Boulanger H/F

il y a 2 semaines


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SAS SYNAP'S Temps plein
Offre de poste : Boulanger H/F

Synap's SAS recherche un Boulanger H/F pour rejoindre son équipe de professionnels de la gestion des ressources humaines.

Contexte

Notre client est une boulangerie artisanale née d'une passion pour le métier de boulanger et animée par l'envie d'offrir de l'émotion, du plaisir et du partage.

Missions
  • Sélectionner les farines adaptées aux différents types de pain à réaliser
  • Fabriquer quotidiennement la pâte à pain
  • Régler et entretenir les outils (pétrin, fours...)
  • Effectuer le pétrissage de la pâte
  • Vérifier et maîtriser le temps de fermentation de la pâte
  • Savoir façonner les pâtons de pâte en fonction du résultat visé (baguette, pain de campagne, etc.)
  • Mettre en route et surveiller la cuisson du pain
  • Savoir fabriquer des viennoiseries
  • Savoir gérer les stocks
  • Anticiper la production en fonction de la demande
Compétences requises
  • Expérience professionnelle de 3 ans sur un poste similaire
Conditions de travail

Vous évoluerez dans un cadre de travail sain, challengeant et bénéficiant d'excellentes conditions de travail.



  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Boulanger Temps plein

    MissionNous recherchons un technicien en électroménager itinérant H/F pour rejoindre notre équipe à Boulanger. Vous serez chargé de réparer durablement les appareils électroménagers de nos clients, tout en les accompagnant dans leur bonne utilisation.ResponsabilitésEtablir un diagnostic approfondi chez le client ou en distanciel et réparer le...

  • Boulanger H/F

    il y a 8 heures


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Camo Emploi Temps plein

    Offre de poste : Boulanger H/FCampos Emploi recrute pour son client spécialisé dans la grande distribution un Boulanger H/F afin de renforcer ses équipes.ResponsabilitésChoisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseriesDiviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentationEnfourner...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 jour


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France BORDEAUX INTERIM Temps plein

    Entreprise :Bordeaux Intérim est une agence spécialisée dans les métiers de bouches et les travaux paysagers.Description du poste :Nous recherchons un boulanger H/F pour rejoindre notre équipe.Vos missions :Vous travaillerez sur le rayon boulangerie de grandes et/ou moyennes surfaces.Vous réaliserez la fabrication et la cuisson des produits proposés...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Boulanger Temps plein

    #REPARATION #SERVICE CLIENT #DEVELOPPEMENT DURABLE #TECHNICITE Mission POSTE A POURVOIR DANS LA REGION DE BIGANOS ET ARCACHON CDI - TEMPS COMPLET Rémunération fixe + variable, prime annuelle, panier repas, intéressement/participation, et bien d'autres avantages. Chez Boulanger, nous nous engageons pour une consommation plus responsable et...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Boulanger Temps plein

    #INTERVENTION #CLIENTELE #SOUTIEN TECHNIQUE #DURABILITÉ Mission POSTE À POURVOIR DANS LE SECTEUR DE BIGANOS ET ARCACHON Contrat à durée indéterminée - Temps plein Rémunération fixe + variable, prime annuelle, panier repas, intéressement/participation, et bien d'autres avantages Chez Boulanger, nous nous engageons pour une consommation...

  • Boulanger Tourier H/F

    il y a 1 jour


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Camo Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Camo EmploiMission : Boulanger Tourier H/FDescription de la mission :Notre agence Camo Emploi de Bordeaux recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un Boulanger Tourier H/F afin de renforcer ses équipes.Compétences requises :Maîtrise des fondamentaux : pétrir, façonner, laminer et détailler les...

  • Boulanger H/F

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SAS SYNAP'S Temps plein

    Poste de Boulanger H/FDescription du poste :Nous recherchons un Boulanger H/F pour rejoindre notre équipe de SAS SYNAP'S. Le candidat idéal sera passionné par le métier de boulanger et aura une expérience professionnelle de 3 ans dans un poste similaire.Missions :Sélection des farines : Sélectionnez les farines les adaptées aux différents types de...

