Cuisinier scolaire à Figeac

il y a 4 semaines


Tarbes, Occitanie, France Département du Lot Temps plein

Contexte et missions

Vous rejoignez l'équipe du Département du Lot en tant que cuisinier scolaire. Vos missions principales consistent à produire des repas adaptés aux besoins et au goût des élèves, tout en respectant les règles d'hygiène de la restauration collective.

Vos responsabilités

  • Produire les repas et assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel.
  • Participer à la réception et au contrôle des approvisionnements.
  • Participer à la distribution des repas.
  • Participer à la mission éducative : sensibiliser les élèves à l'équilibre alimentaire et à l'éducation au goût.
  • Assurer l'intérim du chef cuisinier et réaliser certaines tâches nécessaires à la continuité du service en l'absence de collègues.

Vos qualifications

  • Titulaire d'un diplôme de niveau CAP-BEP restauration.
  • Expérience en tant que cuisinier.
  • Maitrise des normes H.A.C.C.P et leur mise en œuvre.

Vos atouts personnels

  • Dynamique et motivé.
  • Appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes relationnelles et d'adaptation.

Conditions d'emploi

  • Poste à temps complet annualisé sur temps scolaire.
  • Poste basé à Figeac.
  • Horaires de travail prévisionnels avec pauses réglementaires.

Remunération

En référence à la catégorie C de la filière technique de la FPT.

Modalités de travail et avantages

  • Des modalités de travail favorables à un équilibre vie personnelle / vie professionnelle.
  • Une formation continue tout au long de votre carrière professionnelle.
  • De multiples possibilités d'évolution en interne.
  • Participation sous conditions, aux frais de transports domicile / travail.


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    Contexte et missionsVous rejoindrez l'équipe du Département du Lot en tant que cuisinier scolaire au collège de Figeac. Vos missions principales seront de produire des repas adaptés aux besoins et au goût des élèves, tout en respectant les règles d'hygiène de la restauration collective.Vos responsabilitésProduire des repas de qualité pour...

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