Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - BourgenBresse, Auvergne-Rhône-Alpes - THEDRA LYON

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Genesis RH Temps plein

    Poste de Chef de partieNous recherchons un Chef de partie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Bourg-en-Bresse.Vos missions :Stocker et contrôler les marchandises de votre partie.Veiller à la qualité des produits et à la sécurité alimentaire.Superviser et assigner le travail des commis de cuisine.Réaliser et dresser les...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Emera Résidence La Pergola Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à l'Emera Résidence La Pergola. Vous serez le chef d'orchestre de notre cuisine, mettant en scène des menus délicieux et équilibrés pour nos résidents.ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus créatifs et personnalisés...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Genesis RH Temps plein

    À Genesis RH, nous recherchons un chef de partie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la qualité et de la sécurité des aliments.Voici vos missions clés :Stocker et contrôler les marchandises de votre partie.Veiller à la qualité des produits.Superviser et...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Genesis RH Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel en cuisine ?Nous recrutons un(e) Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe de Bourg-en-Bresse.Vous serez chargé(e) de :Stocker et contrôler les marchandises de sa partie.Veiller à la qualité des produits.Superviser et assigner le travail des commis de cuisine.Réaliser et dresser les plats de sa...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Présentation du posteVous êtes un chef de cuisine expérimenté, capable de diriger une équipe de cuisine et de coordonner le travail de l'ensemble de la brigade. Votre rôle consiste à établir la carte, à mettre au point les recettes et à superviser l'achat des produits.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et coordonner le travail de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Présentation du posteVous êtes un chef de cuisine expérimenté, capable de diriger une équipe de cuisine et de coordonner le travail de l'ensemble de la brigade. Votre mission est de créer des plats délicieux et de proposer une expérience culinaire exceptionnelle aux clients de THEDRA Lyon.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et coordonner le...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Présentation du posteVous êtes un chef de cuisine expérimenté, capable de diriger une équipe de cuisine et de coordonner le travail de l'ensemble de la brigade. Votre mission consiste à établir la carte, à mettre au point les recettes et à superviser l'achat des produits.Compétences requisesExcellent cuisinier doté d'un vrai talent...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France INICEA Temps plein

    MissionVous rejoindrez notre équipe de cuisine et contribuerez à la qualité de notre offre hôtelière en travaillant dans la cuisine d'une clinique Inicea.ResponsabilitésRéception et vérification des livraisonsSuivi des dates de péremption (DLC et DLUO) des produits en stockConfection et dressage de préparations froidesOpérations préalables à la...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France IHL BOURG Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un chef de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe à IHL BOURG EN BRESSE.Missions PrincipalesGestion des Stocks et ApprovisionnementCommander les produits et matières premières auprès des fournisseurs et agriculteurs de notre région.Réaliser des prévisions des approvisionnements en fonction des besoins en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    ResponsabilitésVous dirigerez l'équipe de cuisine et coordonnerez le travail de l'ensemble de la brigade. Vous établirez la carte et mettriez au point les recettes. Vous superviserez l'achat des produits, ferez votre marché et gérez les stocks.Compétences requisesVous devez être un excellent cuisinier doté d'un vrai talent culinaire....

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    ResponsabilitésVous dirigerez l'équipe de cuisine et coordonnerez le travail de l'ensemble de la brigade. Vous établirez la carte et mettriez au point les recettes. Vous superviserez l'achat des produits, ferez votre marché et gérezrez les stocks.Vous serez chargé de donner à la cuisine réalisée son originalité et son caractère. Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    ResponsabilitésVous dirigerez l'équipe de cuisine et coordonnerez le travail de l'ensemble de la brigade. Vous établirez la carte et mettriez au point les recettes. Vous superviserez l'achat des produits, ferez votre marché et gérez les stocks.Vous serez chargé de donner à la cuisine réalisée son originalité et son caractère. Vous...

