Cuisinier en CDD de 4 mois

il y a 4 semaines

Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

Description du poste

Secteur d'activité

Restauration / Services alimentaires

Intitulé du poste

Cuisinier en CDD de 4 mois

Type de contrat

CDD

Temps de travail

Temps plein

Horaires de travail

Jour

Mission principale

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) en contrat à durée déterminée de 4 mois, pour assurer un remplacement durant la période estivale. Vous aurez pour mission de contribuer au bien-être de nos résidents en leur offrant des repas savoureux et réconfortants.

Sous la supervision du Chef de cuisine, vos responsabilités incluront :

  • Préparer des plats chauds et froids
  • Vérifier la qualité des préparations en termes de présentation, de goût et de quantité
  • Dresser les plats en respectant les zones de préparation
  • Appliquer les normes d'hygiène (HACCP) et les procédures en vigueur
  • Maintenir les équipements de cuisine et les espaces de travail propres
  • Participer aux initiatives de qualité et de certification
  • Assurer l'intérim du Chef cuisinier en son absence (gestion, approvisionnements, inventaires...)

Horaires de travail

De 08H00 à 20H00 avec 2 heures de pause, soit 10 heures de travail effectif.

Rémunération

À partir de 1960 euros brut, avec une prime de 206 euros brut, ainsi que des majorations pour les dimanches et jours fériés.

Pourquoi choisir ce poste ?

  • Pour votre passion à allier plaisir culinaire et alimentation saine
  • Pour votre expertise en préparation traditionnelle et sécurité alimentaire
  • Pour votre désir de donner un sens à votre métier en contribuant au bien-être des personnes accueillies

Pourquoi rejoindre notre équipe ?

  • Pour régaler des patients exigeants qui apprécient la bonne cuisine
  • Pour faire de la cuisine un lieu de vie essentiel
  • Pour avoir l'opportunité de rencontrer des collègues et de construire des relations professionnelles durables

Profil recherché

Compétences requises

Nous valorisons la diversité et encourageons les professionnels de tous horizons à postuler. Nous nous engageons à offrir un environnement de travail inclusif et à mettre en place les aménagements nécessaires pour tous.

Ce que nous offrons

Rémunération compétitive selon le profil + SEGUR

Un cadre de travail à taille humaine, avec un management de proximité et un esprit d'équipe fort.

Type d'établissement

Établissement de santé

Localisation

France

Critères de sélection

Expérience minimale requise

Moins de 2 ans

Niveau d'études minimum requis

Diplôme technique ou équivalent

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