Emplois actuels liés à Chef de cuisine en collège - Marly, Grand Est - OpenSourcing


  • Marly, Grand Est, France OPENSOURCING S.H Temps plein

    A propos de l'entreprise : Opensourcing S.H Nous sommes une collectivité départementale engagée qui recherche un chef de cuisine pour l'une de nos équipes. Ce poste est situé dans la fonction publique et sera affecté à différents collèges.A propos du poste :Rôle principal : Vous serez le garant de la planification et de la production...

  • Chef de cuisine principal

    il y a 3 semaines


    Marly, Grand Est, France Grand Frais Temps plein

    Offre de poste : Chef de l'unité de découpeVous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine de la boucherie et vous cherchez un nouveau défi? Nous sommes à la recherche d'un Chef de l'unité de découpe pour rejoindre notre équipe à Marly (57).ResponsabilitésMaîtriser les techniques de découpe des différentes viandesMaîtriser les règles...

  • Chef de quai réception

    il y a 4 semaines


    Marly, Grand Est, France GECODIS (GROUPE EUROPEEN DE COMMUNICATION ET DE DISTRIBUTION) Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de quai réception pour rejoindre notre équipe dynamique et stimulante au sein de GECODIS (GROUPE EUROPEEN DE COMMUNICATION ET DE DISTRIBUTION).Votre rôle consiste à prendre en charge le bon déroulement des équipes de déchargement des camions et containers dans les délais, à assurer la réception, la conformité et la...


  • Marly, Grand Est, France Mairie de Beauvais Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de service ressources publiques et trésorerieLa Communauté d'Agglomération du Beauvaisis recrute un Chef de service ressources publiques et trésorerie pour rejoindre son équipe.Missions principalesGérer l'encadrement d'une équipe : manager une équipe, planifier l'activité du service, accompagner et...


  • Marly, Grand Est, France Mairie de Beauvais Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de service ressources publiques et trésorerieLa Communauté d'Agglomération du Beauvaisis recrute un Chef de service ressources publiques et trésorerie pour renforcer son équipe.Missions principalesGérer l'encadrement d'une équipe : manager une équipe, planifier l'activité du service, accompagner et...


  • Marly, Grand Est, France Mairie de Beauvais Temps plein

    Recherche d'un Chef de projets des espaces publics du centre-villeLa Ville de Beauvais recrute un Chef de projets des espaces publics du centre-ville pour initier, conduire, suivre et évaluer l'ensemble des opérations et projets se déroulant sur l'espace public du centre-ville.Missions principalesAssurer le pilotage des projets de création,...

  • Chef d'Entrepôt

    Il y a 2 mois


    Marly, Grand Est, France GECODIS (GROUPE EUROPEEN DE COMMUNICATION ET DE DISTRIBUTION) Temps plein

    A propos de l'offreGECODIS, un leader européen dans le domaine du e-commerce, recherche un Chef d'Entrepôt dynamique et expérimenté pour renforcer son équipe logistique.MissionGérer et superviser l'équipe de l'entrepôt.Planifier et coordonner les activités de réception, de stockage et d'expédition des marchandises.Veiller au...

  • Chef de quai réceptionnaire

    il y a 1 semaine


    Marly, Grand Est, France GECODIS (GROUPE EUROPEEN DE COMMUNICATION ET DE DISTRIBUTION) Temps plein

    GECODIS, spécialisée dans le commerce électronique depuis 24 ans, recherche un responsable d'accueil et d'intégration des marchandises pour renforcer son équipe.MissionPrendre en charge le bon déroulement des équipes de déchargement des camions et containers dans les délais.Assurer la réception, s'assurer de la conformité et de la...


  • Marly, Grand Est, France Mairie de Beauvais Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de service ressources publiques et trésorerieLa Communauté d'Agglomération du Beauvaisis recrute un Chef de service ressources publiques et trésorerie pour rejoindre son équipe.MissionsGérer l'encadrement d'une équipe : manager une équipe, planifier l'activité du service, accompagner et conseiller les agents...


  • Marly, Grand Est, France Mairie de Beauvais Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de service ressources publiques et trésorerieLa Communauté d'Agglomération du Beauvaisis recrute un Chef de service ressources publiques et trésorerie pour rejoindre son équipe.Missions principalesGérer l'encadrement d'une équipe :Manager une équipe et planifier l'activité du serviceAccompagner et conseiller...


  • Marly, Grand Est, France GECODIS (GROUPE EUROPEEN DE COMMUNICATION ET DE DISTRIBUTION) Temps plein

    À propos de GECODISGECODIS, leader européen du e-commerce, recherche un Chef de produit E-commerce pour renforcer son équipe.Vous serez chargé de la conception, de la sélection et de la promotion de nos produits.Vous aurez également la responsabilité de coordonner les étapes du lancement produit et de veiller à la qualité des visuels avant la mise...


