Chef d'Équipe Hôtelier

il y a 7 jours


Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein
Poste : Chef de Rang

Description du poste :

Créez des expériences inoubliables pour nos clients en offrant un accueil chaleureux et un service impeccable. Vous serez responsable de votre rang dans son service, de sa propreté, de sa gestion. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour garantir que chaque détail est pris en compte.

Responsabilités :

* Être responsable de votre rang dans son service, sa propreté, sa gestion
* Créer une relation avec la clientèle afin de personnaliser son service pour répondre aux attentes clients et prendre les commandes
* Mettre en place la salle de restaurant en fonction des souhaits des clients et des événements
* Connaitre sa carte parfaitement et la composition des plats et boissons
* Veiller à la propreté de son rang et de l'office dans le respect des normes HACCP
* Développer les ventes additionnelles grâce aux conseils donnés auprès des clients
* Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon dérouler de l'ensemble du repas
* Mise en place et participation au nettoyage de la salle, au débarrassage et au run

Compétences requises :

* Anglais courant
* Être motivé et avoir envie d'évoluer dans le secteur
* Connaissances et applications des LQA
* Avoir une fibre RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises)

Avantages de l'emploi :

* Des logements de qualité, partagés et conviviaux
* Des navettes privées régulières entre les logements et l'hôtel
* Des repas concoctés par notre chef
* Des uniformes modernes et confortables fournis et entretenus par l'hôtel
* Des évènements sociaux tout au long de la saison
* La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E.
* Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation
* La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation
* La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l'hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), l'hôtel Lou Pinet à Saint Tropez (Var) et l'hôtel le Grand Mazarin (Paris)
  • Chef Pâtissier Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Profession : Chef Pâtissier HôtelierL'hôtel Le Coucou recherche un chef pâtissier hôtelier pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera une formation pâtisserie et une expérience dans la création de desserts de haute qualité.ResponsabilitésElaborer la carte des desserts avec le chef de cuisineSélection des produits et...

  • Concierge Hôtelier

    il y a 3 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Poste de Concierge HôtelierL'Hôtel Le Coucou, un établissement de luxe situé dans la magnifique station de sports d'hiver de Méribel, recherche un concierge hôtelier pour la saison d'hiver 2024/2025.ResponsabilitésVeiller au bon déroulement du séjour des clients de l'hôtel.Satisfaire les demandes formulées par les...

  • Concierge Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Accueil et ServiceL'Hôtel Le Coucou recherche un concierge hôtelier pour veiller au bon déroulement du séjour de ses clients.ResponsabilitésVeiller au bon déroulement du séjour des clientsSatisfaire les demandes formulées par les clientsCoordonner le travail des voituriers, bagagistes et chasseursÊtre en relation permanente avec l'ensemble...

  • Chef Pâtissier Hôtelier

    il y a 3 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Présentation du posteL'hôtel Le Coucou recherche un Chef Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera une formation pâtisserie et une expérience dans la création de desserts de haute qualité.ResponsabilitésElaborer la carte des desserts avec le chef de cuisineSélection des produits et commandesRéalisation des...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Rôle de l'agent de sejour hôtelier :Assurer le bon déroulement du séjour des clients de l'hôtelSatisfaire les demandes formulées par les clientsCoordonner le travail des voituriers, bagagistes et chasseursÊtre en relation permanente avec l'ensemble des services de l'hôtelAssurer de bonnes relations avec les prestataires extérieurs de...

  • Concierge Hôtelier

    il y a 3 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    ResponsabilitésVous serez chargé de veiller au bon déroulement du séjour des clients de l'hôtel, en satisfaissant leurs demandes et en coordonnant le travail des voituriers, bagagistes et chasseurs. Vous devrez également maintenir de bonnes relations avec les prestataires extérieurs de l'hôtel et enregistrer les habitudes des clients...

  • Chef de Production Hôtelière

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Développez vos compétences en cuisine d'hôtelRejoignez notre équipe de passionnés de la cuisine d'hôtel et développez vos compétences en production culinaire.Tâches et responsabilitésGérer et vérifier l'approvisionnement et le stockage des denréesEffectuer la production culinaireDresser et envoyer les préparations en salleAppliquer...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Présentation du posteL'hôtel Le Coucou recherche un équipier de maintenance hôtelière pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésAssurer l'entretien et le nettoyage des couloirs des étages, des offices, des terrasses des chambres et de tous les espaces communs de l'hôtel.Effectuer des tâches spécifiques en chambre telles que le nettoyage...

