Emplois actuels liés à Responsable de la Restauration Scolaire F/H - Paris, Île-de-France - Ansamble

  • Chef de Cuisine H/F Scolaire

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    Une opportunité de carrière dans la restauration scolaireVous êtes un professionnel expérimenté dans la restauration scolaire? Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Dupont Restauration.MissionEn tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la conception et de la réalisation de...

  • Chef de cuisine scolaire

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    Devenir un chef de cuisine scolaire à Dupont RestaurationRejoignez notre équipe de professionnels de la restauration et devenez un chef de cuisine scolaire chez Dupont Restauration. Nous sommes à la recherche d'un candidat motivé et passionné par la cuisine qui souhaite rejoindre notre équipe.ResponsabilitésConcevoir des menus variés et adaptés aux...

  • Intervenant en restauration scolaire

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Villederueil Temps plein

    MissionsL'intervenant en restauration scolaire est chargé de l'accueil et de l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi.Compétences requisesConnaissance des enfants d'âge élémentaire et maternelCapacité d'adaptationCapacité de dialogueCapacité à travailler en équipeÊtre à l'écouteÊtre ponctuelÊtre...

  • Responsable d'office adjoint de restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France MAIRIE DE SAINT CYR l'ECOLE Temps plein

    Le responsable d'office adjoint de restauration est un professionnel qui exerce au sein du secteur restauration/entretien. Sous la responsabilité du responsable d'office, il coordonne et gère les activités de préparation et distribution de repas, de nettoyage en école primaire et participe à l'animation d'un restaurant scolaire.Les activités...

  • Intervenant en restauration scolaire

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Villederueil Temps plein

    Surveillance des étudesLa Ville de Rueil Malmaison recherche des intervenants pour les études les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 16h30 à 18h.ConditionsÊtre titulaire du baccalauréatSurveillance restauration scolaireVous aurez pour mission d'accueillir et d'encadrer les enfants pendant l'interclasse du midi afin de contribuer au bon déroulement...

  • Responsable de la restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    Vous êtes chargé de la gestion de la salle et de la maîtrise de la restauration haut de gamme en tant que Responsable de la restauration. Vous assurez le service dans notre espace ouvert et salon privé avec le service pause-café et petit déjeuner. Vous dirigez le service des repas comprenant entrée-plat-dessert, avec un chariot d'apéritif varié et...

  • Cuisinier (H/F) - Restauration Scolaire

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France THEDRA PARIS Temps plein

    A propos de l'entrepriseThedra Paris, un groupe de recrutement spécialisé dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR et évènementiel, propose des solutions de recrutement pour optimiser les performances de ses clients.A propos du postePoste à pourvoir en restauration scolaire/entreprise ou secteur médicalResponsabilitésAssurer la production...

  • Cuisinier (H/F) - Restauration Scolaire

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France THEDRA PARIS Temps plein

    A propos de l'entrepriseThedra Paris, un groupe de recrutement spécialisé dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR et évènementiel, propose des solutions de recrutements pour optimiser les performances de ses clients.A propos du postePoste à pourvoir en restauration scolaire/entreprise ou secteur médicalResponsabilitésAssurer la...

  • Responsable de la salle et de la restauration

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    Mission En tant que Maître d'hôtel pour Dupont Restauration, vous occupez une place primordiale au sein de notre équipe. La gestion de la salle et la maîtrise de la restauration haut de gamme seront vos principales missions. Vous orchestrerez le service dans notre espace ouvert et notre salon privé avec le service pause-café et petit déjeuner ;...

  • Employ de restauration

    il y a 4 heures

    Paris, Île-de-France API Restauration Temps plein

    MissionsPrparation culinaire entre dessertsDcontamination des matires premiresNettoyage des locaux et du matriel de cuisineVos qualificationsExprience de 6 mois minimum dans la restauration collectiveSens du service et passion pour votre mtierOrganisation rigoureuse et efficaceNous vous proposons un contrat dure indtermine INTERMITTENT SCOLAIRE (CDI) avec...

  • Responsable des Dépenses Scolaires

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Crous De Corse Temps plein

    MissionLe Crous de Paris recherche un professionnel pour gérer les dépenses scolaires. ResponsabilitésContrôle et prise en charge des ordonnancements des factures alimentaires et diverses dépenses. Utilisation des logiciels Orion GBCP. Maîtrise des contrôles de légalité. Transmettre les informations. Productions et analyses de données comptables....

  • Magasinier Plongeur Restauration H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    Magasinier Plongeur Restauration H/FVous rejoignez notre équipe de restauration en tant que Magasinier Plongeur. Vos missions principales sont la réception et le rangement des livraisons dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vous nettoyez la vaisselle utilisée lors du service ainsi que le matériel de...

  • Chef de cuisine scolaire

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Urogec Idf Temps plein

    Responsable de la restauration et de l'entretienL'Institution Ecole Catholique recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable de la restauration et de l'entretien. Le candidat idéal sera capable de gérer les activités de restauration et d'entretien dans un environnement scolaire.Compétences requisesSens de...