  • Marly, Grand Est, France GECODIS (GROUPE EUROPEEN DE COMMUNICATION ET DE DISTRIBUTION) Temps plein

    MissionGECODIS, leader européen dans le domaine du E-commerce, recherche un Chef de produit E-commerce pour accompagner la croissance de son site internet Habitat & Jardin.Vous serez responsable de la conception à la promotion de produits, en travaillant en étroite collaboration avec les équipes de marketing et de vente.Voici les tâches clés de ce...


  • Marly, Grand Est, France Mairie de Beauvais Temps plein

    Rejoignez notre équipe pour une mission de développement urbainL'équipe de la Mairie de Beauvais recherche un(e) Chef de projets des espaces publics du centre-ville pour animer la dynamique de développement urbain de notre centre-ville.Missions principalesAssurer le pilotage des projets de création, d'aménagement et de requalification des...


  • Marly, Grand Est, France Mairie de Beauvais Temps plein

    Missions principalesEncadrer et animer l'équipe de la restauration centrale (5 agents en encadrement direct et 30 agents en encadrement indirect) Piloter l'ensemble des services dans le but de maintenir ou d'améliorer la qualité des prestations selon les objectifs Accompagner la montée en compétences et la professionnalisation des agents...


  • Marly, Grand Est, France Mairie de Beauvais Temps plein

    MissionsLe Directeur de la restauration centrale est chargé d'encadrer et d'animer l'équipe de la restauration centrale, composée de 5 agents en encadrement direct et 30 agents en encadrement indirect. Il pilote l'ensemble des services dans le but de maintenir ou d'améliorer la qualité des prestations selon les objectifs.Compétences requisesMaîtrise...


  • Marly, Grand Est, France Mairie de Beauvais Temps plein

    MissionsLe Directeur de la restauration centrale est chargé d'encadrer et d'animer l'équipe de la restauration centrale, composée de 5 agents en encadrement direct et 30 agents en encadrement indirect. Il pilote l'ensemble des services pour maintenir ou améliorer la qualité des prestations en fonction des objectifs.Compétences requisesExpérience...

  • Chef de pôle éducatif

    il y a 3 semaines


    Marly, Grand Est, France Mairie de Beauvais Temps plein

    Détails de l'offre d'emploiATSEM en pôle de remplacement (h/f)La Mairie de Beauvais recrute des ATSEM en pôle de remplacement (h/f) pour renforcer son équipe éducative.Missions principalesAssister le personnel enseignant pour l'accueil, l'animation et l'hygiène des enfants.Préparer et mettre en état de propreté la classe et les...

  • Concepteur-vendeur h/f

    il y a 4 semaines


    Marly, Grand Est, France SCHMIDT Temps plein

    Poste : Concepteur-vendeur h/fVous êtes le commercial unique et le super chef de projet qui aime son client, l'écoute, lui propose des solutions créatives et ultra-personnalisées. Vous prenez soin de lui dès la première rencontre, du café jusqu'au verre de champagne une fois son rêve réalisé.Vos missions :Concevoir et vendre des projets de...


  • Marly, Grand Est, France Mairie de Beauvais Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de développer et de promouvoir les zones d'activité du territoire de la Communauté d'Agglomération du Beauvaisis, en établissant des relations de proximité avec les chefs d'entreprise et en les accompagnant dans leur développement.Compétences requisesExpérience professionnelle significative...


  • Marly, Grand Est, France Mairie de Beauvais Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de piloter les projets de création, d'aménagement et de requalification des espaces publics du centre-ville de Beauvais.Compétences requisesTitulaire d'un diplôme d'ingénieur aménagements, génie civil ou VRDConnaissance de la règlementation dans les domaines concernés (Voirie et Réseaux...

Chef de cuisine en collège

Il y a 2 mois


Marly, Grand Est, France OpenSourcing Temps plein
Développez votre carrière en tant que Chef de cuisine en collège

OpenSourcing recherche un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un collège public. Vous serez responsable de la planification et de la production de repas pour 200 à 600 élèves par jour.

Missions clés
  • Concevoir et réaliser des menus adaptés aux besoins des élèves et des personnels.
  • Participer à la sélection des produits et à l'élaboration du plan alimentaire.
  • Rédiger les fiches techniques des préparations culinaires.
  • Gérer et suivre le budget alloué en optimisant les coûts de production.
  • Gérer et suivre les stocks des produits alimentaires.
  • Répartir et coordonner les activités des personnels de cuisine.
  • Être acteur des animations relatives au goût et à l'équilibre alimentaire initiées par le Département.
  • Être impliqué dans la formation et l'accompagnement d'apprentis (CAP, BEP).
Compétences requises
  • Minimum cinq ans d'expérience en tant que Chef de cuisine dans la restauration scolaire, collective ou classique.
  • Ponctualité, assiduité et respect de la hiérarchie.
  • Sens de l'entraide et de la solidarité pour favoriser le travail en équipe.
  • Disponibilité, réactivité et adaptabilité.
  • Aptitude à fédérer et animer une équipe.