Emplois actuels liés à Chef de salle - Paris, Île-de-France - Lucas Carton

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps plein

    Activités PrincipalesLe commis de salle est chargé de s'intéresser aux activités de la salle, de poser des questions et de prendre des initiatives pour améliorer le service.Il est responsable de la réapprovisionnement des espaces de travail, notamment les consoles et les passerelles.Il est le lien direct entre le Chef et les équipes de salle, et il...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Recherche d'un Chef de salleNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de salle dans notre restaurant étoilé.ResponsabilitésPrise de commande et gestion du serviceMise en place du restaurant et supervision des commis de salle et chefs de rangAvantages2 jours de repos consécutifsMutuelle d'entreprise50% des frais...

  • Chef de Salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    Le responsable de salle de notre restaurant gastronomique est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour superviser l'ensemble des opérations de service en salle.Vous aurez pour mission de garantir une expérience client exceptionnelle en collaborant étroitement avec le Chef de Cuisine pour assurer une harmonie entre la salle et la...

  • Chef de Salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de renommée mondiale, avec 32 restaurants dans le monde, des activités de manufacture de chocolat et de café, et 2000 collaborateurs. Notre vision est de partager la passion du goût avec nos clients. En tant que Chef de Salle, vous serez le soutien opérationnel des équipes de la salle et...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Recherche d'un chef de salle expérimentéNous recherchons un professionnel de la restauration pour occuper le poste de chef de salle dans notre restaurant étoilé. Vous serez en charge de la gestion du service et de l'encadrement de l'équipe.Compétences requisesExpérience dans la gestion de serviceCapacité à encadrer une...

  • Chef de Salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    Le poste de Responsable de Salle au sein de Les Z est un rôle clé pour garantir une expérience client exceptionnelle dans notre restaurant gastronomique.Vous aurez pour mission de superviser l'ensemble des opérations de service en salle, de coordonner le travail des membres de l'équipe et de veiller à la satisfaction des clients.Vous serez également...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Kapara Temps plein

    Accueil et gestion de la salleLe Chef de salle est responsable de l'accueil et de la gestion de la salle. Il s'agit d'une fonction clé au sein de l'équipe de Kapara.ResponsabilitésAccueillir les clients et les invitésGérer l'équipe de salleOrganiser le travail et les horairesTenir les stocks et les commandesVeiller à l'approvisionnement des...

  • Chef de Salle de Restaurant

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle pour rejoindre notre équipe de restaurant gastronomique "Les Z". Vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations de service en salle, de garantir une expérience client exceptionnelle et de collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour assurer une harmonie entre la salle et la...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    MissionsLe Chef de salle est responsable de la gestion quotidienne de la salle de restaurant, garantissant un service de haute qualité aux clients. Il s'agit d'une opportunité pour les passionnés de l'hôtellerie de luxe de rejoindre l'équipe de Cheval Blanc et de contribuer à la création d'une expérience inoubliable pour nos clients.Compétences...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Kapara Temps plein

    Accueil et gestion de la salleEn tant que chef de salle, vous serez responsable de l'accueil et de la gestion de la salle au sein de l'entreprise Kapara. Votre mission sera de créer un environnement chaleureux et accueillant pour nos clients, tout en garantissant la qualité de nos services.ResponsabilitésAccueillir la clientèle et répondre à leurs...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Mission de notre commis de salle :Nous recherchons un commis de salle dynamique et rigoureux pour rejoindre notre équipe de service au sein de Beaumarly.Les missions principales de notre commis de salle seront les suivantes :Assurer la propreté de son rang (table, chaises, assiettes, verres, couverts) du restaurant (cireuse, poussières, vitres, cuivres)...

  • Chef de Salle

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Brach Paris, un établissement de luxe situé au cœur de Paris, recherche un Commis de Salle pour rejoindre son équipe dynamique.Mission :Vous serez responsable de la mise en place de la salle, de l'aide aux chefs de rang, du port de plateau de la cuisine ou du bar, ainsi que de la préparation des consoles et de la brillance des couverts.Profil :Nous...

