Premier Commis Cuisinier

il y a 2 semaines


Amnéville, Grand Est, France Gallery Temps plein

Joindre l'Équipe

Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier qualifié au sein de notre équipe. Vous devrez être capable de travailler de manière autonome et collaborer efficacement avec l'équipe de la galerie. La rémunération serait fixée à 3000€ par mois, soit environ 15€/heure.

Responsabilités

  • Préparation de repas diversifiés pour nos résidents
  • Conformité aux normes d'hygiène et de sécurité
  • Gestion des approvisionnements et des inventaires
  • Collaboration avec l'équipe pour améliorer la qualité des services

Compétences requises

  • Titulaire d'un diplôme de cuisinier
  • Expérience en cuisine collective et qualité (5 à 10 ans d'expérience)
  • Bonne connaissance de la cuisine gastronomique
  • Gestion et organisation du travail du commis de cuisine
  • Dynamisme et esprit d'équipe
  • Connaissance des règles en matière d'hygiène alimentaire (normes HACCP)

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 3 semaines


    Amnéville, Grand Est, France Gallery Temps plein

    Contrat de Cuisinier (H/F) à la GalerieSalaire estimé : 35 000 € - 40 000 € par anLa Galerie recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe. Vous serez chargé de la préparation des repas chauds et froids, ainsi que du contrôle des présentations et de la qualité.MissionsAssurer la confection des plats chauds et froidsContrôler...

  • Chef de Cuisine Collectivité

    il y a 2 semaines


    Amnéville, Grand Est, France Gallery Temps plein

    Rôle et Responsabilités Votre mission est d'assister en cuisine dans la préparation des repas aux résidents dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, en veillant à leur bien-être et à leur satisfaction. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine. Missions Clés Assurer la confection des plats...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Amnéville, France Gallery Temps plein

    Cuisinier (H/F) Votre rôle est d’assister en cuisine dans la préparation des repas aux résidents dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, en veillant à leur bien-être et à leur satisfaction.  Les missions : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :Assurer la...

  • Cuisinier/chef de Partie

    il y a 1 mois


    Amnéville (57), France Groupe PLF Temps plein

    Queen Mamma, fort de son succès, s’agrandit avec l’ouverture d’un nouveau restaurant à Amnéville début 2025 ! Pour constituer notre brigade, nous recherchons des **Cuisiniers(ères)**, **Chefs(fe)s de partie** et **Commis de cuisine** passionné(e)s. Vos missions: - Préparer et cuisiner des plats italiens authentiques, en sublimant les recettes...