  • Chef d'Équipe Hôtelier

    il y a 3 semaines


    Bormes-les-Mimosas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Présentation du PosteLe groupe BWH HOTEL GROUP FRANCE recherche un Chef d'Équipe Hôtelier pour son établissement Eden Rose Grand Hôtel.MissionsVeiller au contrôle de la propreté des chambres et des parties communes.Identifier et signaler les dysfonctionnements au service de maintenance.Anticiper et répondre aux différentes exigences et besoins...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 1 semaine


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Présentation du posteSous la direction d'un Chef de Rang, vous participez à l'animation de l'Ekrin, notre restaurant étoilé, pour les services du petit-déjeuner, dîner et room-service.Compétences requisesDynamisme et ponctualitéEsprit d'équipe et travail en communExpérience en hôtellerie de luxeConnaissance de l'anglais courantÀ propos de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Titre du Poste : Chef de RangDescription du Poste :Vous rejoindrez notre équipe d'hôteliers passionnés comme étant le **Chef de Rang** à Hôtel Le Coucou. Vous serez responsable de la gestion de votre rang, de sa propreté, de sa gestion, et vous serez accompagné d'un commis de salle ou runner.Compétences requises :Créer une relation avec la...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteAvec l'hôtel Le Coucou Méribel, vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée et d'excellence dans le domaine de l'hôtellerie de luxe. Nous sommes à la recherche d'un Spécialiste en Bien-être Hôtelier pour rejoindre notre équipe Spa Tata Harper. Ce poste offre la possibilité de travailler dans un...

  • Concierge Hôtelier

    il y a 3 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Accueil et ServiceL'Hôtel Le Coucou recherche un professionnel pour occuper le poste de concierge. Le candidat idéal sera capable de veiller au bon déroulement du séjour des clients, de satisfaire leurs demandes et de coordonner le travail des voituriers, bagagistes et chasseurs.Le concierge sera en relation permanente avec l'ensemble des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteL'entreprise recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal doit être capable de travailler de manière autonome et d'assumer des responsabilités importantes dans la préparation et la présentation des plats.ResponsabilitésElaborer les plats en respectant les normes de sécurité et...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Carrière chez Hôtel Le KaïlaRattaché au Chef de Rang, vous contribuez à l'élaboration du service pour les petits-déjeuners, dîners et room-service.Vos missions clésSous la direction du Chef de Rang, vous participez aux opérations quotidiennes des services étoilés.Profils souhaitésVous êtes dynamique, ponctuel(le) et rigoureux(e).Vous avez un...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion de votre rang dans le service, de la propreté et de la gestion de l'office. Vous travaillerez en étroite collaboration avec un commis de salle ou runner pour garantir un...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 3 semaines


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    L'Evian Resort, situé dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman, offre une expérience unique dans l'hôtellerie.Le poste de Chef de Service Hôtelier au Hôtel Royal***** Palace est un défi passionnant pour les professionnels de l'hôtellerie.Vous serez responsable de la gestion quotidienne du service des étages, garantissant une...

  • Femme/Valet de Chambre F/H

    il y a 3 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Poste de Chambrière/Hôtelier de ChambreL'Hôtel Le Coucou, un établissement de luxe situé dans les montagnes, recherche un(e) chambrière/hôtelier de chambre pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésEffectuer le nettoyage des chambres et des espaces communs de l'hôtel.Respecter la répartition des tâches attribuées par la gouvernante...

  • Chef de projet hôtelier

    il y a 4 semaines


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France ALFA3A Temps plein

    Description de l'offre Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur de résidence sociale au sein de notre équipe ALFA3A. Compétences requisesConnaissances juridiques et administratives approfondies pour la gestion d'un site hôtelier (chambres, restaurant et bar)Expérience en gestion de résidence sociale est...


  • Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    L'Evian Resort est à la recherche d'un technicien de maintenance hôtelier pour rejoindre son équipe de maintenance du Pôle hôtelier.Sous la responsabilité du chef d'équipe maintenance, vous serez en charge de l'entretien préventif et curatif sur l'ensemble des installations, notamment les piscines, les saunas, les hammams, les...