Emplois actuels liés à Chef de cuisine responsable de la production froides - Élancourt, Île-de-France - Entreprises IDF


  • Élancourt, Île-de-France Convivio Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine en Restauration CollectiveDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Elancourt (78).Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision de l'équipe de cuisine.Vous aurez l'occasion de sélectionner...


  • Élancourt, Île-de-France Convivio Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Gérant en Restauration CollectiveDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de Cuisine Gérant pour notre restaurant d'entreprise à Elancourt (78). Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 5 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du...

  • Chef de cuisine club F/H

    Il y a 2 mois


    Élancourt, Île-de-France ELIOR Temps plein

    À propos de l'entrepriseElior, une entreprise leader en restauration collective en France, recherche un Chef de cuisine club F/H pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience en production culinaireConnaissance des procédures de fabrication et de contrôle des produitsCapacité à gérer une équipe et à coordonner les activités de la...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Élancourt, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineElior, leader de la restauration collective en France, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez chargé de soutenir le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, en assurant la bonne réalisation des prestations et en participant à l'organisation de la production...

  • Chef de cuisine club F/H

    Il y a 2 mois


    Élancourt, Île-de-France ELIOR Temps plein

    À propos de l'entrepriseElior, leader de la restauration collective en France, est une entreprise qui anticipe les évolutions de son métier et répond aux attentes des clients.Le posteNous recrutons un Chef de cuisine club F/H pour rejoindre notre équipe.Les responsabilitésÉtablir les menus en respect des fiches techniques et réaliser la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesProfessionnel de la RestaurationPoste de Second de CuisineCompétences et ResponsabilitésLe Second de Cuisine est un professionnel de la restauration qui travaille sous la direction du Chef de Cuisine. Ses responsabilités incluent l'organisation de la production culinaire, la mise en place et le contrôle de l'application de toutes...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Commis de cuisineContexteL'Elior Group, leader en restauration collective en France, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe au restaurant d'entreprise THALES situé à Elancourt.MissionVous serez chargé de la préparation et de la mise en valeur des mets, tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises....


  • Élancourt, Île-de-France Convivio Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Cuisine en Restauration CollectiveConvivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe à Elancourt (78).ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus variés et de haute qualité pour les convivesGérer l'organisation de la production et la gestion...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Élancourt, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineElior, leader de la restauration collective en France, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez chargé de soutenir le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, en assurant la bonne réalisation des prestations et la qualité des plats. Vous participerez à l'organisation de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Élancourt, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre Équipe de CuisineElior, leader de la restauration collective en France, recherche un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.Qui sommes-nous?Nous sommes une équipe passionnée de cuisine qui travaille pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Nous sommes engagés dans la construction d'un projet...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Elancourt. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté avec une bonne connaissance de la cuisine et une capacité à travailler en équipe.MissionLe Second de Cuisine sera responsable de l'organisation de la production culinaire,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Thales Elancourt (78). Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous travaillerez en...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 2 jours


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Important InformationsVous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.Votre...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission Nous recherchons un Commis de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Responsabilités Vous serez responsable de la préparation et de la mise en valeur des mets, tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Vous aiderez à la mise en place de la cuisine, préparez les matières premières et le...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations généralesVous recherchez un poste qui vous permet de développer vos compétences culinaires et de travailler dans un environnement dynamique ?Nous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective.Vos missions :Préparer et mettre en valeur les metsAider à la mise en place des matières...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 2 semaines


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe d'experts culinairesNotre restauration collective en entreprise recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine et de service.Vous aurez la responsabilité de préparer et de cuisiner les plats du jour, ainsi que de veiller à la qualité et à la présentation des plats servis.Vous travaillez en équipe avec les...

  • Chef de cuisine polyvalent

    il y a 3 semaines


    Élancourt, Île-de-France Compagnie des Alpes Temps plein

    Le poste Nous recherchons un Chef de cuisine polyvalent pour rejoindre notre équipe à la Compagnie des Alpes. En tant que Chef de cuisine polyvalent, vous serez chargé de : Respecter et assurer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) sous la supervision d'un encadrant / chef de cuisine ; Veiller et participer au réassort en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Elancourt. Vous serez en charge de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification des menus, de la préparation et de la présentation des plats.ResponsabilitésGestion de l'équipe de cuisinePlanification des menusPréparation et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Elancourt. Vous serez en charge de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification des menus, de la préparation et de la présentation des plats.ResponsabilitésGestion de l'équipe de cuisinePlanification des menusPréparation et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Élancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Elancourt. Vous serez en charge de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification des menus et de la supervision de la préparation des plats.ResponsabilitésOrganiser et superviser l'équipe de cuisinePlanifier les menus et les...

Chef de cuisine responsable de la production froides

Il y a 2 mois


Élancourt, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Nous anticipons les évolutions de notre métier en devançant les attentes et les besoins de nos clients. Rejoignez-nous pour une offre de restauration gourmande et durable, locale et bonne pour notre planète. Nous sommes présents sur plus de 1850 restaurants, proposant une offre toujours plus adaptée aux besoins de nos clients. Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème. Nous favorisons les circuits courts et proposons des recettes saines et de saison. Nous recherchons un chef de cuisine passionné par la cuisine et le management d'équipe, capable de s'adapter aux besoins de nos clients. Vous serez en charge de la réception et du contrôle des marchandises, de l'assemblage et de la fabrication des préparations froides, et de la qualité des produits. Vous gérez les commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises. Vous pouvez être amené à participer à la production et aux inventaires. De formation CAP Cuisine ou BEP Bioservices, vous avez une expérience d'encadrement d'équipe. Nous sommes un groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.