  • Responsable de la restauration collective

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France VILLE DES LILAS Temps plein

    Projet alimentaire de la Ville des LilasLa Ville des Lilas lance un projet ambitieux en matière de restauration scolaire, visant à proposer une offre alimentaire saine et durable. Dans ce cadre, nous recherchons un responsable de la restauration collective pour assurer la qualité des prestations proposées dans les écoles et le Centre de...

  • Responsable de la restauration collective

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France VILLE DES LILAS Temps plein

    Projet alimentaire de la Ville des LilasLa Ville des Lilas poursuit son engagement en faveur d'une restauration scolaire saine et durable. Dans ce cadre, nous recherchons un responsable de la restauration collective pour gérer les prestations proposées dans les écoles et le Centre de loisirs.**Mission**- Assurer la production d'un tiers des repas servis...

  • Responsable Restauration H/F

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Responsable Restauration H/FVous êtes un professionnel expérimenté en gestion de restauration, capable de superviser les activités du restaurant, du bar, du service en chambre, des banquets, du petit déjeuner et des cuisines. Vous êtes à la recherche d'un défi passionnant dans un environnement dynamique et innovant.MissionsSuperviser les activités...

  • Responsable pastorale scolaire H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France FABERT Temps plein

    FABERT recrute un Responsable pastorale scolaire H/FLe poste est basé à Boulogne Billancourt (92 – Hauts-de-Seine).Les missions de ce poste incluent :Accompagner les élèves dans leur parcours scolaireOrganiser des activités éducatives et culturellesCollaborer avec l'équipe pédagogiqueLe lien pour consulter l'annonce / postuler :...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration recherche un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de ses restaurants scolaires à Paris.Missions :Gestion de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.Gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios...

  • Responsable pastoral scolaire H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France FABERT Temps plein

    FABERT recrute un Responsable pastoral scolaire H/FLe poste est basé à Boulogne Billancourt (92 – Hauts-de-Seine).Les missions du posteAssurer la gestion de la vie scolaire et pastorale du lycéeTravailler en étroite collaboration avec les enseignants et les élèvesParticiper à la définition de la politique pastorale du lycéeLes candidats...

  • Responsable Restauration H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Belambra Clubs Temps plein

    Poste de Responsable Restauration H/F Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Restauration H/F au sein de notre équipe de Belambra Clubs. Compétences requisesTitulaire d'un BTS Hôtellerie/RestaurationExpérience de trois ans minimum dans le management d'une équipeRigoureux et capable de gérer des volumes...

Responsable de la Restauration Scolaire F/H

Il y a 3 mois

Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

Ansamble est à la recherche d'un(e) Responsable de la Restauration pour l'un de ses établissements scolaires.

Horaires : Lundi au Vendredi - 7h30-15h

Nombre de repas préparés sur le site : 600

Nombre de collaborateurs sur le site : 6

Vous souhaitez mettre en avant votre passion pour le service et évoluer au sein d'un groupe qui vous offre tous les outils nécessaires pour réussir ? Vous aimez partager votre expertise et guider vos équipes vers l'excellence ?
Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Responsable de la Restauration.

Sous la supervision du Responsable de Secteur, vous aurez la charge de la production culinaire d'un restaurant, tout en motivant votre équipe pour atteindre les objectifs de gestion et assurer la satisfaction de nos clients et convives.

Dans votre quotidien, vous serez responsable de l'élaboration des plannings et de l'organisation de la production culinaire, en collaboration avec votre équipe, en tenant compte du concept du site, des menus proposés, de la saisonnalité, et des effectifs disponibles. Vous gérerez les stocks et déterminerez les menus en fonction des concepts et des contrats. Vous serez garant(e) de la qualité des repas et du respect des normes d'hygiène alimentaire.

En tant que gestionnaire, vous superviserez l'ensemble des opérations clés de gestion et participerez à l'élaboration du budget de votre restaurant. Vous suivrez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.

Vous encadrerez vos équipes de manière proche et veillerez à maintenir un climat social serein tout en contribuant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque membre de l'équipe. Vous aiderez les nouveaux collaborateurs à s'intégrer et à renforcer l'esprit d'équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permettra d'établir une relation de confiance avec le client-partenaire et de garantir la satisfaction de vos convives.

Votre profil

Vous appréciez travailler dans un environnement de proximité et de confiance où chaque individu compte. En tant que leader inspirant(e), vous faites preuve d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est stimulée par de nouveaux défis, et vous aspirez à collaborer avec des professionnels de la restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif favorise un environnement de travail collaboratif, propice à l'épanouissement professionnel de chacun.

Votre environnement de travail

Ansamble recherche un(e) Responsable de la Restauration pour l'un de ses établissements scolaires.

Horaires : Lundi au Vendredi - 7h30-15h

Nombre de repas préparés sur le site : 600

Nombre de collaborateurs sur le site : 6

Vos avantages

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon les dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès aux prestations du comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Qui sommes-nous?

Elior, filiale d'Elior Group, est le leader en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en répondant aux attentes et aux besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée à partir de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.