Emplois actuels liés à Responsable Restauration - Lille, Hauts-de-France - BWH HOTEL GROUP FRANCE
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Responsable restauration
il y a 4 semaines
Lille, Hauts-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinResponsable de la restaurationL'objectif principal de ce poste est de superviser l'ensemble des services opérationnels liés à l'activité restauration, notamment le service des banquets et séminaires, le restaurant midi et soir et le service en chambre. Le responsable de la restauration doit veiller en permanence à la rentabilité de son...
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Responsable de la restauration
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France GAPAS Temps pleinPrésentation du posteL'Oiseau-Mouche, une structure atypique regroupant une compagnie, un restaurant et un théâtre situés à Roubaix, recherche un.e responsable de la restauration pour structurer et développer l'activité restauration.Compétences requisesConnaissance approfondie du secteur de la restauration classique et traiteur.Connaissance et...
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Responsable restauration
il y a 1 mois
Lille, Hauts-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinResponsable de la restaurationL'objectif principal de ce poste est de superviser l'ensemble des services opérationnels liés à l'activité restauration, notamment le service des banquets et séminaires, le restaurant midi et soir et le service en chambre. Le responsable de la restauration doit veiller en permanence à la rentabilité de son...
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Responsable restauration
il y a 4 semaines
Lille, Hauts-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinResponsable de la restaurationL'objectif principal de ce poste est de superviser l'ensemble des services opérationnels liés à l'activité restauration, notamment le service des banquets et séminaires, le restaurant midi et soir et le service en chambre. Le responsable de la restauration doit veiller en permanence à la rentabilité de son...
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Assistant Responsable Restauration
il y a 1 mois
Lille, Hauts-de-France Accor Temps pleinDescription du Poste Nous recherchons un Assistant Responsable Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique!MissionsAssister le Responsable de la Restauration dans la planification et l'organisation des activités quotidiennesAssurer la qualité des prestations offertes à la clientèle dans les différents points de restaurationAssister dans...
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Assistant Responsable Restauration
il y a 1 mois
Lille, Hauts-de-France Accor Temps pleinDescription du PosteVous êtes un professionnel passionné par la restauration et la relation client? Nous recherchons un Assistant Responsable Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsAssister le Responsable de la Restauration dans la planification et l'organisation des activités quotidiennesAssurer la qualité des prestations...
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Chef de cuisine
il y a 5 jours
Lille, Hauts-de-France API Restauration Temps pleinAPI Restauration recherche un Chef de cuisine pour son restaurant gastronomique.Missions :Garantir la qualité de la prestation culinaire en travaillant des produits frais régionaux dans le respect de la saison.Proposer des recettes « Tendances » et originales à votre image tout en respectant les codes de notre savoir-faire.Appliquer et respecter les...
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Assistant Responsable Restauration
il y a 7 jours
Lille, Hauts-de-France Accor Temps pleinDescription du poste Tu prépares un BAC+2/BAC+3 dans le domaine de l'hôtellerie/restauration et tu recherches une alternance pour la rentrée 2024 ? Animé(e) par le challenge, tu aimes le terrain et le contact humain ? Désireux de rendre chaque séjour client inoubliable, par leur passage au sein de nos points de vente restauration ? Alors ce poste...
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Assistant Responsable Restauration
il y a 1 semaine
Lille, Hauts-de-France Accor Temps pleinVous êtes un professionnel passionné par la restauration et la qualité des prestations ? Nous recherchons un Assistant Responsable Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Accor.Vous serez chargé de planifier et d'organiser les activités quotidiennes, de veiller à la qualité des prestations offertes à la clientèle et...
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Cuisinier Expérimenté
il y a 1 semaine
Lille, Hauts-de-France Dupont Restauration Temps pleinMissionEn tant que cuisinier expérimenté, vous rejoignez l'équipe de Dupont Restauration pour concevoir des plats délicieux en utilisant des produits locaux et de saison.Vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs de cuisine pour élaborer des menus innovants et créatifs.Vous serez responsable du stockage et de la distribution des...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Lille, Hauts-de-France API Restauration Temps plein{"title": "Chef de Cuisine", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique", "content": "API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.Vous serez en charge de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et...
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Cuisinier Expérimenté
il y a 5 jours
Lille, Hauts-de-France Dupont Restauration Temps pleinMissionEn tant que cuisinier expérimenté, vous rejoignez notre équipe de restauration collective pour concevoir des plats innovants et délicieux en utilisant des produits locaux et de saison.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour élaborer des menus qui répondent aux attentes de nos clients.Vous serez responsable du...
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Cuisinier Expérimenté
il y a 1 semaine
Lille, Hauts-de-France Dupont Restauration Temps pleinMissionEn tant que cuisinier expérimenté, vous travaillerez en équipe avec des produits locaux, bruts et de saison pour créer des plats, des mets et des repas pour vos convives dans un restaurant d'entreprise.L'innovation et la créativité sont essentielles pour le dressage des assiettes et la collaboration avec le chef de cuisine pour l'élaboration...
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Responsable de site restauration rapide
il y a 4 semaines
Lille, Hauts-de-France Finders Temps pleinVous souhaitez relever de nouveaux défis?Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide.En quoi cela consiste?Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement...
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Cuisinier de restauration collective hospitalière
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France CHU de Lille Temps pleinDescription du posteMissionsEn tant que cuisinier de restauration collective hospitalière, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de repas de qualité pour les patients et le personnel du CHU de Lille.ResponsabilitésPréparation et réalisation de repas de qualitéContrôle de la qualité des repasMise en œuvre des procédures de...
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Chef de Service en Restauration
il y a 5 jours
Lille, Hauts-de-France IPAC Bachelor Factory Temps pleinRecherchez un partenaire spécialisé dans la restauration rapide pour former 2 Managers de restauration en alternance.Vous validerez au sein de notre campus lillois, situé à proximité de la Gare Lille Flandres, le Titre Responsable de Développement de l'Unité Commerciale (RNCP 6 - Bac).Les frais de formation sont pris en charge dans le cadre de...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Lille, Hauts-de-France CRIT Evénementiel - Restauration -Commerce Temps pleinA propos de l'entreprise :CRIT Evénementiel - Restauration - Commerce est une agence spécialisée dans l'événementiel et la restauration, basée à Lille. Nous proposons des services de haute qualité à nos clients, des traiteurs réputés et haut de gamme.A propos du poste :Nous recherchons un Maître d'Hôtel (H/F) pour rejoindre notre...
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Chef de Cuisine en Secteur Médico-Social
il y a 4 semaines
Marquette-lez-Lille, Hauts-de-France Dupont Restauration Temps pleinA propos de l'entrepriseDupont Restauration, un leader de la restauration collective, est une entreprise familiale qui a su faire progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes convaincus que la qualité est la clé de notre succès et nous nous engageons à satisfaire nos clients en offrant des prestations de haute qualité.A propos du posteEn...
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Cuisinier de restauration collective hospitalière
il y a 4 jours
Lille, Hauts-de-France CHU de Lille Temps pleinDescription du posteMissionsEn tant que cuisinier de restauration collective hospitalière, vous serez responsable de la préparation et de la mise en œuvre de repas sains et délicieux pour les patients et le personnel du CHU de Lille.Compétences requisesMaitrise des techniques de production (préparations chaudes et froides)Bonne connaissance des...
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Cuisinier de restauration collective hospitalière
il y a 3 semaines
Lille, Hauts-de-France CHU de Lille Temps pleinDescription du posteMissionsEn tant que cuisinier de restauration collective hospitalière, vous serez responsable de la préparation et de la mise en œuvre de repas sains et délicieux pour les patients et le personnel du CHU de Lille.ResponsabilitésRéaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage et le dressage en respectant la...
Responsable Restauration
Il y a 2 mois
BWH HOTEL GROUP FRANCE recherche un Responsable Restauration passionné pour rejoindre son équipe dynamique au sein d'un hôtel 4 étoiles.
Vous serez en charge de la supervision et du développement de l'ensemble des services liés à la restauration, incluant le restaurant midi et soir, le service en chambre et les banquets. Votre mission sera de garantir une expérience client exceptionnelle tout en assurant la rentabilité du département.
Vos missions :- Gestion opérationnelle : Supervisez l'activité des restaurants, bars, services en chambre et banquets. Adaptez les plannings et les ressources humaines en fonction de la stratégie commerciale de l'hôtel.
- Satisfaction client : Veillez à la satisfaction des clients et des collaborateurs tout en restant compétitif sur le marché et vigilant sur les performances financières. Anticipez et gérez les problèmes avec les clients, mettez en place des processus proactifs pour promouvoir la satisfaction client.
- Management d'équipe : Développez la motivation et l'adhésion de vos équipes en créant un bon climat de travail. Mettez en œuvre les directives de la direction et assurez une communication efficace avec votre équipe.
- Contrôle qualité : Assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Veillez à la qualité des produits et services proposés.
Vous êtes organisé, rigoureux et méthodique. Vous avez un sens aigu du travail en équipe et êtes capable de gérer efficacement les équipes. Votre réactivité, votre ponctualité et votre aisance relationnelle sont des atouts indéniables.
Expérience dans la gestion d'un service restauration au sein d'un hôtel est un plus.
