Second de cuisine H/F

il y a 2 semaines


Lille, Hauts-de-France Brique House Brewery Temps plein

Mission

Nous recherchons un.e second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à la métropole lilloise.

Objectifs

  • Assurer l'encadrement, l'organisation et l'animation des services en cuisine.
  • Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour garantir que chaque plat soit préparé à temps et à la perfection.
  • Assurer la liaison avec nos fournisseurs et garantir la bonne gestion des stocks et des budgets.
  • Être le gardien.nne des budgets, coûts, ratios alimentaires et la bonne gestion des stocks.
  • Veiller à la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés dans la cuisine.
  • Être le champion de la propreté et de l'hygiène alimentaire.
  • Prendre le lead et assurer la mise en place et le service en l'absence du chef de cuisine.

Compétences requises

  • Avoir envie d'apprendre et de t'éclater dans un concept de restauration ultra tendance.
  • Avoir un amour pour la nourriture et une passion pour la création de plats incroyables.
  • Avoir une formation de cuisine (et/ou hôtelière) ou justifier d'au moins 3 ans d'expérience sur un post équivalent.
  • Savoir gérer les couacs et faire preuve de sang froid face aux imprévus.
  • Aimer travailler en équipe.

Avantages

  • Un environnement de travail chaud et rempli de saveurs délicieuses.
  • La possibilité de grandir et d'évoluer si tu déchires chez nous.
  • Une remise collaborateur dans chacune de nos Taprooms.
  • Un voyage de fou offert au bout de 3 et 5 ans d'ancienneté.

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de l'offreRESEAU ALLIANCE, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI, recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses clients.MissionVotre mission consiste à participer à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lille, Hauts-de-France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    Détails de l'offreRéseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité.Présents dans tous les domaines d'activités (BTP, industrie, tertiaire, logistique, restauration...), nous avons noué au fil des années des relations de proximité durable par la qualité de nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-André-lez-Lille, Hauts-de-France Hall U Need Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineVous êtes un passionné de la cuisine, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade? Vous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences et de travailler dans un environnement dynamique?Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France Brique House Brewery Temps plein

    Poste de second de cuisine H/FBrique House Brewery, une brasserie du Nord, recherche un.e second de cuisine H/F pour l'un de ses restaurants sur la Métropole Lilloise.MissionAssurer l'encadrement, l'organisation et l'animation des services en cuisineTravailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour garantir que chaque...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-André-lez-Lille, Hauts-de-France Hall U Need Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineBienvenue chez Hall U Need, un lieu innovant où l'amusement prend une toute nouvelle dimension. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsAssurer la production des repas et leur distributionAvoir la responsabilité des stocksEntretien de l'outil...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-André-lez-Lille, Hauts-de-France Hall U Need Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineBienvenue chez Hall U Need, un lieu innovant où l'amusement prend une toute nouvelle dimension. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsAssurer la production des repas et leur distributionResponsable des stocksEntretien de l'outil de...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionVous êtes chargé de seconder le chef de cuisine pour organiser et animer les services, en veillant à la satisfaction client.Vous supervisez l'équipe avec énergie et bienveillance, en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe.Vous maîtrisez les différents postes de la cuisine et préparez les recettes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France Brique House Brewery Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Brique House BreweryNous recherchons un.e second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et créative à Brique House Brewery. En tant que second de cuisine, vous serez responsable de l'encadrement, de l'organisation et de l'animation des services en cuisine. Vous travaillerez en étroite...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France Brique House Brewery Temps plein

    Objectif de l'emploiNous recherchons un.e second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à la Métropole Lilloise.MissionsAssurer l'encadrement, l'organisation et l'animation des services en cuisine.Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour garantir que chaque plat soit préparé à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    MissionLe réseau Alliance Anzin recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses clients.Vos missions :Vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous sublimez les recettes du quotidien.Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.Bon cuisinier, vous êtes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de l'offreRESEAU ALLIANCE, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI, recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses clients.MissionVotre mission consiste à participer à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lille, Hauts-de-France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de l'offreRESEAU ALLIANCE, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI, recherche un Second de Cuisine H/F pour l'une de ses clientes.MissionsVous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lille, Hauts-de-France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de l'offreRESEAU ALLIANCE, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI, recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses clients.MissionsVous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous sublimez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France Brique House Brewery Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Brique House BreweryNous recherchons un.e second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à Brique House Brewery, une brasserie du Nord qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition.MissionVous serez chargé(e) de cuisiner avec passion et rigueur des recettes simples...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France SUPPLAY LILLE COMMERCES Temps plein

    A propos de l'entrepriseSupplay est une entreprise leader dans le secteur de l'intérim et du recrutement. Nous sommes connus pour notre culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.A propos du posteNous recherchons un second de cuisine (H/F) pour l'un de nos clients basés à Lille. Vos missions seront les suivantes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Lille, Hauts-de-France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionUn chef de cuisine dynamique pour les 3 BrasseursVous rejoindrez notre équipe passionnée de la cuisine et du brassage pour occuper le rôle de second de cuisine. Votre mission sera de seconder le chef de cuisine pour organiser et animer les services et de veiller à la satisfaction de nos clients.Vous travaillerez dans une équipeVous serez...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France SUPPLAY LILLE COMMERCES Temps plein

    A propos de l'entrepriseSupplay est une entreprise leader dans le secteur de l'intérim et du recrutement. Nous sommes connus pour notre culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.A propos du posteNous recherchons un second de cuisine (H/F) pour l'un de nos clients basés à Lille. Vos missions seront les suivantes...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionAu menu :Vous assistez le chef de cuisine pour organiser et animer les services rythmés par la satisfaction client.Vous supervisez l'équipe avec énergie et bienveillance en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe.Vous maîtrisez les différents postes de la cuisine et préparez nos recettes...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France SUPPLAY LILLE COMMERCES Temps plein

    A propos de l'entreprise :Supplay est une entreprise de travail temporaire qui poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Nous concilions les attentes de nos clients avec celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.A propos du poste...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-André-lez-Lille, Hauts-de-France Hall U Need Temps plein

    {"h1": "Second de Cuisine \u00e0 Hall U Need", "p": "Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vous serez responsable de la production des repas et de leur distribution, ainsi que de l'entretien de l'outil de travail. Vous devrez également appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire...