Cuisinier en EHPAD

il y a 4 semaines


Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

Description du poste

Famille professionnelle / Métier

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

Intitulé du poste

Cuisinier en EHPAD - CDD de 6 mois renouvelables

Contrat

CDD

Temps de travail

Temps complet

Rythme de travail

Jour

Mission principale

Sous la direction du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vos responsabilités incluront :

  • Préparer des plats chauds et froids
  • Vérifier la présentation, le goût et la quantité des préparations
  • Dresser les plats en respectant les zones de fabrication
  • Appliquer les normes d'hygiène (HACCP) et les procédures en vigueur
  • Maintenir les équipements de cuisine et les locaux en bon état
  • Contribuer à la démarche qualité et aux processus de certification
  • Assurer l'intérim du Chef cuisinier en son absence (gestion, approvisionnements, inventaires...)

Ce que nous offrons

Rémunération : à partir de 1816€ mensuel / brut + SEGUR (206€)

Type de contrat : CDD de 6 mois renouvelables

Rythme de travail : Poste en 10h

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine minimum et possédez une expérience significative dans un poste similaire. Vous êtes dynamique, motivé(e) et appréciez le travail en équipe, avec de bonnes compétences en gestion. Méthodique, vous avez un sens aigu de l'hygiène.

Type d'établissement

EHPAD ou Résidences médicalisées

Localisation

Paris, Villers allerand, 51000, Marne (51), Grand-Est

Critères candidat

Niveau d'études minimum requis : Diplôme technique ou équivalent


  • Cuisinier en EHPAD

    il y a 4 semaines


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    il y a 4 semaines


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    il y a 4 jours


    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

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    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Apprenti Cuisinier (CARPENTRAS) H/F Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Nous nous engageons à offrir une expérience enrichissante à nos...

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    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Restauration / Hébergement / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Responsabilités principales Sous la direction du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vos missions principales incluront : Préparer...

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