  • Développeur Commercial

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Uptoo Temps plein

    **Un métier qui fait partie de notre ADN** Nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe en tant que Développeur Commercial - Univers Boulangerie (H/F). **Notre histoire** Depuis 1919, nous sommes des experts dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. Nous avons développé...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SAS SYNAP'S Temps plein

    Offre de poste : Boulanger H/FSynap's SAS recherche un Boulanger H/F pour rejoindre son équipe de professionnels de la gestion des Ressources Humaines.ContexteNotre client, une boulangerie artisanale, est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour garantir la qualité de la production de pains et de viennoiseries.MissionsSélectionner les...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Boulanger Temps plein

    #REPARATION #SERVICE CLIENT #DEVELOPPEMENT DURABLE #TECHNICITE Mission POSTE A POURVOIR DANS LE SECTEUR DE BIGANOS ET ARCACHON CDI - TEMPS COMPLET Rémunération fixe + variable, prime annuelle, panier repas, intéressement/participation, et bien d'autres avantages. Chez Boulanger, nous nous engageons pour une consommation plus éco-responsable et...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Uptoo Temps plein

    Poste : Technico-Commercial - Univers Boulangerie (H/F)Description du Poste :Nous recherchons un Technico-Commercial passionné par le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dans le Sud-Ouest. En tant que Technico-Commercial, vous serez chargé de développer les ventes, d'entretenir des relations durables avec les...

  • Boulanger H/F

    il y a 7 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Maison Bécam Temps plein

    MissionVous êtes chargé de réaliser les opérations suivantes :· Pétrir, pointer et façonner les pâtes à pain, les pains spéciaux et les pains biologiques.· Fabriquer et préparer les levains.· Produire les viennoiseries artisanales, le tourage, le feuilletage, etc.· Tenir le four et maîtriser la cuisson.· Suivre les différentes recettes.·...

  • Vendeur H/F

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Ange Temps plein

    A propos de l'entrepriseBoulangerie Ange est une entreprise de boulangerie artisanale avec un réseau de près de 300 points de vente en France. Nous sommes le deuxième réseau français de boulangeries artisanales et avons été élu meilleure chaine de boulangerie en 2023 et 2024.A propos du posteNous recrutons un vendeur H/F pour rejoindre notre équipe...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SAS SYNAP'S Temps plein

    Poste de Boulanger H/FSynap's SAS recherche un Boulanger H/F pour rejoindre son équipe de production.MissionsSélection des farines : Sélectionnez les farines les adaptateurs aux différents types de pain à réaliser.Fabrication de la pâte à pain : Fabriquer quotidiennement la pâte à pain.Régulation et entretien des outils : Régler et entretenir les...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 33 Intérim Pompignac Temps plein

    **Description du poste**Vous assurez la fabrication complète de la gamme de pains et viennoiseries sur la base de nos nombreuses fiches recettes regroupant tous les grands classiques.Vous répondez à la demande de nos clients et les conseillez sur la base de votre professionnalisme.Vous participez en collaboration avec votre manager et l'équipe à la...

  • Boulanger Tourier H/F

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Camo Emploi Temps plein

    Offre de Poste : Boulanger Tourier H/FCe poste est offert par Camo Emploi, un acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement.ResponsabilitésFondamentaux : pétrir, façonner, laminer et détailler les différents types de pâtes (feuilletage, basque, sablée)Fabrication complète des viennoiseries, brioches, feuilletages selon les...

  • Boulanger H/F

    il y a 5 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Maison Bécam Temps plein

    MissionVous êtes chargé de réaliser le pétrissage, le pointage et le façonnage de pain, ainsi que la fabrication et la préparation des levains.Vous devez également produire des viennoiseries artisanales, tenir le four et maîtriser la cuisson, suivre les différentes recettes et gérer les stocks et approvisionnements.En outre, vous devez travailler...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 33 Intérim Pompignac Temps plein

    **Description du poste**Vous assurez la fabrication complète de la gamme de pains et viennoiseries sur la base de nos nombreuses fiches recettes regroupant tous les grands classiques.Vous répondez à la demande de nos clients et les conseillez sur la base de votre professionnalisme.Vous participez en collaboration avec votre manager et l'équipe à la...

  • Boulanger - H/F - Eysines F/H

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PAUL Temps plein

    Rejoignez notre équipe de boulangerÀ PAUL, nous sommes fiers de notre héritage et de notre passion pour la boulangerie. Nous recherchons un boulanger expérimenté pour rejoindre notre équipe à Eysines.ResponsabilitésAssurer la fabrication de nos pâtes et pâtonsAssurer la cuisson de nos pains, classiques et spéciauxRecevoir et stocker les matières...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Maison Bécam Temps plein

    À propos de Maison BécamMaison Bécam incarne une passion authentique pour l'art de la boulangerie, fruit d'un rêve partagé par ses fondateurs, Cécile et Nicolas Bécam. Leur parcours illustre une belle rencontre entre compétences et aspirations, visant à offrir des moments de plaisir et de partage à travers des produits élaborés dans le respect...