  • Chef de Salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Galeries Lafayette Temps plein

    Votre rôleUn Adjoint Bar Manager chez Eataly est un leader capable de gérer les flux de clients grâce à une gestion efficace des chefs de rangs et de la salle. Il accompagne les équipes, supervise l'activité du lieu et transmet sa passion du client. Chez Eataly, nos Manager ont le goût de l'excellence, ils sont des « amanti » de la qualité, de la...

  • Chef de Salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Derichebourg Multiservices Temps plein

    DERICHEBOURG Multiservices est un opérateur de référence des services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités. Riche de 37 300 collaborateurs de 118 nationalités, DERICHEBOURG Multiservices et ses filiales accompagnent durablement le développement de plus de 15 000 clients à travers le monde en...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Kapara Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de Kapara comme chef de salle, où vous serez responsable de l'accueil et du service à la clientèle. Votre mission consiste à garantir que chaque visiteur se sent accueilli et que son expérience est exceptionnelle.ResponsabilitésAccueillir la clientèle et répondre à leurs besoinsGérer l'équipe de salle et...

  • Chef de Service Salle

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionLa Maison DUCASSE Paris, une entreprise à fort potentiel, compte 32 restaurants dans le monde entier, des activités de chocolaterie et de café, ainsi que 2000 employés. Leur vision est guidée par la passion du Chef Alain Ducasse : la recherche constante du goût parfait.Le restaurant où vous aurez l'occasion de travailler :Cucina propose une...

  • Chef d'equipage en salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Brasserie Rosie - Brasseries à la mode, Restaurant group Temps plein

    Rejoins notre équipe de la Brasserie Rosie, où nous recherchons un chef d'equipage en salle dynamique et motivé. En tant que responsable de salle, tu auras l'occasion de prendre en charge les opérations quotidiennes de notre restaurant, en veillant à ce que le service soit de haute qualité et fluide.

  • Chef de la Salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Le Royal Monceau - Raffles Paris , Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d'un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La...

  • Chef de Salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission Vous rejoignez l'équipe de la Maison DUCASSE Paris, une entreprise de 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs. En tant que Commis de Salle, vous êtes le soutien opérationnel des équipes de la salle et de la cuisine. Vous contribuez au déploiement des valeurs...

  • Chef de salle hôtelier

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Poste de Chef de salle hôtelierNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de salle hôtelier dans notre restaurant étoilé. Vous serez en charge de la gestion de la salle, de la prise de commande et du bon déroulement du service.Compétences requisesRigueur et organisationCapacité à gérer une équipeTrès bon niveau...

Chef de salle

il y a 1 mois

Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps plein

Principales responsabilités

  • Être à l'écoute des clients et des équipes, s'intéresser à leurs besoins et prendre des initiatives pour les satisfaire.
  • Réapprovisionner les espaces de travail, telles que les consoles et les passés, pour garantir un service de qualité.
  • Être le lien direct entre le Chef et les équipes de salle, communiquer efficacement pour assurer la réussite des opérations.
  • Préparer les tables de la salle en exécutant les opérations de nappage et de dressage en conformité avec les codes de l'établissement.
  • Être responsable de son image et œuvrer pour le rayonnement du restaurant, en promouvant une atmosphère accueillante et professionnelle.
  • Prévoir le réassort de produits nécessaires au bon fonctionnement de l'entreprise, tels que le fromage, les cafés et les sucres.

Positionnement

Sous la responsabilité et l'encadrement des chefs de rangs, travailler en équipe pour atteindre les objectifs.

Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées, et les uniformes sont fournis.

Horaires de continu, avec un salaire motivant en fonction du profil.

  • Connaissance des techniques de service et de la carte du bistrot.
  • Esprit d'équipe et du dépassement de soi, avec une excellente présentation et une bonne humeur.
  • A l'écoute des clients et des équipes, avec une attention aux détails et une volonté de s'améliorer.