Chef de cuisine de l'unité

il y a 10 heures


RoissyenBrie, Île-de-France AccorHotel Temps plein

Rattach (e) au Chef Executif, vous aurez pour principales missions :

Aider à la préparation et aux dressages des plats chauds et froids conformément aux fiches techniques.

Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Contribuer à la bonne gestion des matières premières.

Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives du Chef.

Qualifications :

Première expérience en cuisine.

Remote Work :

Non.

Employment Type :

Temps plein.



  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Détails du PosteLa region Ile de France recherche actuellement un Chef de Cuisine Chef d'Équipe Restauration pour rejoindre son équipe dynamique.Description du PosteMissions PrincipalesGérer la production des repas et assurer une qualité exceptionnelle;Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks pour optimiser les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 10 heures


    Roissy-en-Brie, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Profils de l'emploi Titre de l'emploi : Chef de CuisinePréparer et réaliser les plats selon les directives du responsableAssurer l'organisation et le rangement efficaces de son poste de travailAdapter son rythme de travail en fonction de l'affluence des vénements et des clientsEffectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Penta Hotels Worldwide GmbH Temps plein

    Qui sommes-nous ?Nous sommes une équipe de professionnels passionnés par la cuisine et la création de moments inoubliables pour nos clients. Nous recherchons un Chef de Cuisine qui partagera notre vision et notre passion pour la cuisine de haute qualité.Nos responsabilitésCréer des menus innovants et délicieux pour nos clients.Diriger une équipe de...

  • Chef d'équipe Parapharmacie

    il y a 3 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre équipeBienvenue au Le Mercato de l'Emploi, une entreprise qui se démarque par son engagement envers un service client d'excellence, fondé sur la bienveillance, la performance et l'innovation. Pour diriger notre parapharmacie, nous recherchons un(e) leader authentique, un Homme de terrain proche de son équipe et déterminé à...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 3 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Détails du PosteLe Mercure Paris CDG Airport & Convention, un hôtel 4 étoiles situé au cœur de l'aéroport de Roissy, recherche un(e) Chef de Cuisine Expérimenté.Localisé dans une position incontournable de l'aéroport, notre établissement offre une vue imprenable sur les pistes. Nous sommes équipés de 345 chambres, d'un restaurant,...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France MERCURE Temps plein

    Description du PosteLe poste de Chef de Cuisine Expérimenté au sein de MERCURE nécessite un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire.Mission et ObjectifsAider le Chef Executif dans la préparation et les dressages des plats chauds/froids conformément aux fiches techniques.Respecter les normes et procédures d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Cityone - Passager Temps plein

    **City One - Passager, un leader des métiers de l'accueil**Fondé en 1991 par Sophie Pécriaux, City One est aujourd'hui un groupe indépendant.Nous recherchons des préparateurs en cuisine pour le salon « Classe Affaires » d'une prestigieuse Compagnie Aérienne.Les tâches incluent la préparation des plats, le


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Accueil dans l'équipe Mercure Paris CDG Airport & ConventionDescription du posteRattaché au Second de cuisine, vous aurez pour principales missions:Préparer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsableOrganiser son poste de travail en appliquant les consignesAdapter son rythme de travail en...

  • Gestionnaire de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Vos responsabilitésMener les opérations de production des repasAssurer la gestion efficace de l'approvisionnement et des stocksContrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restaurationQuels sont vos compétencesMaitriser les techniques culinaires et...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Accueil & QualitéMercure Paris CDG Airport & Convention, un hôtel 4 étoiles situé en plein cœur de l'aéroport Roissy, propose un poste de Chef de Partie Expérimenté H/F.Rôle et ResponsabilitésVous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des produits. Vous serez responsable...


  • Sucy-en-Brie, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission clé :Nous recherchons un chef de cuisine polyvalent pour rejoindre notre équipe dédiée à la restauration collective.Tâches principales :Conception de menus gourmands et sains pour nos clients.Supervision de l'équipe de cuisine et gestion des ressources.Mise en œuvre de procédures de sécurité et d'hygiène.Collaboration avec les...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France CityOne -Excellence Interim Temps plein

    CityOne -Excellence InterimMissionNous recherchons des chefs de cuisine hommes et femmes pour travailler sous la direction d'un cuisinier au sein d'un département aéroportuaire.Vos MissionsParticiper à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis.Assurer les différentes positions (chaud,...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Missions clésAssurer la production de plats de haute qualité conformément aux exigences des restaurants et des événementsVeiller à la qualité de la production et à la fluidité du service en fonction du format choisiContribuer à l'atteinte des objectifs du service en collaborant avec l'équipeAnimer l'équipe pendant son service et maintenir un...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Penta Hotels Worldwide GmbH Temps plein

    Besoin de talent culinaireNous recherchons un chef de cuisine motivé et créatif pour rejoindre notre équipe à l'Atrium by Penta.Responsabilités du posteInnovation : vous veillez à la qualité et à la créativité des plats, ainsi qu'à leur présentation soignée.Maintien : vous cultivez des partenariats avec les institutions hôtelières pour...

  • Chef d'équipe Commercial

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Frasers Group Temps plein

    Aperçu de l'entreprise">Sports Direct est une entreprise britannique à forte croissance qui a connu un succès commercial considérable au cours de la dernière décennie. Notre expansion inégalée au Royaume-Uni et en Europe nous positionne clairement comme leaders dans le marché du retail.">Nous sommes déterminés à continuer notre ascension et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 9 heures


    Roissy-en-Brie, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Rattaché au Second de cuisine, vous aurez pour principales missions : Préparer et dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable. Organiser son poste de travail en appliquant les consignes. Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence des événements et des clients. Effectuer le...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France AEROPORTS DE PARIS Temps plein

    L'objectif du Groupe ADP est d'être le leader mondial de l'hospitalité aéroportuaire. Pour y parvenir, nous recherchons un Chef de Département Ouvriers chargé de garantir la disponibilité des véhicules et engins du périmètre.Description du PosteSous l'autorité du responsable de l'activité, vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Chef de Salle Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France SES INTERIM Temps plein

    Vous rejoignez une équipe expérimentée et dynamique au sein d'un hôtel 4*. Notre client recherche un Chef de Salle capable d'organiser efficacement l'ensemble des salles, en collaboration étroite avec le Chef de cuisine et le directeur de la Restauration.L'objectif principal consiste à satisfaire les attentes du client en élaborant des cartes de menu...

  • Chef de Partie Étincelant

    il y a 3 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France CityOne -Excellence Interim Temps plein

    L'entreprise CityOne -Excellence Interim recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe.Description du posteLe Chef de Partie est responsable d'assister le Chef de Partie en réalisant les prestations culinaires chaudes ou froides dans le respect des prescriptions techniques conformément aux procédures et règles d'hygiène en vigueur....

  • Chef de projet système

    il y a 1 semaine


    Roissy-en-Brie, Île-de-France AEROPORTS DE PARIS Temps plein

    Découvrez ce posteNous sommes à la recherche d'un chef de projet système expérimenté pour rejoindre notre équipe Systèmes dans le département Opérations de la DSI du Groupe ADP.Quel est l'objectif du poste ?Votre mission consiste à concevoir, mettre en œuvre et suivre les environnements Linux de l'entreprise, garantissant leur bon...