Charcutier/Traiteur (H/F)

il y a 1 mois


CraponnesurArzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein
Détails du Poste

Nous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Missions Principales
  • Assurer la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire.
  • Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de fruits.
  • Cuisiner des produits traiteurs et des produits de charcuterie.
  • Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité.
  • Réceptionner, contrôler et stocker les matières premières, les produits fabriqués et assurer la traçabilité.
  • Conditionner les produits alimentaires (gestion DLC, étiquetage et protection).
  • Disposer des produits sur le lieu de vente en respectant les emplacements et la qualité de présentation imposés par la Direction d'Exploitation.
  • Prendre des commandes des clients et les renseigner.
  • Maîtriser le fumage, la salaison, la fabrication et la cuisson des produits.
  • Maîtriser les techniques d'embossage de viande.
  • Maîtriser les techniques de fabrication de produits de charcuterie traiteur.
  • Maîtriser les modes de conservation des produits alimentaires.
Profil Recherché

Nous recherchons un candidat titulaire d'un CAP/BP charcutier/traiteur ou équivalent, avec plusieurs années d'expérience réussie sur le métier.

L'idéal serait que le candidat soit dynamique, organisé, réactif, avec le sens du service et un très bon relationnel.

Qui Sommes-Nous?

SET RECRUTEMENT est une équipe de professionnels du recrutement, dynamiques et impliqués.

Nous privilégions la proximité ainsi que la réactivité pour accompagner les candidats et trouver les postes qui leur correspondent le mieux dans tous les secteurs d'activité.


  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 3 semaines


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Poste de Charcutier/TraiteurNous recherchons un charcutier/traitre (H/F) pour rejoindre notre équipe à Craponne (69).Vous serez chargé de la transformation des matières premières en produits culinaires pour la vente.MissionsAssurer la transformation des matières premières en produits culinaires.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande,...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 3 semaines


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/Traiteur (H/F)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe dans la boutique de Craponne.Missions et ResponsabilitésAssurer la transformation des matières premières en produits de charcuterie et traiteur.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Vacance de Charcutier/TraiteurNous recherchons un charcutier/trieur qualifié pour rejoindre notre équipe spécialisée dans la boucherie, la charcuterie, le traiteur et le froid.Vous aurez en charge les missions suivantes:Assurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/Traiteur (H/F)Nous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dans la boutique de Craponne.Vous serez en charge de la transformation des matières premières, de la création de plats cuisinés et de la préparation de produits traiteurs et de charcuterie.Vous devrez également planifier la production,...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Mission du Charcutier/Traiteur (H/F)Nous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe de professionnels du recrutement à Craponne (69).Le candidat idéal possèdera une expérience réussie dans le métier et sera capable de maîtriser les techniques de transformation de matières premières, de création de plats cuisinés et de...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Détails du PosteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Craponne (69).Vous serez intégré au sein d'un groupe lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et comptant 15 boutiques implantées sur Lyon et ses alentours.Missions et ResponsabilitésAssurer la transformation des matières premières de leur...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/Traiteur (H/F) Nous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dans la boutique de Craponne. MissionsAssurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire en vue de la mise en venteCréer et proposer des...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/TraiteurNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Dynamic RH, spécialisée dans l'intérim et le recrutement en CDD et CDI.MissionsAssurer la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire en vue de la mise en vente.Créer et...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/TraiteurNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Dynamic RH, spécialisée dans l'intérim et le recrutement en CDD et CDI.MissionsAssurer la transformation des matières premières en produits alimentaires de haute qualité.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/TraiteurNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Dynamic RH, spécialisée dans l'intérim et le recrutement en CDD et CDI.MissionsAssurer la transformation des matières premières en produits alimentaires de haute qualité.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Missions du Charcutier/Traiteur (H/F)Nous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour notre client basé à Craponne (69).Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Voici les principales missions à assumer:Assurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Poste de Charcutier/Traiteur (H/F) Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de charcutiers/traites à Craponne. Vous serez en charge de la transformation des matières premières, de la création de plats cuisinés et de la commercialisation de produits alimentaires. MissionsAssurer toutes les tâches d'exécution à la...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    MissionNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe de Dynamic RH.Vous serez chargé de la transformation des matières premières en produits alimentaires de haute qualité.ResponsabilitésAssurer la transformation des matières premières en produits alimentaires.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de...

  • Vendeur Charcutier-Traiteur

    il y a 3 semaines


    Monistrol-sur-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes également un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intégrer le Groupement Les...


  • Monistrol-sur-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes également un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intégrer le Groupement Les...


  • Monistrol-sur-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes, et évoluerez au sein d'un groupe singulier présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité) qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intégrer le rayon charcutier-traiteur...


  • Monistrol-sur-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Découvrez notre offre de carrière dans l'équipe de vente de notre magasin à Monistrol sur Loire.Description du posteRejoignez-nous dans notre magasin Intermarché de Monistrol sur Loire et occupez le poste de vendeur charcutier-traiteur !Vous serez amené à travailler en équipe avec nos clients, en vous mettant en avant des produits de qualité et...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Charles Chapius Temps plein

    Rejoignez notre équipe de concessionnaires en matériels agricoles et découvrez les opportunités de carrière dans le secteur de la traite et de l'élevage.Nous recherchons un technicien (H/F) en CDI sur le 63 (Puy de Dôme) pour assurer le montage, l'installation et le SAV du matériel de traite.Vos missions consisteront à :Assurer le montage,...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Charles Chapius Temps plein

    Concessionnaire en matériels agricole, distributeur du matériel de traite et d'élevage GEA, nous recherchons un technicien (H/F) en CDI sur le secteur agricole.Vos missions consisteront à :Assurer le montage, l'installation et le SAV du matériel de traiteNous recherchons un profil technique avec un attrait pour le monde agricole ou un profil...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Charles Chapius Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Charles Chapius, concessionnaire en matériels agricoles et distributeur du matériel de traite et d'élevage GEA. Nous recherchons un technicien (H/F) en CDI sur le 63 (Puy de Dôme).Vos missions consisteront à :Assurer le montage, l'installation et le SAV du matériel de traiteNous recherchons un profil technique avec un...