant les objectifs individuels et participant au recrutement des employés boulangerie.
Qualifications

Le candidat idéal doit avoir une formation CAP/BEP ou Bac Pro en boulangerie, ainsi qu'une expérience sur le même poste. Il doit également avoir une connaissance approfondie des processus de fabrication culinaire et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Informations Supplémentaires

L'entreprise Cora offre une rémunération sur 12 mois, une prime annuelle, une prime vacances, une prime sur objectifs, une participation aux bénéfices, un intéressement, une remise sur achats collaborateur, un compte épargne temps, une mutuelle, une prévoyance, une action logement et un plan d'épargne salariale.


  • Chef de Rayon Boulangerie

    il y a 3 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Description du PosteL'entreprise Cora recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Manager de Rayon Boulangerie dans l'un de ses hypermarchés. Le candidat idéal possèdera une solide expérience dans la gestion de rayon et une connaissance approfondie des processus de fabrication culinaire.Missions PrincipalesElaborer et mettre...

  • Chef de rayon boulangerie

    il y a 3 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Ec Temps plein

    Description du posteEn tant que responsable de la boulangerie, vous êtes chargé de gérer le rayon sous la directive de la Direction.Vos missions seront :Gérer le compte d'exploitation du rayon en termes de chiffre d'affaires, marge, achats, stocks...Veiller à ce que le rayon soit correctement achalandé tout au long de la journée en respectant les...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 4 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Description du PosteLe Chef de Rayon Boucherie est chargé de l'organisation et du développement des ventes de son rayon boucherie en collaboration avec le Manager de Rayon.Missions PrincipalesMettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le Manager de DépartementConcevoir la gamme de produits à fabriquer en lien avec le Manager de...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 4 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France cora Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Manager de Rayon Boucherie au sein de notre équipe de Cora. Ce poste est rattaché au Manager de Département des Produits Frais Traditionnels.Missions principalesMettre en œuvre la politique d'animation commerciale : concevoir la gamme de produits à fabriquer,...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 1 semaine


    Dreux, Centre-Val de Loire, France cora Temps plein

    Présentation du posteLe/la Manager de Rayon Boucherie est rattaché(e) au/à la Manager de Département des Produits Frais Traditionnels (PFT) et est en charge d'organiser et développer les ventes de son rayon boucherie.Missions principalesMettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le/la Manager de Département :Concevoir la gamme...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI, experte en matériels de boulangerie et pâtisserie depuis plusieurs décennies, recherche un électromécanicien (H/F) pour renforcer ses équipes de techniciens.MissionEn tant qu'électromécanicien, vous serez en charge de l'installation, de la maintenance, du dépannage et du service...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI, experte en matériels de boulangerie et pâtisserie depuis plusieurs décennies, recherche un électrotechnicien (H/F) pour renforcer ses équipes de techniciens.La grande majorité des clients sont basés en région parisienne, dans un rayon maximum de 1h de route.MissionEn tant...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Description du posteGestion de l'activité commercialeLe Chef de rayon Fruits et légumes et Poissonnerie est responsable de la gestion de l'activité commerciale des rayons Fruits et légumes et Poissonnerie. Il s'agit de gérer les différents linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle) et de contrôler la mise en rayon :...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Description du posteGestion de l'activité commercialeLe Chef de rayon Fruits et légumes et Poissonnerie est responsable de la gestion de l'activité commerciale des rayons Fruits et légumes et Poissonnerie. Il s'agit de gérer les différents linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle) et de contrôler la mise en rayon :...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 4 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Description du PosteLe Chef de Rayon Boucherie est chargé de l'organisation et du développement des ventes de son rayon boucherie en collaboration avec le Manager de Rayon.Missions PrincipalesMettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le Manager de DépartementConcevoir la gamme de produits à fabriquer en lien avec le Manager de...

  • Vendeur en boulangerie

    il y a 5 jours


    Dreux, Centre-Val de Loire, France CRIT DREUX Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit Dreux est une agence d'intérim qui vous accompagne dans votre projet professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés.A propos du poste :Nous recherchons un vendeur en boulangerie pour notre client spécialisé dans la grande distribution à Dreux. Le poste...

  • Vendeur en boulangerie

    il y a 2 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France CRIT DREUX Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit Dreux est une agence d'intérim qui vous accompagne dans votre projet professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés.A propos du poste :Nous recherchons un(e) vendeur en boulangerie pour notre client spécialisé dans la grande distribution à Dreux. Le...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 3 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Description du PosteL'entreprise Cora recherche un Chef de Rayon Boucherie pour rejoindre son équipe. En tant que responsable de la boucherie, vous serez en charge de l'organisation et du développement des ventes de votre rayon.Missions PrincipalesMettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le/la Manager de...

  • Chef de Rayon Produits Frais

    il y a 20 heures


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Description du PosteLe Chef de Rayon Produits Frais est rattaché au Directeur du Magasin et est en charge de la coordination des activités de l'ensemble des rayons produits frais.Missions PrincipalesElaborer et mettre en œuvre la politique d'animation commerciale en fonction des directives de l'entreprise et de la connaissance du marché local.Gérer...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 2 heures


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Description du PosteLe Chef de Rayon Boucherie est un membre clé de l'équipe commerciale de Cora, responsable de la gestion et du développement des ventes de la boucherie dans notre magasin.Les principales missions de ce poste sont les suivantes :Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par la direction du magasin.Concevoir...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France cora Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Cora en tant que Chef de Rayon Produits Frais Traditionnels, rattaché au Manager de Département des Produits Frais Traditionnels. Votre mission sera d'organiser et de développer les ventes du rayon Produits frais traditionnels Charcuterie/traiteur et fromage à la coupe.Compétences requisesExpérience...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France cora Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Cora en tant que Chef de Rayon Produits Frais Traditionnels, rattaché au Manager de Département des Produits Frais Traditionnels (PFT). Votre mission sera d'organiser et de développer les ventes du rayon Produits frais traditionnels Charcuterie/traiteur et fromage à la coupe.Compétences requisesExpérience...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Description du posteGestion commerciale des rayons Fruits et légumes et PoissonnerieLe Chef de rayon Fruits et légumes et Poissonnerie est responsable de la gestion commerciale des rayons Fruits et légumes et Poissonnerie dans un hypermarché Cora. Ses missions principales sont de gérer l'activité commerciale des rayons, d'organiser les différents...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 1 semaine


    Dreux, Centre-Val de Loire, France CRIT DREUX Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit est une agence d'intérim qui vous accompagne dans votre projet professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés.Nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin. Avec plus de 400 nouvelles...

  • Chef de rayon en alternance

    il y a 4 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Leroy Merlin Temps plein

    Mission Responsable de rayon en alternanceAccédez à un poste de responsabilitéVous souhaitez développer vos compétences en tant que responsable de rayon? Leroy Merlin vous propose une alternance unique pour vous aider à grandir professionnellement.Qu'est-ce que vous allez faire?Animer un rayon au sein d'un magasin Leroy MerlinTravailler en...