Chef de Cuisine H/F

il y a 1 jour


Les PennesMirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein
Présentation du Poste

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier(ère) dans notre établissement de soins.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer des repas adaptés aux besoins des résidents, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.

Vous contribuerez à la qualité de vie des résidents en proposant des plats variés et délicieux, tout en respectant les régimes et capacités des résidents.

Vous serez également chargé(e) de :

  • Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
  • Réceptionner les livraisons
  • Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maitrise Sanitaire (norme HACCP)
  • Faire plaisir en oeuvrant pour le bien-être des résidents
  • Assurer le dressage des assiettes au moment du service
  • Utiliser des logiciels de gestion de stocks
  • Assurer la continuité du service
  • Production du portage de repas

Profil Recherché

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience significative en restauration EHPAD. Vous êtes capable de travailler en équipe et de prendre des initiatives pour améliorer la qualité de service.

Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.

Présentation du Groupe

Le groupe Colisée est un acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées. Nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents. Nous sommes engagés dans la qualité de vie des résidents et des équipes, et nous réduisons l'impact de nos activités sur la planète.


  • Chef de Projet de Cuisine

    il y a 11 heures


    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cuisine Plus Temps plein

    Mission Notre équipe de Cuisine Plus recherche un(e) Concepteur(trice) vendeur(euse) H/F pour concevoir des cuisines innovantes et originales. Vous serez chargé(e) de concevoir des espaces de vie fonctionnels et esthétiques, en travaillant en étroite collaboration avec nos clients pour comprendre leurs besoins et leurs attentes. Vous aurez l'occasion...


  • Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cuisine Plus Temps plein

    Cuisine Plus recherche un(e) Concepteur(trice) vendeur(euse) H/F pour renforcer son équipe de professionnels. **Mission** Nous sommes à la recherche d'un(e) Concepteur(trice) vendeur(euse) H/F qui saura concevoir des cuisines et des espaces intérieurs originaux et innovants. Vous serez chargé(e) de concevoir des projets de cuisine et d'intérieur qui...


  • Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cuisine Plus Temps plein

    Cuisine Plus recherche un(e) Concepteur(trice) vendeur(euse) H/F pour rejoindre son équipe dynamique. **Votre rôle** Vous serez chargé(e) de concevoir des cuisines et des espaces intérieurs originaux et innovants. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les clients pour comprendre leurs besoins et les aider à transformer leurs idées en...


  • Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cuisine Plus Temps plein

    Cuisine Plus recherche un(e) Concepteur(trice) vendeur(euse) H/F pour rejoindre son équipe dynamique. **Votre rôle** Vous serez chargé(e) de concevoir des cuisines et des espaces intérieurs originaux et innovants. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les clients pour comprendre leurs besoins et les aider à transformer leurs idées en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Notre Entreprise :R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission :L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine recherche un Chef de Cuisine (H/F) pour son client basé au Pennes-Mirabeau, poste à pourvoir en CDD.Missions :Mise en place du...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    À propos de l'entrepriseNous sommes un restaurant institutionnel situé au cœur de la région provençale, proposant une cuisine typiquement provençale semi-gastronomique. Notre restaurant LA BONNE BRISE se distingue par la qualité de ses plats, élaborés avec des produits frais et locaux, dans le respect des traditions culinaires de la...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    À propos de l'entrepriseNous sommes un restaurant institutionnel situé au cœur de la région provençale, proposant une cuisine typiquement provençale semi-gastronomique. Notre restaurant LA BONNE BRISE se distingue par la qualité de ses plats, élaborés avec des produits frais et locaux, dans le respect des traditions culinaires de la...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'Établissement Missions Sous la direction du Chef de cuisine et en accord avec l'organisation de l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) prépare et sert des repas tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en restauration collective, avec l'objectif de garantir la satisfaction des résidents. Vous jouez un rôle...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'Établissement Missions Sous la direction du Chef de cuisine, le (ou la) cuisinier(ère) est responsable de la préparation et du service des repas, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur de la restauration collective. L'objectif principal est d'assurer la satisfaction et le bien-être des...


  • Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cuisine Plus France Temps plein

    Un métier riche et variéNous recherchons un(e) Concepteur(trice) vendeur(euse) H/F capable de concevoir des espaces intérieurs originaux et innovants. Vous aiderez vos clients à transformer leurs besoins en projet et leur projet en réalité.Les responsabilitésConcevoir des cuisines et des espaces intérieurs personnalisésAgencer les espaces en...

  • Cuisinier(ére) H/F

    il y a 7 jours


    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un Cuisinier(ére) H/F pour rejoindre notre équipe au sein de Colisée. Missions Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé(e) de :Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidentsContrôler la qualité des produits et de la finition des platsRéceptionner les...

  • Chef de Projet Cuisine

    il y a 11 heures


    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SoCoo'c Plan de Campagne Temps plein

    Devenir un Expert en Conception et en Vente de CuisineRejoignez l'équipe de SoCoo'c Plan de Campagne et devenez un expert en conception et en vente de cuisine. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et passionnée qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique.MissionVous serez chargé de concevoir et de vendre des cuisines...

  • Chef de Projet Cuisine

    il y a 12 heures


    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SoCoo'c Plan de Campagne Temps plein

    Qui sommes-nous?SoCoo'c Plan de Campagne, créé en 2007, est une entreprise qui a révolutionné le marché de la cuisine en simplifiant l'achat d'une cuisine. Nous imaginons et fabriquons toutes ces cuisines en France, dans nos usines nichées au cœur de la Haute-Savoie.Notre équipeNotre équipe du magasin de Plan de Campagne est composée d'un Manager,...

  • Chef de Projet Cuisine

    il y a 6 heures


    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SoCoo'c Plan de Campagne Temps plein

    Qui sommes-nous?SoCoo'c Plan de Campagne, créé en 2007, est une entreprise qui a révolutionné le marché de la cuisine en simplifiant l'achat d'une cuisine. Nous imaginons et fabriquons toutes ces cuisines en France, dans nos usines nichées au cœur de la Haute-Savoie.Notre équipeNous sommes une équipe dynamique composée d'un Manager, de 5...

  • Chef de Projet Cuisine

    il y a 5 heures


    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SoCoo'c Plan de Campagne Temps plein

    Qui sommes-nous?SoCoo'c Plan de Campagne, créé en 2007, est une entreprise qui a révolutionné le marché de la cuisine en simplifiant l'achat d'une cuisine. Nous imaginons et fabriquons toutes ces cuisines en France, dans nos usines nichées au cœur de la Haute-Savoie.Notre équipeNous sommes une équipe dynamique composée d'un Manager, de 5...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons un chef de partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe en cuisine à LA BONNE BRISE, un restaurant institutionnel situé au cœur des Pennes Mirabeau.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats de votre section en respectant les recettes et les normes de qualité établies.Veiller à ce que tous...


  • Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cuisine Plus France Temps plein

    Cuisine Plus France recherche un professionnel pour concevoir et vendre des cuisines et des aménagements intérieurs innovants et pertinents. Vous serez chargé de découvrir les besoins de nos clients et de les aider à transformer leurs projets en réalité. Nous offrons une formation et une rémunération attractive en fonction de vos performances. Voici...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier(ère) dans notre établissement de soins. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer des repas adaptés aux besoins des résidents, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration...


  • Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cuisine Plus France Temps plein

    Cuisine Plus France recherche un professionnel pour concevoir et vendre des cuisines et des aménagements intérieurs innovants et pertinents. Vous serez chargé de découvrir les besoins de nos clients et de les aider à transformer leurs projets en réalité. Nous offrons une formation et une rémunération attractive en fonction de vos performances. Voici...


  • Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cuisine Plus France Temps plein

    Notre équipe de Cuisine Plus France recherche un professionnel pour concevoir et vendre des cuisines et des aménagements intérieurs innovants et pertinents. Vous serez chargé de découvrir les besoins de nos clients et de les aider à transformer leurs projets en réalité. Nous offrons une formation pour vous aider à atteindre vos objectifs et une...