Hôtelier de Luxe

il y a 2 semaines


Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein
Missions et Responsabilités

En tant que Maitre d'Hôtel, vous serez chargé de l'accueil et du service des clients dans un établissement unique et historique. Vous participerez au service des repas, créant une expérience inédite pour nos clients. Vous aurez également la responsabilité de veiller à la bonne organisation de la brigade et au bon déroulement des services du restaurant.

Compétences requises

  • Accueil et service des clients
  • Organisation et gestion de la brigade
  • Collaboration avec les équipes de cuisine

Caractéristiques de l'établissement

Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle est un établissement unique et historique qui offre une expérience inédite pour nos clients. Nous sommes convaincus que la diversité est une richesse et un atout pour notre performance, c'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.


  • Hôtelier de luxe

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Une opportunité unique dans un hôtel 5 étoiles à VersaillesL'hôtel Les Lumières, affilié Relais & Châteaux, recherche des collaborateurs motivés pour rejoindre son équipe. Notre hôtel, situé dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques, offre un cadre exceptionnel pour vivre l'aventure de l'ouverture d'un hôtel 5...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 2 semaines


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Responsabilités et CompétencesEn tant que Maitre d'Hôtel, vous serez responsable de l'accueil et du service des clients dans un établissement de luxe. Vous devrez créer une expérience inédite pour nos clients en participant au service des repas et en veillant à la bonne organisation de la brigade.Compétences requisesAccueil et service des...

  • Accueil et Service Hôtelier

    il y a 2 semaines


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Accueil et ServiceEn tant que Maitre d'Hôtel, vous serez chargé de l'accueil et du service des clients dans un établissement de luxe. Vous devrez créer une expérience inédite pour nos clients en participant au service des repas et en veillant à la bonne organisation de la brigade.Compétences requisesAccueil et service des clientsOrganisation et...

  • Cdp Night Room Service

    Il y a 5 mois


    Versailles, France Diamond Solutions Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie pour notre service Night Room au sein d'un élégant hôtel partenaire 4 étoiles situé au cœur de Paris. Ce rôle est crucial pour assurer un service de nuit impeccable, combinant compétences culinaires et de service dans une des villes les plus prisées au monde. **Missions principales** - Gérer de manière autonome...

  • Réceptionniste (H/F)

    Il y a 5 mois


    Versailles, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Majordome (H/F)

    Il y a 5 mois


    Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein

    **Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.** Rattaché(e) au Responsable des Expériences Clients, vous avez pour mission d’assurer le bon déroulement du séjour des clients dans l'hôtel. Majordome au Grand Contrôle, vous prenez soin de notre clientèle dès...

  • Majordome (H/F)

    Il y a 5 mois


    Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein

    **Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.** Rattaché(e) au Responsable des Expériences Clients, vous avez pour mission d’assurer le bon déroulement du séjour des clients dans l'hôtel. Majordome au Grand Contrôle, vous prenez soin de notre clientèle dès...


  • Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein

    **Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.** Rattaché(e) au Responsable des Expériences Clients et aux Premiers Majordomes, vous êtes garant(e) d’une expérience d’exception offerte à nos clients. Coordinateur(trice) Expériences Client au Grand Contrôle,...


  • Versailles, France AJ Conseil Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons pour l’un de nos clients, groupe international, un Responsable Restauration Banquet/Séminaire H/F en CDI pour l’ouverture de l’un de leurs établissements 4* situé à Versailles et composé de 180 chambres, deux restaurants, un centre de conférence de 1800m² comprenant 18 salles de réunion. Le/La Responsable...

  • Webmestre (F/H)

    Il y a 4 mois


    Versailles, France Chambre de Commerce et de l'industrie Paris - Ile de France Temps plein

    Descriptif du poste Placé sous l'autorité de la Directrice de la Communication, du Marketing & du Sourcing, vous aurez en charge le pilotage, la gestion et l'amélioration des sites internet des marques, ainsi que la gestion du CRM (CEOS de Microsoft). A ce titre, vous devrez: Pour les sites internet: - Animer et optimiser les sites web d'ISIPCA...

  • Business Developer

    Il y a 5 mois


    Versailles, France CCI Paris Ile-de-France Temps plein

    La filière “Production de la mode et du luxe” de la CCI Paris Ile-de-France est issue du regroupement des deux écoles, ISIPCA, école du parfum, de la cosmétique et des arômes située à Versailles et LA FABRIQUE, école des métiers de la mode et de la décoration située à Paris 17e, dispensant ses formations dans les domaines suivants : Mode et...

  • Demi Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein

    **Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.** Nous vous proposons de travailler au sein de **notre restaurant gastronomique étoilé signé Alain Ducasse**, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse s’est inspiré des recettes d’autrefois...


  • Versailles, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    Le Grand Contrôle Versailles - 78, CDI Détail du poste Qui n'a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C'est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Rattaché(e) au Responsable des Expériences Clients, vous avez pour mission d'assurer le bon déroulement du séjour des clients dans l'hôtel. Majordome au Grand...

  • Receptionniste de Nuit

    Il y a 4 mois


    Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein

    **Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.** Vous assurez en toute autonomie l’accueil de notre clientèle et comblez leurs attentes durant la nuit. Ambassadeur nocturne de l’hôtel, votre présence est essentielle pour la gestion des appels téléphoniques, la...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein

    **Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.** Nous vous proposons de travailler au sein de notre restaurant gastronomique étoilé signé Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse s’est inspiré des recettes d’autrefois et...


  • Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein

    **Rejoignez-nous en tant que Chasseur, Voiturier, Bagagiste pour faire vivre à notre clientèle un séjour mythique en plein cœur du XVIIIème siècle.** Nos clients n’arriveront sans doute pas au Grand Contrôle en calèche, mais nous comptons sur votre âme de comédien(ne) pour prendre en main votre rôle de la plus authentique des façons. Votre...


  • Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein

    **Rejoignez-nous en tant que Chasseur, Voiturier, Bagagiste dans le cadre de missions ponctuelles et faites vivre à notre clientèle un séjour mythique en plein cœur du XVIIIème siècle.** Nos clients n’arriveront sans doute pas au Grand Contrôle en calèche, mais nous comptons sur votre âme de comédien(ne) pour prendre en main votre rôle de la...


  • Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein

    **Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.** Rattaché(e) au Responsable Maintenance, vous avez pour mission d’assurer la maintenance préventive et curative de l’ensemble des installations de l’hôtel. **MISSIONS**: - Participer à l’entretien général du...