  • Chef de Cuisine Bourg en Bresse

    il y a 1 mois

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA LYON Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe Interaction est un acteur majeur du recrutement temporaire et de l'intérim en France. Nous proposons des solutions de recrutement pour accompagner le développement de nos clients dans le respect de nos engagements RSE. Nous plaçons l'humain au coeur de notre activité et nous sommes convaincus que la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France INICEA Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnels de l'hôtellerie et contribuez à la qualité de nos services en tant que Cuisinier!MissionVous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef cuisinier pour assurer la coordination de la cuisine et la préparation des repas. Vous serez responsable de la qualité des plats proposés, tout en respectant les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    ResponsabilitésVous dirigerez l'équipe de cuisine et coordonnerez le travail de l'ensemble de la brigade. Vous établirez la carte et mettriez au point les recettes. Vous superviserez l'achat des produits, ferez votre marché et gérirez les stocks.Compétences requisesExcellent cuisinier doté d'un vrai talent culinaireCapacité à diriger...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France INICEA Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine et développez vos compétences en préparant des repas de haute qualité pour nos patients. Mission Votre travail dans la cuisine d'une clinique Inicea contribuera à la qualité de notre offre hôtelière. Vous serez responsable de la réception et de la vérification des livraisons, ainsi que du suivi des dates de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France INICEA Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine et contribuez à la qualité de notre offre hôtelière.MissionVous serez chargé de la réception et de la vérification des livraisons, ainsi que du suivi des dates de péremption des produits en stock.Vous confectionnerez et dresserez des préparations froides, en respectant les grammages et les recommandations de...

  • Chef de partie senior

    il y a 1 semaine

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Genesis RH Temps plein

    Chez Genesis RH, nous recherchons un chef de partie motivé et passionné par la cuisine.Vous serez responsable de la gestion des marchandises de votre partie, de la qualité des produits et de la supervision des commis de cuisine.Vous devrez également réaliser et dresser les plats de votre partie, connaître et respecter les règles d'hygiène et de...

  • Chef de partie senior

    il y a 2 semaines

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Genesis RH Temps plein

    Poste de Chef de partieNous recherchons un(e) Chef de partie motivé(e) pour rejoindre notre équipe à Bourg-en-Bresse.MissionsStocker et contrôler les marchandises de sa partie.Veiller à la qualité des produits.Superviser et assigner le travail des commis de cuisine.Réaliser et dresser les plats de sa partie.Connaître et respecter les règles...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France API Restauration Temps plein

    {"h1": "Chef-gérant H/F \u00e0 API Restauration", "p": "Nous recherchons un Chef-gérant H/F pour rejoindre notre équipe de restaurant d\u2019entreprise de 450 couverts situé dans l\u2019AIN (bassin bressan) et d\u2019une équipe de 10 personnes.", "ul": [{"li": "Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en...

Chef de Cuisine

Il y a 2 mois

BourgenBresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA LYON Temps plein

A propos de l'entreprise :

Thedra Lyon est une entreprise spécialisée dans les solutions de recrutement et de développement de carrière. Nous proposons des solutions de recrutement pour accompagner le développement de nos clients dans le respect de nos engagements en matière de responsabilité sociale et environnementale.

A propos du poste :

Vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la coordination du travail de l'équipe de cuisine. Vous établirez la carte des plats, mettrez au point les recettes et superviserez l'achat des produits. Vous devrez également gérer les stocks et donner à la cuisine réalisée son originalité et son caractère.

Compétences requises :

  • Excellent cuisinier doté d'un vrai talent culinaire
  • Qualités de meneur d'hommes et de gestionnaire
  • Talent culinaire et capacité à créer des plats originaux

Conditions de travail :

Vous travaillerez au sein de la maison d'arrêt de Bourg et devrez superviser les détenus qui cuisinent. Vous pourrez également intervenir au mess pour faire la cuisine lorsqu'il y a des absents.