Boucher Piéceur Superhalles

Il y a 2 mois

BréalsousMontfort, Bretagne, France Krill Temps plein

Missions

Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères.

Vos missions consistent à :

  • Réaliser des opérations de découpe et de préparation de viandes
  • Concevoir et réaliser des produits élaborés
  • Assurer le suivi des commandes en fonction des spécificités clients
  • Participer au système de traçabilité des lots
  • Alerte en cas de défaut ou de problème
  • Effectuer des missions de conditionnement et de préparation du négoce et saucisserie
  • Vérifier l'état des sous-vides et des DLC
  • Participer à l'inventaire
  • Maintenir le poste propre et rangé pendant l'activité

Profil

Vous avez votre CAP Boucher et une première expérience dans ce domaine?

Vous êtes habile, rigoureux et vigilant?

Vous avez un esprit pratique et savez travailler en équipe?

Une expérience dans l'agroalimentaire serait un plus

Informations complémentaires

Poste à pourvoir en CDI dans nos locaux de Breal

Horaires : de 08h30 à 16h, 35h à raison de 5 jours par semaine

Cette offre vous intéresse?

Alors rejoignez une structure performante, à taille humaine, offrant les moyens et les perspectives de développement

La société Superhalles est une filiale du groupe coopératif breton EVEN

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    il y a 2 semaines

    Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Krill Temps plein

    MissionsDans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères.Vos missions consistent à :Réaliser des opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchèresAssurer la qualité et la sécurité des produitsTravailler en équipe pour...

  • Boucher Piéceur Superhalles

    il y a 1 mois

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    MissionsDans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères.Vos missions consistent à :Réaliser des produits élaborés (rôtis, émincés...)Réaliser des commandes en suivant les spécificités clients (grammage, quantité, dimension)Assurer le...

  • Boucher / Piéceur Superhalles (H/F)

    il y a 1 semaine

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    MissionsDans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères.Vos missions consistent à :Piécer les muscles (steaks, pavés, escalopes, côtes, bourguignons, sautés...)Réaliser des produits élaborés (rôtis, émincés...)Réaliser des commandes...

  • Boucher / Piéceur Superhalles (H/F)

    il y a 2 semaines

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    MissionsDans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères.Vos missions consistent à :Piécer les muscles (steaks, pavés, escalopes, côtes, bourguignons, sautés...)Réaliser des produits élaborés (rôtis, émincés...)Réaliser des commandes en...

  • Boucher / Piéceur Superhalles (H/F)

    il y a 1 semaine

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    il y a 2 semaines

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  • Boucher / Piéceur Superhalles (H/F)

    il y a 2 semaines

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  • Boucher Piéceur Superhalles

    Il y a 2 mois

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  • Boucher Piéceur Superhalles

    il y a 3 semaines

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    il y a 1 mois

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  • Boucher Piéceur Superhalles

    il y a 3 semaines

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    MissionsEn respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères.ResponsabilitésPiécer les muscles (steaks, pavés, escalopes, côtes, bourguignons, sautés...)Réaliser des produits élaborés (rôtis, émincés...)Réaliser des commandes en suivant les...

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    il y a 1 mois

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  • Boucher / Piéceur Superhalles (H/F)

    Il y a 5 mois

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    Missions Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères. Vos missions consistent à : Piécer les muscles (steaks, pavés, escalopes, côtes, bourguignons, sautés…) Réaliser des produits élaborés (rôtis, émincés…) Réaliser des...