Charcutier/Traiteur (H/F)

il y a 5 jours


CraponnesurArzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein
Détails du Poste

Nous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Missions Principales
  • Assurer la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire.
  • Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de fruits.
  • Cuisiner des produits traiteurs et des produits de charcuterie.
  • Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité.
  • Réceptionner, contrôler et stocker les matières premières, les produits fabriqués et assurer la traçabilité.
  • Conditionner les produits alimentaires (gestion DLC, étiquetage et protection).
  • Disposer des produits sur le lieu de vente en respectant les emplacements et la qualité de présentation imposés par la Direction d'Exploitation.
  • Prendre des commandes des clients et les renseigner.
  • Maîtriser le fumage, la salaison, la fabrication et la cuisson des produits.
  • Maîtriser les techniques d'embossage de viande.
  • Maîtriser les techniques de fabrication de produits de charcuterie traiteur.
  • Maîtriser les modes de conservation des produits alimentaires.
Profil Recherché

Nous recherchons un candidat titulaire d'un CAP/BP charcutier/traiteur ou équivalent, avec plusieurs années d'expérience réussie sur le métier.

L'idéal serait que le candidat soit dynamique, organisé, réactif, avec le sens du service et un très bon relationnel.

Qui Sommes-Nous?

SET RECRUTEMENT est une équipe de professionnels du recrutement, dynamiques et impliqués.

Nous privilégions la proximité ainsi que la réactivité pour accompagner les candidats et trouver les postes qui leur correspondent le mieux dans tous les secteurs d'activité.


  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Poste de Charcutier/TraiteurNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de charcutiers/traites à Craponne (69).Le candidat idéal sera titulaire d'un CAP/BP charcutier/traiteur ou équivalent et disposera d'une expérience réussie dans le domaine.MissionsAssurer la transformation des matières premières en produits...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique à Craponne (69).Notre client, un groupe lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur, compte 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Missions PrincipalesAssurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des matières...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 3 jours


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Détails du PosteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Craponne (69).Vous serez intégré au sein d'un groupe lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et implanté dans 15 boutiques à Lyon et aux alentours.Missions PrincipalesAssurer la transformation des matières premières de leur état initial...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Détails du PosteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Craponne (69).Vous serez intégré au sein d'un groupe lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et implanté dans 15 boutiques à Lyon et aux alentours.Missions PrincipalesAssurer la transformation des matières premières de leur état initial...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/Traiteur (H/F)Nous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la boucherie et de la charcuterie.MissionsAssurer la transformation des matières premières en produits alimentaires de haute qualité.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Poste de Charcutier/Traiteur (H/F)Nous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le cadre de notre client basé en région Auvergne-Rhône-Alpes.MissionsAssurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire en vue de la...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/TraiteurNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Dynamic RH.MissionsAssurer la transformation des matières premières en produits alimentaires de haute qualité.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de fruits.Cuisiner des produits traiteurs et des...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 7 jours


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/TraiteurNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Dynamic RH, spécialisée dans l'intérim et le recrutement en CDD et CDI.MissionsAssurer la transformation des matières premières en produits alimentaires de haute qualité.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/TraiteurNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Dynamic RH, spécialisée dans l'intérim et le recrutement en CDD et CDI.MissionsAssurer la transformation des matières premières en produits alimentaires de haute qualité.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/TraiteurNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Dynamic RH, spécialisée dans l'intérim et le recrutement en CDD et CDI.MissionsAssurer la transformation des matières premières en produits alimentaires de haute qualité.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Job DescriptionWe are seeking a skilled Charcutier/Traiteur (H/F) to join our client's team in Craponne (69). Our client is a Lyon-based group specializing in butcher, charcuterie, catering, and with 15 boutiques located in Lyon and its surroundings.As a Charcutier/Traiteur (H/F), you will be responsible for the following tasks:Transforming raw materials...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'intérim et du recrutement en CDD et CDI.Missions PrincipalesAssurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire en vue de la mise...


  • Craponne-sur-Arzon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Détails du PosteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dans la boutique de Craponne.Vous serez en charge de la transformation des matières premières, de la création de plats cuisinés et de la cuisson de produits traiteurs et de charcuterie.Missions PrincipalesAssurer la transformation des matières premières de leur...


  • Chazelles-sur-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps plein

    Offre de carrière : Charcutier-traiteurVous êtes un professionnel passionné de la charcuterie et du traiteur? Vous aimez travailler en équipe et offrir des produits de qualité à vos clients? Intermarché vous propose un poste de charcutier-traiteur à CHAZELLES SUR LYON.ResponsabilitésDéfinir et adapter l'offre de charcuterie et de traiteur en...

  • Vendeur Charcutier-Traiteur

    il y a 3 semaines


    Monistrol-sur-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes également un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intégrer le Groupement Les MousquetairesIntégrer le...


  • Loriol-sur-Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnésÀ Intermarché, nous sommes convaincus que la qualité et la proximité sont les clés du succès. Nous recherchons un charcutier-traiteur dynamique pour rejoindre notre équipe de passionnés et contribuer à la réussite de notre magasin de Loriol.MissionVous serez chargé de définir et d'adapter l'offre de produits...

  • Vendeur Charcutier-Traiteur

    il y a 2 semaines


    Monistrol-sur-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes également un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intégrer le Groupement Les MousquetairesIntégrer le...

  • Vendeur Charcutier-Traiteur

    il y a 4 semaines


    Monistrol-sur-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'EntrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intégrer le GroupeIntégrer le...


  • Monistrol-sur-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'EntrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intégrer le GroupeIntégrer le...

  • Charcutier Traiteur H/F

    il y a 4 semaines


    Monistrol-sur-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps plein

    Rejoignez notre équipe de venteVous cherchez un poste qui vous permettra de développer vos compétences en vente et en relation client?Notre magasin Intermarché de Monistrol sur Loire recherche un vendeur charcutier traiteur H/F pour renforcer son rayon Charcuterie-Traiteur.MissionMettre en avant les produits et offrir un véritable rôle de conseil et...